Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Советы по кулинарии

    Как удобно хранить фарш в морозилке - 2 варианта

    2 570

    1:502

     

    1:512

    Вроде бы простой вопрос - как заморозить мясной фарш. Большинство из нас просто кладет его в морозилку, а потом или отпиливает необходимое количество замерзшей массы, или размораживает весь кусок. Но можно поступить умнее! Для того, чтобы избежать постоянной заморозки и разморозки, мы предлагаем вам заморозить фарш порционно, используя для этого обычный пакет и скалку.

    1:1315

     

    1:1325

    Первый вариант заморозки фарша


    1. Раскатайте фарш, помещенный в пакет, скалкой, чтобы получился равномерный прямоугольный пласт.

    1:1576



     

    1:9

     
    2. Далее с помощью палочки разделите пласт фарша на части, надавливая по линиям разделения.
     

     
    3. Сделайте необходимое количество порций для будущих блюд. У вас получатся симметричные кусочки, которые будет легко отделять.
     

    4:1979



    4. Затем отправляем порционный фарш в морозилку.
     

    5:609
     
    5. На следующий день, когда вам понадобится немного фарша, вы без труда отделите одну или две части, а оставшийся фарш положите в морозилку, сохранив его свойства.
     

    6:1437

     

    6:1447
    Вот такие аккуратные кусочки!
     

    7:2020



     

    7:9

    Этот трюк поможет вам сэкономить время на размораживании мяса, поэтому обязательно воспользуйтесь нашим советом!

    7:227

     

    7:237

    Можно замораживать фарш и другим способом:

     

    7:331

    Нам понадобится: 

    7:373
    • Пищевая пленка или разрезанный пакет
    • формочка для льда
    • Размороженый фарш

     

    7:537

    1. Возьмите формочку для льда и накройте пищевой пленкой, или разрезанным пакетом, как показано на фото

    7:728

     

    7:738

     

    2. Далее... берем размороженный фарш и выкладываем в формочки. 

    8:1369

     

    8:1379



    3. Отрываем нужный кусок пленки и накрываем фарш сверху.

    9:1989

     

    9:9



    4. Кладем в морозильную камеру

    10:572

     

    10:582



    5. Когда вам понадобится, вынимайте уже готовые замороженные кусочки 

    11:1222

     

    11:1232



    6. Бросаете сразу в кипящую воду. Очень удобно))

    12:1825



     

    12:9

    13:514

     

    13:524

    Экономьте свое время и приятного аппетита!
     

    13:614

     

    13:627
    • Не нравится
    • +11
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Все секреты мультиварки для умелой хозяйки

    Все секреты мультиварки для умелой хозяйки

      Как известно блюдо, приготовленное в мультиварке будет намного вкуснее, чем скажем в пароварке. Ведь, практически, мультиварка готовит сама, без вашего
    Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике!

    Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике!

    Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 97
    Пользователей: 1
    Гостей: 96
    Violetktj
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc