Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Советы по кулинарии

    Что такое агар-агар, его свойства и чем его заменить
    5 538

    Что такое агар-агар, его свойства и чем его заменить

    Автор: Лена 19.07.2020
        Иногда в рецептах встречается такой ингредиент, как агар-агар. И у многих хозяек возникают вопросы - что это такое, где купить, как применять и...
    Как сохранить свежесть укропа в холодильнике
    3 369

    Как сохранить свежесть укропа в холодильнике

    Автор: Лена 19.05.2020
      Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних...
    Как правильно жарить говяжью печень - 10 секретов
    23 785

    Как правильно жарить говяжью печень - 10 секретов

    Автор: Лена 03.10.2019
        Говяжья печень – один из лучших субпродуктов не только по вкусу, но и пищевой ценности. В отличие от свиной, она обладает слегка горьковатым, но...
    Какие продукты нельзя класть в микроволновую печь!
    4 600

    Какие продукты нельзя класть в микроволновую печь!

    Автор: Лена 09.09.2019
      Микроволновка – одно из самых любимых приспособлений на кухне большинства из нас. Ведь разогревать, размораживать и даже готовить еду в ней очень...
    На что способна обычная микроволновка?
    5 983

    На что способна обычная микроволновка?

    Автор: Лена 02.09.2019
      Микроволновые печи в наше время - это не просто устройство для подогрева пищи. На самом деле, профессиональные повара и кулинары-энтузиасты...
    Какие грибы сколько варить
    6 214

    Какие грибы сколько варить

    Автор: Лена 05.08.2019
    Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров: какие грибы сколько варить? Мы расскажем вам о времени варки...
    Как сделать форму для салата своими руками
    5 864

    Как сделать форму для салата своими руками

    Автор: Лена 04.08.2019
      Упростите себе жизнь! Перед вами еще одно применение пластиковой бутылки. Простое решение красивой формы салата. Подойдет любой рецепт вашего...
    Эти 7 распространённых продуктов запрещено нагревать повторно!
    23 828

    Эти 7 распространённых продуктов запрещено нагревать повторно!

    Автор: Лена 14.07.2019
      Мы часто подогреваем остывшее блюдо, не задумываясь о том, что каждый нагрев — это химическая реакция, и подогретая пища вполне может под её...
    Как сохранить сыр надолго свежим без плесени и зачерствения
    2 324

    Как сохранить сыр надолго свежим без плесени и зачерствения

    Автор: Лена 23.01.2019
      Хочу поделиться с вами советом, как подольше сохранить сыр свежим в холодильнике. Делюсь, может кто-то и знает, а может кому-то пригодится!  ...
    Полезные кулинарные советы, проверенные практикой
    1 741

    Полезные кулинарные советы, проверенные практикой

    Автор: Лена 21.01.2019
      Предлагаю взять на вооружение тринадцать выстраданных кулинарных приемов, которыми может воспользоваться не только начинающая хозяйка, но и...
    Что и как можно приготовить в мультиварке - шпаргалка для начинающих хоязюшек
    1 516

    Что и как можно приготовить в мультиварке - шпаргалка для начинающих хоязюшек

    Автор: Лена 24.10.2018
        Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех...
    Как сделать мясо еще нежнее: 6 проверенных способов
    1 499

    Как сделать мясо еще нежнее: 6 проверенных способов

    Автор: Лена 15.08.2018
      Рассказываем о шести ингредиентах, которые помогут приготовить сочное и нежное мясо с хрустящей корочкой. 1. Соль   Вы наверняка знаете, что...
    Как правильно консервировать ягоды, фрукты и овощи - полезные советы  для хозяек
    1 744

    Как правильно консервировать ягоды, фрукты и овощи - полезные советы для хозяек

    Автор: Лена 10.07.2018
      Идеальную хозяйку всегда отличали не только дурманящие ароматы из печи и разнообразие на столе, но и домашние заготовки, сделанные с любовью и...
    Кулинарные хитрости от шеф-повара
    1 309

    Кулинарные хитрости от шеф-повара

    Автор: Лена 07.07.2018
      — Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.   — Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте...
    Советы на все случаи жизни - без них в хозяйстве не обойтись!
    2 082

    Советы на все случаи жизни - без них в хозяйстве не обойтись!

    Автор: Лена 23.06.2018
      Ремонт квартиры   1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло. 2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет...
    Секреты хранения молочных продуктов, о которых вы могли не знать
    1 166

    Секреты хранения молочных продуктов, о которых вы могли не знать

    Автор: Лена 26.03.2018
      «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Этот совет на все случаи жизни основательно оседает в голове каждого. И вот детство уже давно прошло, а...
    Как сложить блины: 20 способов красивой подачи блинов
    11 408

    Как сложить блины: 20 способов красивой подачи блинов

    Автор: Лена 09.02.2018
      Ажурные и толстенькие, десертные и несладкие, фаршированные и без начинки, трубочки, конвертики, треугольнички, розочки – каких только блинов не...
    Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо
    1 429

    Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо

    Автор: Лена 14.01.2018
      Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить блюдо или переборщить с чили. Что делать, когда...
    В какие блюда можно добавить мёд?
    3 158

    В какие блюда можно добавить мёд?

    Автор: Лена 23.05.2017
      Десерты и напитки, включающие в себя мед   Одними из самых известных в нашей стране по праву можно назвать сбитень и медовуху, пряник и...
    Как сделать любое мясо божественно мягким
    3 161

    Как сделать любое мясо божественно мягким

    Автор: Сергей 25.04.2017
      Выбор хорошего куска мяса сродни искусству: нужно прийти утречком на рынок, найти знакомого мясника, присмотреться, не торопясь...
    Как приготовить рыбу - 30 советов
    4 000

    Как приготовить рыбу - 30 советов

    Автор: Сергей 02.04.2017
      Маленькие хитрости при приготовлении рыбы   Рыба - очень полезный и вкусный продукт. Но, как и любой другой пролдукт, она может не...
    Чем заменить дорогие сыры в блюдах (таблица)
    20 666

    Чем заменить дорогие сыры в блюдах (таблица)

    Автор: Лена 29.03.2017
      Экзотические сыры имеют много фанатов по всему миру. Но иногда достаточно трудно найти эти продукты в ближайшем магазине, а порой и денег не...
    Как превратить жесткое мясо в мягкое и сочное
    3 818

    Как превратить жесткое мясо в мягкое и сочное

    Автор: Лена 11.03.2017
      Иногда мы сталкиваемся с тем, что купленное нами мясо слишком жилистое. После приготовления оно получается жестким, и трудно жуется. Чтобы не...
    16 кулинарных хитростей от домохозяек
    4 032

    16 кулинарных хитростей от домохозяек

    Автор: Ируся 02.03.2017
    Бывает так, что уже приготовив то или иное блюдо, мы остаемся недовольны им. А ведь порой для отличного результата не хватает знания всего лишь...
    Как быстро подготовить листья для голубцов
    3 025

    Как быстро подготовить листья для голубцов

    Автор: Лена 27.02.2017
      Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не...
    Как правильно печь блины - все секреты и хитрости
    7 143

    Как правильно печь блины - все секреты и хитрости

    Автор: Лена 21.02.2017
    Испечь блин, казалось бы просто. Но в любом, даже самом простом деле, есть свои хитрости. И, чтобы ваши блины получились тонкими, вкусными, ажурными,...
    Кулинарные хитрости и советы на каждый день
    3 676

    Кулинарные хитрости и советы на каждый день

    Автор: Любава Булатовна 16.02.2017
      Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной хозяйкой. Ваши блюда станут еще вкуснее, а родные от этого только...
    50 секретов непревзойдённой хозяйки
    2 674

    50 секретов непревзойдённой хозяйки

    Автор: Сергей 09.02.2017
      1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно...
    10 продуктов, которые вы наверняка едите неправильно!
    2 807

    10 продуктов, которые вы наверняка едите неправильно!

    Автор: Ируся 29.01.2017
      Мы все прекрасно знаем эти продукты, но не всегда правильно их готовим. Каждый продукт имеет свой маленький секрет! Чтобы получить...
    Как удобно хранить фарш в морозилке - 2 варианта
    2 961

    Как удобно хранить фарш в морозилке - 2 варианта

    Автор: Лена 28.11.2016
      Вроде бы простой вопрос - как заморозить мясной фарш. Большинство...
    На каком масле лучше жарить
    2 352

    На каком масле лучше жарить

    Автор: Сергей 10.11.2016
      Полки супермаркетов ломятся от всевозможных вариантов различных масел. Но до сих пор ведутся дискуссии о пользе и вреде потребления различных...
    Как легко почистить гранат!
    1 596

    Как легко почистить гранат!

    Автор: Сергей 08.11.2016
      Сейчас вы увидите хороший способ почистить гранат с легкостью.   Обычно, процесс этот занимает много времени и море сока.   1....
    Как правильно выбрать лимон?
    10 292

    Как правильно выбрать лимон?

    Автор: Сергей 05.11.2016
      Как выбрать лимон? Цитрусы на наших прилавках стоят довольно дорого. И очень обидно, выбрав на прилавке фрукт и придя домой, убедиться в его...
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 15
    Пользователей: 0
    Гостей: 15
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc