
Ещё один отличный закусон! Сейчас с низкими ценами на эти овощи банки с салатом получаются по «3 копейки», так что для любителей кабачков и перца советую

Сейчас как раз сезон самых недорогих помидоров, поэтому есть возможность вдоволь заготовить вкусного томатного соуса для пиццы и пасты. Соус получается в 1000 раз

Зимой, когда вы откроете баночку такого варенья и поставите его на стол, почувствуете, что у вас в гостях само лето! На баночку емкостью 500 мл понадобится: 500 г мелких

Яблочное варенье, прозрачное и душистое. Какой запах, цвет, вкус!!! Вам потребуется: 1кг яблок; 1кг сахара. Приготовление: 1. Яблоки отбирал слегка

Варенье из винограда: самый вкусный десерт для зимнего периода, когда не хватает витаминов! В винограде много витаминов А, С и В6, что делает его отличным борцом с

Понадобится для рассола : На 3л воды уксус, соль, острый перец и лавровый лист по вкусу, 8-10 шт черный перец-горошек, укроп, 200 г растительного масла, 3 ч. ложки сахара,

1). Мы не будем варить баклажаны. И запекать в духовке мы их тоже не будем. Баклажаны мы запечем на открытом огне, и для этого нам не понадобится ехать на дачу и разводить

Вчера закрывали первый раз синенькие по этому рецепту. Так понравились, что решили ещё закрыть. Вот, делюсь и с Вами вкусным рецептом. Нам понадобится; 3 кг

Решила выложить рецептик. Сейчас как раз собирают морковь. Нам понадобится: Морковь-1 кг. Помидоры - 0,5 кг Лук репка - 0,5 кг Сах. песок - 0,5 стакана. 1/4

Понадобится: 1,5 кг баклажанов, 1 кг зеленого перца стручкового, 125 мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. крупномолотого черного

"Так готовит моя мама, наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы. Еще один рецепт из детства. Сколько помню себя, помню этот салат.

Где-то слышала, что ничто так не согревает душу, как холодная водка. Но на Кавказе говорят по-другому: «Ничто так не согреет душу и тело в холодный день, как острая

Продукты: 2 кг синеньких 3 кг сладкого перца 6 головок чеснока Приготовление: Все овощи почистить и разрезать на 4 части. Обжарить на растительном масле. Чеснок

Салат на зиму из кабачков и баклажан (готовился в мультиварке) Ингредиенты Баклажаны-500гр. Кабачки-500гр. Болгарский перец-500гр. Морковь-500гр. Помидоры-700гр.

Нам понадобится: 750 г помидоров 400 г мойвы (или другую мелкую рыбу) 300 г моркови 150 г лука 100 г свеклы по 2 ст.л. уксуса 9% и сахара 1 ст.л. соли растительное

Квашеные помидоры с хреном Подготовим помидоры: 8-10 помидор сливок вымыть, срезать верхушки и чайной ложкой выбрать немного мякоти. Приготовим начинку:

Помидоры, заготовленные таким способом, долго хранятся в стеклянных банках и при этом остаются свежими, без капли рассола или намека на консервирование. Рецепт

Нам понадобится: 2 кг - помидор 1 кг - моркови 1 кг - сладкого перца 1 кг - лука 300 г - подсолнечного масла 80 г - уксуса 9% 3 ст. ложки - сахара 2 ст. ложки - соли

Джем — Слива в шоколаде. Первый раз увидела этот рецепт и решила его опробовать.. Получилось очень вкусно…. Семья довольна…. Если есть

По многочисленным просьбам повторяю свой рецепт закатки помидоров. Рецепт, проверенный мной лично, оценка 5+. Не верите ? Проверьте ! Итак, нам понадобится на 3 л

Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав

Итак, прелюдию отбросим, сразу за дело. Для Соте нам понадобится: 4 шт. - баклажана 4 шт. - помидора 4 шт. - сладких перца 4 шт. - луковицы 1,5 ст. ложки соли

Этот способ консервирования я придумала из-за постоянной нехватки времени, ну, и лени моей пресловутой, которая и толкает меня на всякие "изобретательства Количества продуктов не

Перец фаршированный баклажанами Нам понадобится: Овощи берутся в произвольном количестве: болгарский перец, баклажаны, чеснок, петрушка.

Баклажаны по-грузински на зиму Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно

Салат из огурцов и помидоров "Летний" Этот салат можно считать кладезем витаминов, так необходимых вашему организму зимой. Но хранится он не очень долго, к концу

Баклажаны в аджике на зиму Блюда из баклажанов имеют большую популярность во всем мире! И среди любителей консервации баклажаны занимают лидирующие места. Все

Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов!

Рецепты консервирования — черемуховые заготовки на зиму Хочу предложить вам несколько вкусных рецептов консервирования черемухи на зиму. Это вкусно и полезно, а при

Лето – это прекрасная пора для маринования, соления, консервирования овощей. Корейская кухня в последнее время становится все более популярной. Предпочитают ее,

Я не очень люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не

Одним из полюбившихся рецептов – это салат из кабачков «Тещин язык», еще его называют «Огненные язычки». Кабачки – самый доступный овощ