Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации
    Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками. Этот рецепт позволит вам
Варенье из клубники с целыми ягодками без варки
    Варенье из клубники без варки, приготовленное по этому рецепту, получится у вас очень ароматное, насыщенного цвета, и ягодки в нем будут целыми. Клубника в этом варенье не
Виноградное варенье с корицей и лимоном
Виноградное варенье с корицей и лимоном
Виноградное варенье с корицей и лимоном
04.08.2022 Десерты / Заготовки на зиму 0
    Варенье виноградное – это отличная сладкая заготовка на зиму и приготовить ее проще простого, если сварить с сахаром любой виноградный сорт, не содержащий косточек. В
Варенье из черной смородины за 20 минут + видео
    Варенье из черной смородины - очень простой рецепт. Готовится за 20 минут. Перепробовала много разных рецептов, вкуснее не нашла, этот для меня лучший - просто и
Острый соус из смородины черной и красной - 2 рецепта
     Пикантный, кисло-сладкий, острый, иногда чуть терпкий соус из смородины с мятой придаст особые вкусовые нотки любым блюдам из овощей, рыбы или мяса. Слишком жирное блюдо он
Маринованный чеснок на зиму - 3 простых рецепта
    Маринованный чеснок, в отличие от свежего, обладает более мягким, приятным вкусом. Это прекрасная закуска на праздничный стол или к дружеским посиделкам. Такой чесночок можно
Овощная икра «Великолепная семерка»
Овощная икра «Великолепная семерка»
Овощная икра «Великолепная семерка»
08.10.2021 Заготовки на зиму 0
     Приготовьте на зиму бюджетный вариант овощной икры "Великолепная семёрка" из простого набора продуктов - как видно из названия - из семи видов овощей! Икра получается густой,
Заправка для супа и борща на зиму - 10 рецептов
    Овощная заправка состоит из основных популярных ингредиентов, которые добавляются, практически, во все первые блюда и являются основой ко многим соусам, она значительно
Закуски и икра из баклажанов на зиму - 4 рецепта
     Баклажан – сезонный овощ, который не хранится в свежем виде долгое время. После сбора урожая его следует использовать в течение нескольких дней. Предлагаем вам четыре рецепта
Засолка грибов холодным способом
Засолка грибов холодным способом
Засолка грибов холодным способом
23.09.2021 Заготовки на зиму 1
     После того, как прошли обильные сентябрьские дожди, на лесных полянках и в густой чаще появилось огромное разнообразие грибов – боровички с плотной шляпкой, опята на тонкой
Салаты с капустой на зиму - 7 рецептов
Салаты с капустой на зиму - 7 рецептов
Салаты с капустой на зиму - 7 рецептов
17.09.2021 Заготовки на зиму 0
    Капуста – удивительный продукт, с которым можно создать множество вкусных блюд. Решив заготовить её на зимний период, лучше всего, разумеется, сделать салатик. Нашинкованные
Ткемали и сацебели - грузинские подливы на зиму
    Грузинская кухня - явление яркое, ароматное, жгучее. На грузинских столах не подают кетчупы или соусы чили, это считается практически дурным тоном. Зато у них есть
Кабачковая икра - вкуснее магазинной
Кабачковая икра - вкуснее магазинной
Кабачковая икра - вкуснее магазинной
02.09.2021 Заготовки на зиму 0
    Кабачковая икра – это не только вкусная закуска, которую можно намазать на свежий хлеб, но и полезный продукт, который поможет справиться с различными недугами. Она отлично
Баклажаны с фасолью на зиму
Баклажаны с фасолью на зиму
Баклажаны с фасолью на зиму
30.08.2021 Заготовки на зиму 0
    Август это та сама пора, когда овощи радуют нас своим изобилием, разве это не повод заняться заготовками впрок? Сегодня рассмотрим рецепт приготовления баклажанов с фасолью.
Салат с кабачками из 90-х - и салат, и второе, и на хлебушек намазать вкусно
  Доброго всем дня и отличного летнего настроения! Сегодня готовлю одну из любимых заготовок из кабачков. Помню эту закуску с детства. Как мы только её не ели-и как закуску, и на
Как приготовить цукаты из яблок - 2 рецепта
Как приготовить цукаты из яблок - 2 рецепта
Как приготовить цукаты из яблок - 2 рецепта
24.08.2021 Десерты / Заготовки на зиму 0
    Осень часто щедра к дачникам на урожай яблок, и это радует. Но возникает вопрос: куда девать все это богатство? Фрукты поспевают каждый день, осыпаются, а так хочется, чтобы
Повидло из кабачков - удивите друзей
Повидло из кабачков - удивите друзей
Повидло из кабачков - удивите друзей
31.07.2021 Десерты / Заготовки на зиму 1
  Кабачки очень удивительный овощ. Сам, практически не имея ярко-выраженного вкуса, приобретает вкус того, с чем вместе варится. С грибами это будет вкус грибов, с мясом
Очень вкусный салат на зиму
Очень вкусный салат на зиму
Очень вкусный салат на зиму "Уплетайка"
31.07.2021 Заготовки на зиму 0
Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму. Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет, как закуска, и я ставлю его на стол на все
Консервирование и домашние заготовки в духовке
  Я никогда не любила закатывать банки в кастрюле с водой.  Стоять часами над кастрюлей было настоящим мучением. Не вспомни я, что когда-то знакомая рассказывала мне, как готовит
Заготовка черной смородины: джем, варенье, пюре, компот, заморозка
  Из смородины можно сделать много разных полезных заготовок на зиму. Это и варенье, и желе, и пюре, и различные компоты, напитки, и даже соус. Мы предлагаем вам очень простые
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
27.06.2021 Заготовки на зиму 0
    Раньше наши бабушки и мамы делали заготовки, варили варенье в несколько приемов, и это занимало много времени. Сейчас же напротив, делают быстрое варенье за 5 минут или как
Как заготовить на зиму стрелки чеснока - 3 рецепта
    В июне дачники начинают избавляться от чесночных стрелок, это делается для того чтобы чесночным луковицам досталось больше полезных веществ. Но не стоит спешить их
Маринованный чеснок холодным способом
Маринованный чеснок холодным способом
Маринованный чеснок холодным способом
01.10.2020 Заготовки на зиму 0
  Маринованный чеснок – это одна из наших традиционных закусок, которая и сегодня не теряет своей актуальности и вкуса. Такой чесночок можно и так просто кушать, а можно добавлять
Яблочная заготовка для пирогов на зиму
Яблочная заготовка для пирогов на зиму
Яблочная заготовка для пирогов на зиму
29.09.2020 Заготовки на зиму 2
  Девочки, делюсь с вами рецептом моей кумы и старинной подруги . Она делает такую заготовку каждый год много лет. Так что - рецепт проверенный!   Итак, для приготовления
Капуста квашеная и маринованная - 5  рецептов на любой вкус
  Хрустящая маринованная и квашеная капуста - всегда желанный гость на любом застолье! К тому же, это кладезь витаминов и настоящий поставщик здоровья! Поэтому готовьте на
Баклажаны по-корейски от Серёги
Баклажаны по-корейски от Серёги
Баклажаны по-корейски от Серёги
26.09.2020 Заготовки на зиму 1
  Сегодня закрыли салатик синенькие по-корейски. Когда-то рецепт нашел в интернете, но многое изменил, в таком варианте считаю идеальным. Предлагаю вашему вниманию.   Итак, нам
Красный перец по-армянски на зиму
Красный перец по-армянски на зиму
Красный перец по-армянски на зиму
23.09.2020 Заготовки на зиму 1
  Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство для зимнего употребления! Но, думаю, маринованые перчики любят и готовят
Как заготовить облепиху на зиму - 16 рецептов
  Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и
Лечо на зиму - 7 рецептов
Лечо на зиму - 7 рецептов
Лечо на зиму - 7 рецептов
19.09.2020 Заготовки на зиму 15
  У каждой опытной хозяйки есть свои рецепты лечо, в него могут входить разные составляющие. Но изначально в него входили только перец, томат и специи. Хотелось бы отметить, что
Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе
    Уверена, что многие знают о лечебных свойствах аронии. Из нее получается очень вкусное и ароматное варенье, из нее готовят компоты на зиму, делают наливки, а я сегодня
Заготовка огурцов на зиму - 19 супер рецептов!
    Консервированные огурцы – отличный способ сохранить летние дары с грядки для зимнего стола, к тому же, хрустящие огурчики - вкуснейшая закуска и дополнение ко многим горячим
Как приготовить аджику! (рецепты разных народов)
  Приготовление аджики – задача не сложная, тем более что существует так много ее рецептов, среди которых всегда можно выбрать тот, который больше по душе. Аджика изначально была
Свежие огурцы на зиму без консервантов!
Свежие огурцы на зиму без консервантов!
Свежие огурцы на зиму без консервантов!
03.08.2020 Заготовки на зиму 0
  Нет! Точно, русский народ не пропадет! Наткнулась сейчас на рецепт... Это ведь стратегический секретный способ!))  Без электричества, без консервантов, получаем свежие овощи