Рыжики – замечательные грибы, которые идеально подходят для засолки на зиму. В приготовлении они совсем неприхотливы, и если вы никогда прежде не готовили их на зиму, то

     Заготовки на зиму могут быть самыми разными, но знаете ли вы про такой уникальный и потрясающе полезный продукт, как тыквенный мёд? При этом вовсе не понадобится пасека или

    Разве что-то сравнится со вкусом ароматного компота, открытого снежной зимой? Осень – пора, когда можно заготавливать разнообразные напитки из даров природы. Одним из самых

    Предлагаем вам 4 интересных рецепта домашнего томатного соуса, который не идет ни в какое сравнение с магазинным, ведь всё исключительно натуральное. Такой соус можно

  Предлагаем вам 3 рецепта варенья из черешни без косточек, которое готовится в один - два приема. Все предложенные рецепты довольно простые, с ними разберется даже неопытная

    Для многих людей соленые и маринованные арбузы домашнего приготовления - это одно из любимых лакомств. Их можно употреблять, как отдельную закуску, десерт или гарнир, которые

    Квашеная капуста – незаменимый продукт зимнего меню. Хрустящая, кисленькая  квашеная  капуста  всегда идет за столом на «ура» и в праздник, и в будни. Чтобы капуста получилась

    Тещин язык - салат из огурцов на зиму - благодатная заготовка. Так можно реализовать богатый урожай зеленых пупырчатых плодов, в том числе годятся и огурцы-переростки. Закуска

    Кабачковая икра — одна из самых лучших закусок на столе у каждой хозяйки. Она всегда быстро съедается, потому что домашняя кабачковая икра в разы вкуснее, чем из магазина —

    Соте из баклажанов - наиболее любимая в России разновидность заготовок на зиму. В зависимости от подачи, блюдо может быть и закуской, и гарниром и основным блюдом, если

    Облепиха - очень полезная ягода, в ней много витаминов и полезных веществ. И, конечно, хочется эти витамины сохранить на зиму.  Варенье из облепихи - не только полезное, но и

    Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные малосольные огурцы можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они хороши, как закуска, и к семейным обедам и ужинам,

     Когда проходит сезон овощей, их хочется сохранить подольше, чтобы даже холода не помешали нам баловать близких разными витаминными вкусностями. Но вот такой продукт, как

    Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками. Этот рецепт позволит вам

    Варенье из клубники без варки, приготовленное по этому рецепту, получится у вас очень ароматное, насыщенного цвета, и ягодки в нем будут целыми. Клубника в этом варенье не

    Варенье виноградное – это отличная сладкая заготовка на зиму и приготовить ее проще простого, если сварить с сахаром любой виноградный сорт, не содержащий косточек. В

    Варенье из черной смородины - очень простой рецепт. Готовится за 20 минут. Перепробовала много разных рецептов, вкуснее не нашла, этот для меня лучший - просто и

     Пикантный, кисло-сладкий, острый, иногда чуть терпкий соус из смородины с мятой придаст особые вкусовые нотки любым блюдам из овощей, рыбы или мяса. Слишком жирное блюдо он

    Маринованный чеснок, в отличие от свежего, обладает более мягким, приятным вкусом. Это прекрасная закуска на праздничный стол или к дружеским посиделкам. Такой чесночок можно

     Приготовьте на зиму бюджетный вариант овощной икры "Великолепная семёрка" из простого набора продуктов - как видно из названия - из семи видов овощей! Икра получается густой,

    Овощная заправка состоит из основных популярных ингредиентов, которые добавляются, практически, во все первые блюда и являются основой ко многим соусам, она значительно

     Баклажан – сезонный овощ, который не хранится в свежем виде долгое время. После сбора урожая его следует использовать в течение нескольких дней. Предлагаем вам четыре рецепта

     После того, как прошли обильные сентябрьские дожди, на лесных полянках и в густой чаще появилось огромное разнообразие грибов – боровички с плотной шляпкой, опята на тонкой

    Капуста – удивительный продукт, с которым можно создать множество вкусных блюд. Решив заготовить её на зимний период, лучше всего, разумеется, сделать салатик. Нашинкованные

    Грузинская кухня - явление яркое, ароматное, жгучее. На грузинских столах не подают кетчупы или соусы чили, это считается практически дурным тоном. Зато у них есть

    Кабачковая икра – это не только вкусная закуска, которую можно намазать на свежий хлеб, но и полезный продукт, который поможет справиться с различными недугами. Она отлично

    Август это та сама пора, когда овощи радуют нас своим изобилием, разве это не повод заняться заготовками впрок? Сегодня рассмотрим рецепт приготовления баклажанов с фасолью.

  Доброго всем дня и отличного летнего настроения! Сегодня готовлю одну из любимых заготовок из кабачков. Помню эту закуску с детства. Как мы только её не ели-и как закуску, и на

    Осень часто щедра к дачникам на урожай яблок, и это радует. Но возникает вопрос: куда девать все это богатство? Фрукты поспевают каждый день, осыпаются, а так хочется, чтобы

  Кабачки очень удивительный овощ. Сам, практически не имея ярко-выраженного вкуса, приобретает вкус того, с чем вместе варится. С грибами это будет вкус грибов, с мясом

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму. Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет, как закуска, и я ставлю его на стол на все

  Я никогда не любила закатывать банки в кастрюле с водой.  Стоять часами над кастрюлей было настоящим мучением. Не вспомни я, что когда-то знакомая рассказывала мне, как готовит

  Из смородины можно сделать много разных полезных заготовок на зиму. Это и варенье, и желе, и пюре, и различные компоты, напитки, и даже соус. Мы предлагаем вам очень простые