КУЛИНАРИЯ

  Ингредиенты:   Мука пшеничная 3 стакана Кефир 1 стакан Яйцо куриное 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Масло растительное...

Жаркое из цыпленка и спаржи     Вам понадобятся: 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. меда 2 куриные грудки 1 ст. л. оливкового масла 1 пучок спаржи...

  Ингредиенты блюда: - мука 1 стакан - вода 1/2 стакана - начинка (по вкусу)  - соль      Просейте муку с щепоткой соли и добавьте кипяченую воду....

    В культуре каждого народа приготовление еды и связанные с этим традиции и поверья занимает огромное место.  Рецепты, которые я здесь представила...

  Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно...

  Предлагаю старый Бабушкины рецепты приготовления чебуреков. У нас в книжке они почему-то называются "Французские чебуреки". Но это не столь важно,...

  Вы только посмотрите на эту идею оригинальной варки куриных яиц!     Если ваш ребенок не любит желток или белок, что-то там выбирает, ковыряет и...

  Для приготовления нам понадобится:   Сахар - 250гр, мука - 250гр, масло сливочное - 80гр творог -1 пачка 200гр(я беру 18%), яйцо - 3шт ...

  Сделать такие тарталетки очень легко и просто! А потом уж фантазия подскажет, чем их наполнить. Дерзайте! Взять белый хлеб кирпичик, вырезать из...

Ингредиенты: 2 банки рыбных консервов (у нас форель), 0,5 стакана риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 пачки (1000 г) готового слоеного...

  Ингредиенты: свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец...

Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот 7 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они...

Наступают особые дни, когда на грядках появляются молодые овощи и картошка. Конечно, можно просто отварить молодой картофель, посыпать укропчиком,...

  Слойка – это всегда очень вкусно! Особенно свежеиспеченная сладкая, с чаем…ммм! У меня частенько в запасе лежит в морозилке слоеное тесто, поэтому...

  Сванская соль — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Иногда её называют специей, но...

Существуют блюда, которые мы готовим в повседневной жизни, вполне привычные и регулярно потребляемые, но не знакомые обычным кулинарам с точки зрения...

Бюджетный рецептик закуски из лука хочу вам предложить. Продукты, используемые в этом блюде, всегда "под рукой", да и времени занимает мало!    ...

  Мясо по этому рецепту получается просто обалденное — его можно есть и вечером, и днем, и холодным, и горячим, и вилками, и руками — оно просто тает...

  Из одного арбуза можно приготовить два восхитительных десерта - для детей и взрослых. Мякоть используем для приготовления вкусной пастилы для...

  Арбуз — уникальная ягода. Не только вкусная, но ещё и подталкивающая к творчеству. Идеями мы вас снабдим!   Арбузный аппетайзер   Аппетайзерами...

  Простой, как пять копеек, творожный десерт    Представляем вам простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов.  ...

В жару совсем не хочется есть тяжелую пищу. И на помощь приходят холодные супы, легкие салаты из зелени и овощей, которые заряжают витаминами...

  Торт на выходные Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта...

  Нам понадобится: Сосиски – 6 шт. Сметана – 3 ст. ложки Мука – 1 ч. ложка Капуста (любая) - 6 листьев Лук — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Растительное...

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным...

  Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Сохрани себе!    Ингредиенты:  Мука — 4 стак.  Яйцо — 1 шт.  Вода (кипяток)...

  Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы...

  Салат с курицей, сыром и сухариками  Ингредиенты:  -вареная куриная грудка – 350 гр.  -помидоры – 2-3 шт.  -болгарский перец – 2-3 шт.  ...

  Ингредиенты: Кефир обезжиренный — 500 Грамм Огурец — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Лук зеленый — 10 Грамм Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм ...

Нам понадобится: Курица (филе) - 500 г Оливковое масло - 2-3 ст. л. Белый хлеб - 4 ломтика Батат - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Репчатый...

Нам понадобится:   • Шоколад черный – 100 г (можно взять молочный)  • Шоколад белый – 100 г (не пористый)  • желатин 10 г (1 упаковка)  • молоко –...

  Чудесные чипсы получаются из кабачков, к тому же они гораздо полезнее и менее калорийные, чем покупные!   Ингредиенты:  Кабачки - 2 шт Яйца - 1...

  Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка. И готовится быстро! Ингредиенты: 400 г. ветчины; 4 свежих огурца; 180 г....

  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог средней жирности — 200 г ● Слоеное тесто — 500 г ● Сахар — 4 ст. л. ● Ванильный сахар — 1 пакетик ● Яйцо — 1 шт. ●...

  Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Горячие и холодные, с...

  В 30-х годах прошлого века в кризисные времена за рубежом придумали рецепт бюджетного и очень вкусного шоколадного бисквита, который популярен и по...

  Ах, какая же это вкуснятина - вареники с вишней, да со сметанкой! Порадуйте своих домочадцев этим чудесным блюдом!   Ингредиенты: Мука —­ 2,5 стак....

Ингредиенты: - Молоко (топленое) — 200 мл - Сахар — 150-200 г - Мед — 2 ст. л. - Масло сливочное — 30 г - Ванилин — 1 пач. Приготовление: 1. В...

  Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Редиска красная - 1 пучок. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Зеленый лук -...

  Если вы любите хворост, но вас смущает его калорийность — могу предложить альтернативу. Попробуйте печь хворост в духовке, он получится не менее...

      Десерты, приготовленные из моркови довольно полезны и не способствуют набору лишнего веса, так как низкокалорийны. К тому же морковные десерты...

  на 100 грамм — 55.73 ккал, (белков - 10.99, жиров - 0.13, углеводов - 2.68)   Ингредиенты: - тертая цедра лимона – 1...

  Что может быть вкуснее и приятнее на завтрак, чем, приготовленные по классическому рецепту, свежие воздушные круассаны?   ...

  Хотите немного вкусненького? Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки!  ...

  Бутерброд — самая простая закуска. Казалось бы, что тут ещё можно придумать интересного и оригинального? Но даже к приготовлению такого...

Мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут:   Шоколадный брауни   ...

  Конфеты "Родные просторы" в изготовлении просты до безобразия. Конечно, они очень и очень популярные, из коробки ассорти съедаются в первую...

  Еда долгожителей - аппетитный рецепт лимонного творога для всех ценителей здорового питания.   О пользе творога, наверное, знают все, но...

  Ингредиенты на 3-4 порции: - 280 г сыра типа “российского” - 140 г муки - 2 яйца Приготовление: Сыр трем на крупной терке. ...

  Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком Ингредиенты: - 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон - 100...

  1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке    Ингредиенты:  - 1 багет  - 4 ст. л. масла, (достань его заранее из...

  Гости! Как это приятно!  В выходные у нас всегда гости, но вот задача — чем их накормить? Предлагаю два варианта закусок из...

  На 100 грамм - 46 ккал: Белки- 5 , Жиры - 2, Углеводы - 3 Ингредиенты: • Тунец консервированный - 1 банка • Салат - 1 шт ...

    Спешу поделиться очередным рецептом - голубцы из овощей, грибов и колбасы. Странное сочетание, наверно подумали Вы, и не совсем...

  Предлагаю вам попробовать очень вкусную закуску - сельдь в сырном соусе. Готовится все просто, из обычных продуктов. Такую закуску можно...

Торт без выпечки из печенья и зефира выручает в жаркое время года, когда совсем не хочется включать духовку. Впрочем это вариант ленивого торта,...

  Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с...

  Горячие закусочные бутерброды со знакомым для всех любимым салатом. Острые, пикантные, аппетитные и бюджетные. Можно взять с собой на природу...

  Ингредиенты: Овсянка (только Геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!) Масло - 100 г  Сахар - 160 г  Мука - 25 г  ...

  Времени катастрофически не хватает читать поварские журналы, листать кулинарные сайты. А так хочется порадовать своих самых близких людей...

  Нам понадобится:   тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт сыр100 г лук репчатый - 1 шт. яичные желтки - 1 шт. сметана - 2 ст. л. мука - 1...

 Начинка не должна быть похожа на пюре — лучше все нарезать, а не измельчать в блендере. Если анчоусы в соли, их нужно предварительно...

  Людям с повышенным содержанием сахара в крови следует придерживаться определенной диеты, которая исключает употребление быстроусвояемых...

  Фрукты всегда присутствуют на праздничном столе – нередко хозяйки заменяют ими десерты. Как можно оформить и подать на новогодний стол...

    Что приготовить на день рождения?По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт...

Продукты для приготовления теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина или вишня), 1 стакан кефира или...

  Приготовьте традиционные русские шаньги. Их делают со сметаной или с различными начинками: картофельное пюре с жареным луком, овсяной кашей,...

  Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". Своё название салат получил из-за...

  Любая хозяйка хочет не только поразить своих близких и гостей вкусным блюдом, но и удивить их красивым оформлением стола. И тут поможет...

  Ингредиенты: Хлеб (черный) — 3 ломтика Сыр козий — 100 г Сыр плавленный (бутербродный, квадратный) — 12 шт. Соус-маринад...

  Такую колбаску хорошо приготовить для завтраков. Хороша она также для закусок и бутербродиков на природе. Очень простой рецепт. Такая легкая и...

  Каждая хозяйка имеет свои уникальные секреты выпечки, ведь так порой хочется блеснуть мастерством перед подругами, коллегами или родными....

  Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку рецептов блюд для праздничных посиделок, которые можно приготовить дома, без мангала, но не...

  Побывать в солнечной Италии мне пока не удалось. Но, моя подружка-итальянка нас угощает вкусными традиционными блюдами. Это оригинальный...

  Обожаю интересные закуски. Вот такие, например, как рыбные палочки - и вкусно, и фигура не страдает. Главное не переборщить!  ...

  Ингредиенты к рецепту «„Умное“ пирожное»:   Масло сливочное - 125 г Молоко - 500 мл Мука пшеничная -...

  Бедра с карри в мультиварке   Ингредиенты: чайная ложка горчицы, карри по вкусу, шесть крупных луковиц, пять куриных бедер, немного масла...

Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г...

  Вода Сасси получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами,...

  Рулетики из ветчины с чесноком и сыром Ингредиенты Сыр твердый - 250 г. Ветчина - 300 г. Яйца - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Майонез - по вкусу...

  Холодная нынче весна.... В такую погоду не хочется думать о калориях. А мечтается о сытной и вкусной еде. Зразы с пюре и вкусные, и голодным...

  Вкуснотища необыкновенная! И готовится быстро и просто!     Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Мясо или фарш мясной - 250-300...

Диетическая запеканка из орехов, творога с бананом в духовке   Состав блюда без муки: Четыреста граммов творога. Один банан. Щепотка корицы....

  Наверняка гречка является любимой кашей многих, из нее можно приготовить плов, можно подать с молоком, можно запечь в духовке, в горшочках,...

  До чего же простой рецепт! А в результате получается невероятная красота, к тому же, очень вкусная! Минимум ингредиентов  и усилий,...

  Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо  Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем...

  Многие, наверно, помнят полюбившийся с детства напиток  - тархун. Его можно приготовить дома самим без красителей и консервантов.  ...

  Наконец-то закончилась зима, и на рыночных прилавках, и у вечных бабулек у остановок появились первые весенние овощи и зелень. Вот оно,...

  Бананы в шоколаде, надеюсь, понравятся и вам, и, особенно, вашим детям и внукам!     Ингредиенты:   Банан — 1шт...

Пока не прошла пора цветущих одуванчиков, спешу поделиться с вами рецептом вкусного одуванчикового мёда или варенья.  Эту вкуснятину я уже...

Чудесные съедобные цветы! Можно сделать их и сладкими, и мясными! В зависимости от начинки "цветка", веточку, листья и серединку рисовать либо...

    Ингредиенты 400-500 г моркови 1 л куриного бульона 2 ст.л. сырого риса 2 ст.л. оливкового масла кусочек перца чили щепотка тмина...

  Где-то в 95 году, папа прибежал с газетой в руках, такой довольный, что нашёл что-то новенькое: салат из "писанли", мы с мамой...

  Летом, на мой День рождения, дети сделали мне подарок: отправили с моими тремя подругами в китайский ресторан. Получился праздник для души и...

  Во всем мире цветы в кулинарии используют достаточно давно. Попробуйте в домашних условиях приготовить оригинальный десерт, украшенный...

  Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь. Сам процесс приготовления очень занимателен, и мы с мужем получили огромное удовольствие...

  Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё...

  Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожиданье часы не желаю! Рецепт выручает, конечно, в итоге! Особенно, гости когда на пороге!  ...

    Весьма пикантный салатик с приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!     Нам понадобится:     карпаччо из...

    Вам потребуется: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый - 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые...