☰ Меню

КУЛИНАРИЯ

1 992

Как быстро подготовить листья для голубцов

Автор: Лена 27.02.2017

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не...

13 091

Постное меню на неделю

Автор: Ируся 27.02.2017

Работающим хозяйкам знакома сверлящая голову назойливая мысль: что приготовить на ужин сегодня? Чтобы мысли не сверлили голову, а парили,...

2 492

Цукаты из апельсинов – полезная сладость для взрослых и детей!

Автор: Ируся 26.02.2017

Цукаты – сладость, пришедшая к нам с востока и завоевавшая большую популярность среди профессиональных кулинаров и хозяек, любящих...

1 959

Тефтели-медвежата под одеялком-омлетиком

Автор: Лена 25.02.2017

Интересное оформление тефтелей для ребенка . Восторг малыша обеспечен ! А сделать его так просто! Просто составьте план сюжета, нарисуйте...

1 726

Творожник лимонный

Автор: Ируся 25.02.2017

Вот уже на протяжении нескольких лет - это мой самый любимый рецепт творожника. Рекомендую всем! Вам потребуется: 6 яиц 750 гр нежирного творога...

1 254

Котлеты «Черепашки»

Автор: Сергей 24.02.2017

Нам понадобится: 300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль,перец, несколько штук гвоздики или...

2 632

Королевский пирог с яблоками и творогом

Автор: Сергей 24.02.2017

Нам понадобится: -Мука - 480 грамм -Маргарин или сливочное масло - 300 грамм -Яйца - 6 штук -Творог - 500 грамм -Яблоки - 4 штуки...

1 536

Нежные пончики без дрожжей!

Автор: Лена 23.02.2017

Ингредиенты: Мука 400 гр. + для подсыпки стола Яйцо 3 шт. Сгущённое молоко 1 банка Масло растительное 0,5 литра Соль щепотка ...

1 316

Луковые колечки, хрустящие и ароматные

Автор: Ируся 23.02.2017

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и...

7 537

Творожные блины - объедение!

Автор: Ируся 22.02.2017

Ингредиенты: -Мука — 250 Грамм -Творог — 250 Грамм -Яйца — 3 Штук -Масло растительное — 5 Ст. ложка -Молоко — 300...

3 592

Селедочная намазка на бутерброды!

Автор: Ируся 22.02.2017

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для...

4 100

Как правильно печь блины - все секреты и хитрости

Автор: Лена 21.02.2017

Испечь блин, казалось бы просто. Но в любом, даже самом простом деле, есть свои хитрости. И, чтобы ваши блины получились тонкими, вкусными, ажурными,...

3 540

9 рецептов блинов вкусных-вкусных!

Автор: Лена 21.02.2017

БАБУШКИНЫ БЛИНЫ Нам понадобится: Сливки 10% 100 мл Дрожжи 40—50г Молоко 1,2 л Мука 1,1 кг муки Яйца 3 штуки Сливочное...

1 136

Как приготовить роллы "Мозаика"

Автор: Лена 21.02.2017

Вам понадобится: Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл Икра летучей рыбы (тобико)30 г Водоросли нори (большие...

2 101

Блины с сыром на кефире на Масленицу

Автор: Ируся 20.02.2017

Блины - одно из самых популярных русских блюд. Существует великое множество рецептов и начинок для блинов Сегодня я приготовлю сырные...

1 247

Блинный тортик к Масленице!

Автор: Ируся 20.02.2017

Никто не забыл, что началась масленичная неделя? А это значит, что пора завалить всю кухню блинами! Но чтобы удивить семью...

1 991

Старинные рецепты на Масленицу!

Автор: Лена 19.02.2017

Старинная кухня на Масленицу Масленица – отличный повод попробовать приготовить старинные блюда, так популярные каких-то 100-200 лет...

1 318

Салат из курицы с сыром "Для влюбленных"

Автор: Сергей 18.02.2017

Ингредиенты: 1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки 2. Куриное яйцо – 2 шт. 3....

1 418

Как приготовить мясо по-французски

Автор: Лена 18.02.2017

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает,...

1 667

Нежные и ароматные морковные пирожные

Автор: Лена 17.02.2017

Потрясающие пирожные! Нежные, ароматные. Крем идеально дополняет вкус. Орехи можно использовать любые, но грецкие, на мой вкус, подходят...

15 553

Печёночный торт - вкусно и не сложно (подробный рецепт)

Автор: Сергей 17.02.2017

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который подойдет и для праздничного стола и, например, к обеду или ужину выходного дня – это блюдо...

8 628

Быстрая закуска «гость на пороге»

Автор: Сергей 16.02.2017

Рецепт приготовления быстрых закусочных трубочек. Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило...

2 769

Манты – варианты лепки, рецепты теста и начинки

Автор: Лена 15.02.2017

Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими...

2 327

Сетка из теста для десертов и украшения блюд

Автор: Лена 15.02.2017

Хочу приготовить авторское мясное блюдо, но там нужно подавать гарнир или украшения на сетке из заварного тесто. Так вот, теперь учусь...

1 795

Чабатта по-домашнему

Автор: Анна Анатольевна 14.02.2017

Думала - как же назвать. Ничего лучшего, чем ЧАБАТТА ПО-ДОМАШНЕМУ, в голову не пришло. Чиабатта или чабатта - можно и так и так называть. ...

3 712

Секреты работы с желатином

Автор: Сергей 14.02.2017

Я люблю работать с желатином. Я вообще очень люблю всевозможные желе и заливные. Однако, судя по комментариям, которые оставляют поварята к...

1 638

Как оформить торт к Дню влюбленных - 2 мастер-класса

Автор: Лена 13.02.2017

Я не стану писать рецепты тортов, они могут быть совершенно разными, просто выложу мастер-класс по оформлению красивейших тортов в форме...

1 214

Салат "Сердца двух влюбленных"

Автор: Лена 13.02.2017

Предлагаю Вашему вниманию, салат и вариант его оформления для романтического ужина на День Святого Валентина. Изысканный салат из...

2 133

Маковый пирог-рулет к чаю

Автор: Ируся 12.02.2017

Сладкая выпечка с маком, булочки, рулеты и пирожки, любимы многими с детства. Кто-то привык покупать эти изделия в ближайшей кондитерской, а...

952

Ризотто с морепродуктами

Автор: Анна Анатольевна 12.02.2017

Зимними московскими вечерами вспоминаем нашу осеннюю поездку на Сицилию. Тепло вспоминаем. Было там чудесно, очень интересно и очень вкусно!...

1 577

Новые нотки старого "Оливье"

Автор: Сергей 09.02.2017

В одном ресторане, где нам подали "Оливье" в необычном виде - ингредиенты были нарезаны в виде довольно таки больших брусков. Давно известный и...

1 671

Печенье Глаголики.

Автор: Сергей 09.02.2017

Подарили мне как-то кулинарную книгу И. Чадеевой "Выпечка по ГОСТу", давно ее хотела, люблю ГОСТовские рецепты с...

2 713

Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

Автор: Сергей 07.02.2017

Нам понадобится: Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)...

1 614

Закуска Крабовые пенёчки.

Автор: Сергей 07.02.2017

Интересное блюдо из слоеного теста - рулетики с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени. Слоеное тесто придает "пенёчкам" воздушность и...

2 014

Лаваш с зеленью и сыром: вкуснятина за 15 минут!

Автор: Лена 06.02.2017

Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр - 50 г Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Сыр натереть на терке,...

1 755

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

Автор: Лена 06.02.2017

Понадобится: пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе 2 яйца и 1 стакан сахара — все смешиваем,...

1 312

Сердечки с грибами из слоеного теста

Автор: Ируся 05.02.2017

Очень интересный и не сложный рецепт. Отлично подойдет в качестве закуски на праздничном ужине с любимым человеком в День Святого Валентина,...

2 838

Открытый мясной пирог - пошаговый рецепт

Автор: Любава Булатовна 05.02.2017

В последнее время перестала готовить по рецептам. Больше импровизирую над тем, что есть в холодильнике, и что можно из этих...

1 072

Рассыпчатое печенье с цедрой - просто и быстро

Автор: Сергей 03.02.2017

Самая нелюбимая мною выпечка -тэто печенье, не умею его стряпать, много раз пробовала, какое то оно твердое получалось. Решила еще раз...

2 347

Сытный закусочный торт с ветчиной

Автор: Сергей 03.02.2017

Сегодня у нас эксперименты с обычным бутербродом, который в итоге превратился в торт. За основу была взята идея скандинавского закусочного...

3 184

Домашние синнабоны или просто булочки с корицей!

Автор: Сергей 02.02.2017

Вчера утром проснулся и захотелось чего-нибудь вкусненького. Не покупного, а приготовленного самим, ведь так выходит намного вкуснее! :)...

2 345

Ханум - объеденье!

Автор: Сергей 02.02.2017

Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто Для начинки:...

1 812

Витаминный пирог с яйцами и зеленым луком

Автор: Лена 01.02.2017

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пирог с яйцами и зеленым луком. В сезон, когда витаминов нам так не хватает, предлагаю приготовить не...

1 142

Тушеная курица с картофелем в мультиварке

Автор: Сергей 01.02.2017

Для любителей простых рецептов есть отличный способ готовить тушеную курицу с картофелем в мультиварке. Можно сказать, что это...

1 981

Из чего можно сделать чипсы?

Автор: Лена 31.01.2017

Ну почему всё самое вкусное должно быть обязательно губительным для фигуры и здоровья? Шоколадные конфеты, тортики и, конечно же, чипсы,...

1 336

Оригинальное и быстрое блюдо пицца-плов!

Автор: Сергей 31.01.2017

Чтобы я ни делала.. все равно получается плов :D Плов состоит их 5-ти основных компонентов: лука, моркови, мяса, риса и масла. И...

1 562

Как из хлеба и варенья сделать обалденный десерт!

Автор: Лена 30.01.2017

Амброзия - блюдо латышской кухни, известной непривычными для нас сочетаниями продуктов. Несмотря на это десерт прижился в моей семье, я лишь...

3 668

Вкусные запеканки с капустой и фаршем.

Автор: Ируся 30.01.2017

Очень многие любят готовить в духовке – выбираешь удобный рецепт, все смешиваешь, ставишь, закрываешь и можно идти своими делами...

6 664

Скумбрия, запеченная в фольге - 7 рецептов

Автор: Лена 29.01.2017

Самой сочной, нежной и ароматной получается скумбрия в фольге. Для улучшения вкусовых характеристик рыбы, ее зачастую сочетают с пряными,...

3 527

Лаваш с творогом в духовке за 20 минут.

Автор: Ируся 28.01.2017

Тонкий, армянский лаваш - вещь универсальная! И очень мной любимая)) Предлагаю вам рецепт быстрого творожного пирога в духовке. ...

2 493

Очень нежный пирог с бананами

Автор: Сергей 28.01.2017

Очень нежный пирог с бананами Нам понадобится: Для теста: мука – 200 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 1 ст. ложка; ...

1 682

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Автор: Лена 27.01.2017

Ингредиенты: 4 чашки вареного риса 100 г тертой моцареллы 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками 1 морковь, тертая 2 столовые ложки...

1 207

Пингвинчики из маслин - забавная закуска

Автор: Ируся 27.01.2017

Хочу предложить вам вкусную и красивую закуску на ваш зимний праздничный стол. Приготовьте вот таких пингвинчиков. Смотрятся очень красиво и на вкус...

2 402

Шарлотка с заварным кремом.

Автор: Ируся 26.01.2017

Замечательное сочетание яблок, нежного заварного крема и хрустящего теста! Это обязательно стоит попробовать! Время приготовления: 60...

1 806

Как замариновать шампиньоны за 5 минут?

Автор: Ируся 26.01.2017

Ингредиенты: ● Шампиньоны — 500 г. ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл. ● Масло растительное — 120 мл. ●...

1 137

Цветы из сарделек в микроволновке

Автор: Сергей 25.01.2017

Ингредиенты: Сардельки-2 штуки Кетчуп или другой соус, по Вашему вкусу Веточка петрушки Способ приготовления: Сардельки поперек разрезать на...

4 224

Готовим "Baileys" своими руками

Автор: Лена 24.01.2017

Ингредиенты: -водки 180 г -банка сгущенки 400 г -2 пачки "Чудо шоколадное молоко" -ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара ...

2 936

Сырники для похудения - 2 рецепта

Автор: Лена 24.01.2017

Сырники в духовке диетические Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю...

1 624

Три вкусных рецепта маринованной рыбы

Автор: Сергей 22.01.2017

Скумбрия по-имеретински, под соусом киндзмари Традиционно в Грузии по этому рецепту готовится сом, но можно приготовить и любую другую жирную...

1 085

Ароматный картофель пай

Автор: Любава Булатовна 22.01.2017

Готовить картофель пай просто и достаточно быстро и используется и как гарнир и как самостоятельное блюдо. Тонкая хрустящая картофельная соломка...

5 065

Варенье из цитрусовых - 9 рецептов

Автор: Сергей 21.01.2017

Варёное лакомство, в котором сочетаются ягоды и мёд. Именно это в древней Руси считалось «варением». Сегодня мёд заменён сахаром,...

35 561

Тающие во рту пирожки - простой рецепт

Автор: Лена 21.01.2017

Попробуйте сделать такие пирожки - они просто тают во рту! А тесто делается очень просто! Ингредиенты: 1 пачка творога ( 250 г ), 2...

2 460

Быстрый холодец - просто и бюджетно!

Автор: Лена 20.01.2017

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для...

1 821

Рафаэлло своими руками - быстро и много!

Автор: Лена 20.01.2017

Для приготовления 70 штук понадобится: – сгущенное молоко – 1 банка (200 г) – масло сливочное – 1 пачка (200 г)...

2 049

"Гнёзда" - быстро, вкусно и очень просто!

Автор: Лена 19.01.2017

На завтрак просто незаменимый рецептик! — Берём лапшу "гнёзда", укладываем в сковороду. — Затем сверху...

2 849

Безе без яиц - волшебный рецепт!

Автор: Лена 19.01.2017

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без...

3 329

Слоеное тесто за 10 минут

Автор: Лена 17.01.2017

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и...

1 368

Масала чай - секреты приготовления напитка

Автор: Сергей 17.01.2017

Масала-чай (Masala chai) — традиционный напиток жителей Тибета, Непала, Индии, Пакистана, который готовят из молока, черного чая...

2 702

Полезные сладости без сахара: пять десертов для фигуры

Автор: Ируся 15.01.2017

В дни праздников нам хочется выглядеть неотразимо, а потому нередко в ход идут самые изощренные диеты. Вот только истязать себя строгими...

1 385

Картофельные роллы с сельдью

Автор: Сергей 15.01.2017

У современной русской кухни есть удивительная способность – с легкостью воспринимать, впитывать и видоизменять в соответствии со своими...

1 349

Картофельные тарталетки с малосольной сёмгой

Автор: Сергей 11.01.2017

Предлагаю приготовить тарталетки из картофеля с начинкой из смеси сыра и красной рыбы. Нам понадобится: Картофель – 400...

5 177

Закуска из ветчины - просто, быстро, красиво!

Автор: Сергей 07.01.2017

Рулетики из ветчины с начинкой Такие рулетики из ветчины станут прекрасной закуской не только в меню новогоднего стола, но и к другому празднику....

1 711

Антикризисная "ложная" икра

Автор: Сергей 07.01.2017

Как сделать красную икру своими руками, мы вам уже рассказывали в теме "Голь на выдумку хитра". Сегодня мы продолжим эту тему и расскажем, как...

3 050

Как приготовить кутью (сочиво, коливо) - 4 рецепта

Автор: Лена 06.01.2017

Ужин в Сочельник, который был одновременно и завтраком и обедом, мог быть скромным и, наоборот, богатым, но в его меню неизменно входило обрядовое...

2 610

Закусочная селедка по-голландски

Автор: Сергей 03.01.2017

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую...

4 039

Маринованная капуста быстрого приготовления "Пелюстка"

Автор: Сергей 03.01.2017

Готовим вкусную хрустящую маринованную капусту со свеклой на зиму. Маринованная капуста хороша в качестве закуски, подходит к любым гарнирам...

1 321

19 салатов на Новогодний стол!

Автор: Сергей 31.12.2016

Салат «Снеговик» Ингредиенты: 300 г ветчины, 5 вареных яиц, 400 г маринованных шампиньонов, 1 баночка ананасов, 1...

1 225

Новогодний салат «Янтарная кукуруза» для огненного Петуха

Автор: Сергей 30.12.2016

Чем ближе Новый год, тем больше людей начинают задумываться, а что же мы будем готовить на праздник. Ведь хочется и гостей удивить красотой салатов и...

1 030

Новогодний пирог в виде Петуха

Автор: Сергей 30.12.2016

Этот пирог в форме петуха я пекла из покупного замороженного теста (но можно и из другого слоеного или обычного дрожжевого). Вкусно, быстро и...

2 279

Праздничный салат "Пенек"

Автор: Лена 29.12.2016

Предлагаю чудесный вариант салата для праздничного стола. Слоенный салат с куриным филе, грибами и сыром. В качестве заправки к этому салату,...

Закуски “Рыбный апельсин” и "Чесночные мандарины"

Автор: Сергей 29.12.2016

Рыбный салат-закуска “Апельсин” Состав: Рис отварной — 1 стакан Форель (консервированная в масле) — 1 банка Чеснок...

4 766

Закуска "Мандаринки" к праздничному столу!

Автор: Лена 28.12.2016

Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска...

1 265

Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке

Автор: Сергей 28.12.2016

Нам понадобится: Картофельное пюре - 250 г Картофельный крахмал - 2 ст. ложки Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки рубленая...

1 298

Рыба к новогоднему столу!

Автор: Лена 27.12.2016

Новый год — это ожидание перемен. Ведь все мы надеемся на лучшее и верим, что в будущем году все может измениться. «Включить» такой...

1 457

Мясной салат "Купеческий"

Автор: Сергей 27.12.2016

Сытный салат со свининой, морковью и зеленым горошком украсила к году Петуха. Таким веселым петушком можно украсить не только салат...

3 932

Что должно быть на новогоднем столе 2017 года

Автор: Лена 26.12.2016

Совсем немного осталось нам до Нового года. В каждой стране по-разному встречают и отмечают этот волшебный праздник. У нас обязательными...

4 957

Красная икра своими руками "Голь на выдумку хитра!"

Автор: Лена 26.12.2016

Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко...

1 836

Салат «Сугроб»

Автор: Сергей 26.12.2016

Наши женщины знают множество рецептов салатов, начиная от традиционной «Шубы» и различных вариантов «Оливье» до...

1 891

Цветы из перчиков и ветчины (фото мастер-класс)

Автор: Лена 25.12.2016

Смотрите, в какие симпатичные цветы можно превратить обычную ветчину! Такая закуска очень украсит ваш стол, а времени и сил потребует совсем...

1 219

5 самых вкусных заправок для салатов!

Автор: Лена 25.12.2016

Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. Мы расскажем вам о пяти, самых...

1 574

Желейный салат с яйцами и овощами

Автор: Ируся 24.12.2016

Ингредиенты – 200 г моркови – 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный) – 350 г картофеля...

Пирожное картошка по-новогоднему

Автор: Лена 24.12.2016

Очень вкусное пирожное в стиле "Картошки" с сыром и цитрусовым вкусом. Продукты для приготовления: Бисквит (готовый) — 300...

1 760

Египетский торт - вкуснейшая нежность!

Автор: Сергей 24.12.2016

Исключительно вкусный, восхитительно нежный, изысканный торт, который украсит ваш праздничный стол и удивит гостей. Тесто: На каждый...

2 455

Селедка под шубой в тарталетках

Автор: Лена 23.12.2016

Традиционная селедка под шубой немного устарела, по моему мнению. Но есть прекрасная альтернатива этому новогоднему блюду, а именно —...

4 464

Новогодние кулинарные рецепты для диабетиков

Автор: Сергей 23.12.2016

Впереди у нас встреча Нового 2017 года. В мире много людей страдающих диабетом. Они не могут принимать обыкновенную пищу, им нужны...

1 230

Торт "Вишня в снегу"

Автор: Сергей 22.12.2016

Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Он чудесным образом украсит зимний...

1 663

Эффектный рецепт "Груши в слойке" (2 варианта)

Автор: Сергей 22.12.2016

Этот невероятно вкусный грушевый десерт подходит и для романтического ужина, и для праздничного стола, и для того, чтобы просто порадовать...

1 684

Новогодний десерт "Апельсины в карамели"

Автор: Сергей 21.12.2016

Любители фруктовых десертов, обратите внимание на этот весьма простой рецепт апельсинов в карамели. Это очень ароматный, аппетитный десерт...

Новогодние елочки из мяса

Автор: Сергей 21.12.2016

Съедобные новогодние елки в форме конуса – довольно простой, удобный и эффектный способ подачи новогоднего блюда! Эту идею подсказали...

1 541

Рождественский домик без выпечки - какая прелесть!

Автор: Лена 20.12.2016

Нашла в сети этот рецепт создания вкусной новогодней сказки, делюсь! Далее- слова Автора: Это очень низкобюджетный вариант: нужна лишь сладкая...

ВХОД НА САЙТ

РАЗДЕЛЫ САЙТА

Кто онлайн

Всего на сайте: 50
Пользователей: 0
Гостей: 50

КУЛИНАРИЯ

Женский Мир