Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Советы по кулинарии

    Как удобно хранить фарш в морозилке - 2 варианта

    3 634

    1:502

     

    1:507

    Вроде бы простой вопрос - как заморозить мясной фарш. Большинство из нас просто кладет его в морозилку, а потом или отпиливает необходимое количество замерзшей массы, или размораживает весь кусок. Но можно поступить умнее! Для того, чтобы избежать постоянной заморозки и разморозки, мы предлагаем вам заморозить фарш порционно, используя для этого обычный пакет и скалку.

    1:1213

     

    1:1218

    Первый вариант заморозки фарша


    1. Раскатайте фарш, помещенный в пакет, скалкой, чтобы получился равномерный прямоугольный пласт.

    1:1467

     

    1:1472

     
    2. Далее с помощью палочки разделите пласт фарша на части, надавливая по линиям разделения.
     

     
    3. Сделайте необходимое количество порций для будущих блюд. У вас получатся симметричные кусочки, которые будет легко отделять.
     

    4:3413



    4. Затем отправляем порционный фарш в морозилку.
     

    5:601
     
    5. На следующий день, когда вам понадобится немного фарша, вы без труда отделите одну или две части, а оставшийся фарш положите в морозилку, сохранив его свойства.
     

    6:1413

     

    6:1418
    Вот такие аккуратные кусочки!
     

    7:1984



     

    7:4

    Этот трюк поможет вам сэкономить время на размораживании мяса, поэтому обязательно воспользуйтесь нашим советом!

    7:217

     

    7:222

    Можно замораживать фарш и другим способом

     

    7:313

    Нам понадобится: 

    7:350
    • Пищевая пленка или разрезанный пакет
    • формочка для льда
    • Размороженый фарш

     

    7:501

    1. Возьмите формочку для льда и накройте пищевой пленкой, или разрезанным пакетом, как показано на фото

    7:691

     

    7:696

     

    2. Далее... берем размороженный фарш и выкладываем в формочки. 

    8:1317

     

    8:1322



    3. Отрываем нужный кусок пленки и накрываем фарш сверху.

    9:1930



     

    9:4



    4. Кладем в морозильную камеру

    10:565

     

    10:570



    5. Когда вам понадобится, вынимайте уже готовые замороженные кусочки 

    11:1204

     

    11:1209



    6. Бросаете сразу в кипящую воду. Очень удобно))

    12:1800

     

    12:4

    13:508

     

    13:513

    Экономьте свое время и приятного аппетита!
     

    13:598

     

    13:605
    • Не нравится
    • +13
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    16 кулинарных хитростей от домохозяек

    16 кулинарных хитростей от домохозяек

    Бывает так, что уже приготовив то или иное блюдо, мы остаемся недовольны им. А ведь порой для отличного результата не хватает знания всего лишь пары-тройки
    Как сложить блины: 20 способов красивой подачи блинов

    Как сложить блины: 20 способов красивой подачи блинов

      Ажурные и толстенькие, десертные и несладкие, фаршированные и без начинки, трубочки, конвертики, треугольнички, розочки – каких только блинов не готовят
    Как сохранить свежесть укропа в холодильнике

    Как сохранить свежесть укропа в холодильнике

      Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних времен:

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 88
    Пользователей: 1
    Гостей: 87
    ForexClails
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc