КУЛИНАРИЯ

  Для того чтобы сегодня поделиться с вами рецептом нового десерта, мне пришлось делать его два раза. В первый раз я не смогла сфотографировать...

  В чем прелесть блюд в горшочке? Их чень быстро и просто готовить! Достаточно сложить все ингредиенты в горшочек и запечь в духовке! Сохраните...

.   Жареное мороженое — это экзотическое блюдо китайской кухни.   Секрет его в том, что прежде, чем готовить этот десерт,...

    Замороженная клюква сохраняет все свои ценные свойства, которые можно использовать при лечении различных заболеваний. Необходимо сразу...

  Куриная печень с грибами –это очень вкусно. А если еще и с гречневой кашей –так и вовсе замечательно! Но…это достаточно...

  Ингредиенты: 1 упаковка сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры 1 ванночка растительного сливочного сыра  Смесь...

  Красивый и вкусный смeтанный тopт «Tpуxлявый пень» украсит любой праздничный стол, и поразит ваших гостей, как оригинальным видом,...

  Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт! Вам потребуется: Яблоко – 1 шт  Изюм – 1 чайная...

Домашняя колбаса в духовке     Домашняя колбаса в духовке – еще один быстрый и простой рецепт, давно вытеснивший в моей семье...

Статья о том, как правильно солить грибы на зиму, с подробным описанием двух основных способов соления грибов - холодным и горячим. Также в данной...

  Не всегда есть время для приготовления сложных блюд на завтрак. В то же время он должен быть сытным и полезным. Приготовить картофельные...

  Помню, как в детстве я постоянно просила маму купить мне хотя бы 200 граммов моих любимых конфет с космическим названием...

  Если ты любишь необычные решения в кулинарии, тогда настало время поведать тебе об этом красочном и полезном творении. Пирог можно наполнять...

  Ингредиенты:     Для теста: Сахар – ½ стакана Сметана – ½ стакана Маргарин – 200 грамм Мука...

  Как приготовить блины без муки? Попробуйте манно-овсяные блинчики на кефире.   Классические блины на молоке и муке любят и делают...

  Какой замечательный прибор – мультиварка! Она все прочнее входит в нашу жизнь, и облегчает нашу работу на кухне. Чего только в ней не...

  В каждом из предложенных ниже рецептов используется всего три ингредиента, но блюда получаются очень вкусные. Пробуйте, готовьте и приятного...

  Двухцветное печенье «Цветочек» готовится из двух видов песочного теста, отличающихся составом компонентов.   Это печенье...

  Быть здоровым и питаться правильно в современном мире модно и полезно. Сотни сайтов и книг посвящены здоровому питанию. Мы не будем...

  Ингредиенты: • Лимон – 1 шт • Мука – 210 г • Сливочное масло или маргарин – 150 г • Сахар –...

    Интересный рецепт картофеля с печенью по-английски обязательно придется вам по вкусу!   Ароматный картофель и нежная печень...

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна...

  Давно нашла этот рецепт в книге Е.Молоховец и вот приготовила. Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная! Попробуйте!  Время...

Румяная курица в мультиварке Готовить в мультиварке - сплошное удовольствие! Предлагаю запечь румяную курочку. Мясо прожаривается отлично, cо всех...

  Крайне простой рецепт приготовления пасты карбонара с ветчиной и грибами. Нам понадобится: - спагетти 300 гр, - шампиньоны -70 гр, -...

1. Салат «Изабелла»     Ингредиенты: Копченый окорочок – 2 штуки; Яйца куриные – 5 штук; Шампиньоны – 500...

  Фоторецепт приготовления вкуснейшего кавказского блюда - хычин, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии.   Ингредиенты: - сыр...

Выбрасывать хлеб - грех! Но что делать, если осталася старый, а уже новый купили? Приготовьте из него нечто вкусное и оригинальное и удивите всю...

    Для коржа: Мука пшеничная – 3 стакана Сахар – 2 стакана Яйца – 4 шт Нежирная сметана или натуральный йогурт...

    Торт «Изумрудная черепаха»   Ингредиенты: -Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан. -Яйцо (2 в крем, 1 в тесто)...

    Фаршированные яйца «Мышата»   Ингредиенты: 3 яйца, 50 г сыра (твердoгo), 1-2 зубчика чеснoка, майoнез, листья...

  Этот букетик будет чудным украшением стола. Сначала…А потом его можно  съесть!   ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ: 2-3 упаковки жевательных...

  Омлет — блюдо французской кухни из слегка взбитых, обжаренных в сковороде яиц.   Историю его точно никто не знает. Есть версия, что...

  Люля-кебаб — восточное блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампуре. Она обжаривается как шашлык — на...

  Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном...

  Нам понадобится: Сыр плавленый в пластинках - 16 штук; Корейская морковь – 300 грамм; Вареное куриное яйцо – 3 штуки; Укроп...

  Мастика из сгущенного молока   Потребуется:     - сгущенное молоко – 150 гр.; - сахарная пудра – один стакан; -...

ПЕЧЕНЬЕ «КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА» Вам понадобится: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок...

  Хотите удивить гостей или своих близких необычным блюдом? Тогда приготовьте фальшивую жареную рыбу! Это блюдо, которое по запаху и вкусу...

  Несложный рецепт для тех, кому лень половину дня проводить у плиты, а в случае с нежданными гостями, вообще незаменим! Сытный, не требующий...

  Цветную капусту многие незаслуженно обходят стороной, когда речь заходит об овощах. А ведь существует столько блюд, которые можно из нее...

  Дома испечь лаваш очень просто  и быстро. Получается вкуснее, чем магазинный. Рецепт очень простой и занимает очень мало времени на...

  Для шариков    Картофель (отварнoй) — 300 г  Творог (не влажный (если ваш творог кислый, добавьте щепотку сахара) )...

Салат Дары осени     Мой самый-самый любимый салат. Я могу не делать никаких заготовок, но этот должен быть. Приготовление: Помидор...

Салат Дальний Восток   Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время,...

  Рецепт приготовления диетического салата из свеклы, моркови и капусты. Помимо вкусовых качеств, это блюдо очень полезно, так как содержит в...

  Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт приготовления домашних картофельных чипсов в духовке. Ингредиенты - картофель - 400гр, -...

  Для любителей тыквы. Очень ароматная и полезная тыковка. Готовится быстро!   Нам понадобится: Тыква (очищенная) — 300 г ...

  Когда-то в нашей стране рыбному меню отводился один день в неделе. Сейчас же рыба, особенно морская, стала появляться все чаще на наших...

  Очень вкусная эта картофельная запеканка с начинкой из сосисок в сыре. Готовится она просто, а получается настоящим праздничным блюдом, хотя и...

  Отличная идея для праздничного десерта - бананы в шоколаде! Если вы не располагаете временем, а десерт необходим, то эта идея - для вас! Не...

Наваристый суп с шампиньонами   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 г говяжьего фарша  ● 2 луковицы  ● 200 г свежих шампиньонов  ● 70 г...

Арбузная вазочка с фруктовыми цветочками - красивая и оригинальная идея для детского дня рождения или другого торжества     Нам...

    Ингредиенты 5 шт. яблок 1 ч.ложка корицы 3 яйца 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше) 3/4 ст.раст.масла 1,5 ст....

В будни, как правило, никто не готовит птиц целиком, грудку, лапку, крылышки, а вот целиком – это к празднику. Почему? Да потому, что гостям...

Маринованная капуста в азиатском стиле     Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста...

  Ещё один отличный закусон! Сейчас с низкими ценами на эти овощи банки с салатом получаются по «3 копейки», так что для любителей...

  Побалуйте себя нежным вкусным лососем с потрясающим ароматом дымка! Этот рецепт я позаимствовала когда-то из меню кафе "Гламур". Очень...

  Для приготовления нам нужно: - мука - 70 г; - сливочное масло - 60 г; - сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар); - яйцо - 1 шт. -...

  Сироп из плодов шиповника    Шиповник заслужено занимает первое место по содержанию витамина С. Всего несколько сушеных ягод...

    Рецепт сахарных помидоров я нашла в ЖЖ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, друзья, это...

  Эти вкусные маленькие мятные конфеты просто тают во рту. Готовятся легко и идеально подходят для любого праздничного события. Приглашаю вас на...

  Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто! Время приготовления: 40 мин.  Порций: 4-6   Вам потребуется: - 2...

Рецепт этих солёных помидоров я взяла в энциклопедии грузинской кухни, написанной Еленой Киладзе. Помидоры получились сказочно вкусными!   Нам...

  Осенью, когда идет сбор урожая и цена на капусту падает, хозяйки начинают заниматься заготовками на зиму. Предлагаю вам рецепты приготовления...

  1. Мясо по-французски с помидорами   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная шейка — 700 г ● Лук — 1–2 шт. ● Помидоры —...

  Нам понадобится: 600г. филе курицы(оригинальный рецепт куриные ножки с кожей) 1 ст.л. меда 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. белого сухого вина...

  Сырные бомбочки – восхитительные вкусные аппетитные булочки, наполненные сыром. Готовятся они очень легко и быстро! На приготовление...

  Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты.  ...

Закуска Божьи коровки     Закуска «Божьи коровки» - оригинальное, весёлое и вкусное украшение праздничного стола. Она придётся...

  Ингредиенты:  грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг  соль крупная — 100 г  смородина...

  Ингредиенты: -Говядина - 0,5 кг. -Лук репчатый - 1 шт. -Морковка - 1 шт.(можно без нее ) -Мука - 1 ст. л -Том. паста - 1 ч.л -Можно сметану -...

    Сaлaт «Невестa» - нaрaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, - вкуснoтища! Салат «Невеста» — праздничный,...

  Вкусный овощ в сочетании с ароматным мясом — что может быть лучше? Быстрее читайте рецепт, ведь он не раз вам пригодится для ОБЫЧНОГО...

  В этом мастер-классе предлагаем познакомиться с интересным и простым способом быстро украсить любые торты. Чтобы создать потрясающий...

  Как сварить сироп из черноплодной рябины С тех пор, как я попробовала сироп из черноплодной рябины, я перестала спокойно спать. Как только...

Пирожки с яблоками в микроволновке     Давайте испечем вкусные пирожки в микроволновке и устроим маленький праздник. Рецепт...

1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт    Ингредиенты: • овсяные хлопья 5 ст. л.  • творог обезжиренный 300...

  Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете, как это было вкусно, кусочки прямо таяли во...

  Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь:))) И не...

  Зимой, когда вы откроете баночку такого варенья и поставите его на стол, почувствуете, что у вас в гостях само лето!    На баночку емкостью 500 мл...

  Французы сравнивают его с шампанским, немцы — с вином, а англичане — с пивом. Но это сидр, и мы будем учиться его готовить...

  Вот уж действительно ленивый рецепт!   Никаких хлопот ни с тестом, ни с начинкой, и всего через 15 минут вы получаете хрустящий штрудель...

  Я люблю поесть. И поесть люблю вкусно. А для этого, обычно, одного основного блюда бывает недостаточно, к нему еще и салат нужон, и соус...

  Яблочное варенье, прозрачное и душистое. Какой запах, цвет, вкус!!!   Вам потребуется:  1кг яблок;  1кг сахара. ...

  Нам понадобится : Свежие бычки — 1 кг. Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Манная крупа — 50 г. Соль, перец душистый...

  Грибочки получаются очень вкусные и сочные.  Время приготовления: 30 минут + маринование Порций: 2 Вам потребуется: Грибы...

  Я давно заинтересовалась выпечкой с добавлением активированного угля. Это необычно и очень эффектно. В этом рецепте я покажу, что происходит с...

  Горький перец по-кавказски   Очень интересный рецепт для любителей остренького. Заготовка на зиму горького перца в растительном масле, со...

  Ингредиенты: - 700 г сметаны, не меньше 20% жирности - 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик") - 100 г изюма (предварительно...

  Заливное стало традиционным блюдом, без которого не обходится и одно торжественное мероприятие, и приготовить его можно из самой разной рыбы....

  Тапенада или, как еще её называют, икра из оливок или “черная икра бедняков” - это одна из самых популярных приправ Прованса. ...

Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш....

  Ингредиенты:   картофель - 4-5 шт филе лосося - 1 кг черри - 6-8 шт стебель сельдерея, лук - по вкусу смесь ароматных острых перцев,...

  Нам понадобится: Помидоры – 1 кг. Перец сладкий, красный – 2 шт. Перец острый – 1 шт. Чеснок – 1 головка. Петрушка...

1. Салат «Греческий»   Состав: ● помидоры - 3 шт, ● огурец - 1 шт, ● лук (репчатый или красный) - 1 шт, ● перец болгарский...

  Пытался я приготовить бурито, правда, это самое бурито было, скорее, по мотивам мексиканской кухни, потому как я в этом самом бурито, вместо...

  Люля-кебаб – это моё наилюбимейшее блюдо. Но в последнее время никак было не выбраться на природу. И вот, наконец, случай такой...

    Ингредиенты:   скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт лук репчатый по вкусу вода 250 мл гвоздика 6 шт перец горошком...

    Нам понадобится: Крупная скумбрия свежемороженная — 1-2 шт. Вода — 1 литр Репчатый лук — 1 шт. Соль крупная — 5...