КУЛИНАРИЯ

  Такую колбаску хорошо приготовить для завтраков. Хороша она также для закусок и бутербродиков на природе. Очень простой рецепт. Такая легкая и...

  Каждая хозяйка имеет свои уникальные секреты выпечки, ведь так порой хочется блеснуть мастерством перед подругами, коллегами или родными....

  Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку рецептов блюд для праздничных посиделок, которые можно приготовить дома, без мангала, но не...

  Побывать в солнечной Италии мне пока не удалось. Но, моя подружка-итальянка нас угощает вкусными традиционными блюдами. Это оригинальный...

  Обожаю интересные закуски. Вот такие, например, как рыбные палочки - и вкусно, и фигура не страдает. Главное не переборщить!  ...

  Ингредиенты к рецепту «„Умное“ пирожное»:   Масло сливочное - 125 г Молоко - 500 мл Мука пшеничная -...

  Бедра с карри в мультиварке   Ингредиенты: чайная ложка горчицы, карри по вкусу, шесть крупных луковиц, пять куриных бедер, немного масла...

Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г...

  Вода Сасси получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами,...

  Рулетики из ветчины с чесноком и сыром Ингредиенты Сыр твердый - 250 г. Ветчина - 300 г. Яйца - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Майонез - по вкусу...

  Холодная нынче весна.... В такую погоду не хочется думать о калориях. А мечтается о сытной и вкусной еде. Зразы с пюре и вкусные, и голодным...

  Вкуснотища необыкновенная! И готовится быстро и просто!     Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Мясо или фарш мясной - 250-300...

Диетическая запеканка из орехов, творога с бананом в духовке   Состав блюда без муки: Четыреста граммов творога. Один банан. Щепотка корицы....

  Наверняка гречка является любимой кашей многих, из нее можно приготовить плов, можно подать с молоком, можно запечь в духовке, в горшочках,...

  До чего же простой рецепт! А в результате получается невероятная красота, к тому же, очень вкусная! Минимум ингредиентов  и усилий,...

  Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо  Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем...

  С чего начинается идеальное утро? Точно не со звонка будильника. А с пения птиц за окном, аромата кофе, доносящегося с кухни и вкусного...

  Многие, наверно, помнят полюбившийся с детства напиток  - тархун. Его можно приготовить дома самим без красителей и консервантов.  ...

  Наконец-то закончилась зима, и на рыночных прилавках, и у вечных бабулек у остановок появились первые весенние овощи и зелень. Вот оно,...

  Бананы в шоколаде, надеюсь, понравятся и вам, и, особенно, вашим детям и внукам!     Ингредиенты:   Банан — 1шт...

Пока не прошла пора цветущих одуванчиков, спешу поделиться с вами рецептом вкусного одуванчикового мёда или варенья.  Эту вкуснятину я уже...

Чудесные съедобные цветы! Можно сделать их и сладкими, и мясными! В зависимости от начинки "цветка", веточку, листья и серединку рисовать либо...

    Ингредиенты 400-500 г моркови 1 л куриного бульона 2 ст.л. сырого риса 2 ст.л. оливкового масла кусочек перца чили щепотка тмина...

  Где-то в 95 году, папа прибежал с газетой в руках, такой довольный, что нашёл что-то новенькое: салат из "писанли", мы с мамой...

  Этот вкуснейший рулет из скумбрии украсит любой праздничный стол и, конечно, порадует ваших гостей не только видом, но и вкусом!  ...

  Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные...

  Летом, на мой День рождения, дети сделали мне подарок: отправили с моими тремя подругами в китайский ресторан. Получился праздник для души и...

  Во всем мире цветы в кулинарии используют достаточно давно. Попробуйте в домашних условиях приготовить оригинальный десерт, украшенный...

  Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь. Сам процесс приготовления очень занимателен, и мы с мужем получили огромное удовольствие...

  Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё...

  Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожиданье часы не желаю! Рецепт выручает, конечно, в итоге! Особенно, гости когда на пороге!  ...

    Весьма пикантный салатик с приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!     Нам понадобится:     карпаччо из...

    Вам потребуется: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый - 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые...

Настоящие марципаны, сделанные из свежесмолотого миндаля, — вещь замечательная, и затраченные на их приготовление небольшие усилия с лихвой...

  Печень трески – продукт очень и очень полезный, и периодически кушать ее врачи рекомендуют всем желающим быть здоровыми и...

  Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не...

  Рецепт этого кулича нашла в книге "Кулинарная книга лентяйки", так пекла куличи бабушка Дарьи Донцовой, мне понравился. Он очень вкусный,...

  Сырный кролик к Пасхе Пасхальный заяц или кролик считается символом Пасхи в культуре многих стран Европы. Сам символ имеет языческие корни и...

  Наряду с творожными пасхами и пасхальными яйцами, кулич является непременной составляющей праздничного стола в праздник Пасхи. Умение печь...

  Такие марципановые кролики чудесно украсят ваш пасхальный стол, и не только понравятся вашим детям, но порадуют и взрослых!  ...

  Ни в одной семье не празднуют день Воскресенья Христова без пасхи, крашеных яиц и пасхального кулича.   Пасха у православных христиан...

  Скоро Пасха! В Европе барашки или овечки – традиционная выпечка к Пасхе. Я часто смотрела на красивые картинки с аппетитной пасхальной...

Ингредиенты:   250 г окорока (или мяса, колбасы) 300 г картофеля 5 яиц лук порей (или 150 г репчатого лука) 150 г моркови майонез соль перец...

  Увидела как-то в интернете такие сдобные веночки, и решила, что на Пасху обязательно испеку эти пышные булочки, которые оказались еще и очень...

    Этот рецепт достался мне от моей прабабки. Выпекала она эти куличи в печи и всегда в чистый четверг, перед праздником Пасxи. Я тогда...

  Такие желейные разноцветные яйца к Пасхе  можно сделать вместе с детьми — ведь готовить их легко и весело!    ...

Салат "Христос Воскрес"       Как видно из названия, салат "Христос Воскрес" - это блюдо исключительно пасхальное. Готовится салат...

  В этом рецепте пойдет речь о приготовлении самого традиционного украшения для пасхальных куличей – помадки. Мы расскажем о простом и...

Проверено:-)) Действительно очень вкусно !!!     Ингредиенты 1 кг творога (9-20%) 200 г сливочного масла 5 яиц 200 г сахара палочка...

  Ингредиенты: 200 г тертого твердого сыра 200 г сметаны, 100 г зелени укропа, 2 яйца, 2 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. растительного масла...

  Плетеная корзинка из дрожжевого теста Предлагаю вам к празднику Светлой Пасхи испечь из теста, плетеную корзинку для сладостей. Декоративная...

  Для приготовления салата "Пасхальный кулич" понадобится: куриное филе — 300 г; огурцы свежие — 1-2 шт.; яйца отварные —...

  Слоёное пирожное “Пасхальное яичко” — это сочетание нежнейшего слоёного теста с фруктами. Пирожное это очень красивое и...

  Предлагаем вам рецепт пасхальных пряников, воздушной глазури и мастер-класс по их росписи! А так же посмотрите, как сделать конвертик для...

  Пирог со шпинатом «Солнышко» — отличное украшение праздничного стола. Готовится из дрожжевого безопарного теста.  ...

  Приготовить на Пасху можно не только традиционные кулич и пасху, но и другие вкусные блюда. Украсьте праздничный Пасхальный стол красивым...

  Кекс просто тает во рту и хочется кушать один кусочек за вторым.   Нам понадобится: Желатина — 25 грамм; творога — 500 г;...

  С недавних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но чтобы тесто было не плотное и не ватное.  ...

  Скумбрия запеченная в духовке. Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так! Вам понадобится: Скумбрия...

  Отличный ужин для тех, кто постится или заботится о хорошей фигуре, это запеченые в духовке грибы. В данном случае, будем запекать шампиньоны!...

  Маленькие хитрости при приготовлении рыбы   Рыба - очень полезный и вкусный продукт. Но, как и любой другой пролдукт, она может не...

    Творожная пасха — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник...

  Очень вкусный жюльен с курочкой и сыром. Готовить такую закуску одно удовольствие! Аромат стоит на всю кухню, а о вкусе даже говорить не...

  Желатиновая глазурь для кулича будет отличным украшением пасхальной выпечки!   Ингредиенты : Вода — 6 ст. л.  (если любите...

  Можно ли придумать закуску более гениальную, чем бутерброд?! Существует огромное количество видов бутербродов: от ломтика хлеба,...

  Печенье получается не только красивое, но еще и очень вкусное. Несмотря на всю видимую сложность, делается оно очень просто и быстро.  ...

  Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, 16 ареля, но может кто-то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей. Для Вас я хочу...

  ИНГРЕДИЕНТЫ:   фарш мясной – 500 г, тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, соевый соус – 3 ст. ложки, перец черный –...

  Этот пирог родился экспромтом. Обнаружив в холодильнике остатки разных сыров и творога, я сразу же задумала отправить их в начинку для пирога,...

  Мясо по-албански - это превосходное блюдо, главным ингредиентом которого является куриное филе. Результат - неповторимо нежное мясо курицы,...

  Мультиварка очень полезна на кухне, а варить овощи в ней одно удовольствие!   Как варить овощи в мультиварке?   Их можно заложить...

  Говядина высоко ценится за её полезные свойства и широко применяется в кулинарии. Но далеко не все части туши популярны. Так, говяжье вымя...

  С появлением мультиварки в нашем доме процесс приготовления стал еще легче и комфортнее. Готовя в ней, не нужно контролировать время, что...

Использование мультиварки действительно облегчает и улучшат процесс приготовления. Сегодня попробуем приготовить замороженную скумбрию в мультиварке....

  Всегда приятно баловать себя и близких чем-то изысканным и новеньким. А так как на улице запахло весной, появилось желание приготовить что-то...

  Гамбургер ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лук ● 500 г фарша говядины, ● 4 ст. л порезанной свежей петрушки ● лук ● 4 белых булочки ● горчица ● майонез...

  Удивительно вкусные котлеты можно приготовить даже без мяса.   1. Котлеты из капусты Вилок белокочанной капусты весом около 1,5...

Белковый торт с куриной грудкой      Такой торт - идеальный ужин для стройнеющих после праздников   Потребуется: 10 белков, ...

  ЧТО ТАКОЕ ГУЛЬЧЕХРА?   Гульчехра представляет собой блюдо узбекской кухни, которое готовится из курицы с добавлением сметаны. Также, в...

Обалденные блюда из лаваша   Аппетитный рулет из лаваша с румяной корочкой.   Ингредиенты Лаваш — 4 шт. Болгарский перец — 1...

Этот рецепт домашнего творожного торта особенный, потому что коржи готовятся на сухой сковороде. Их особый ванильный аромат подчеркивает насыщенный...

  Ингредиенты: — яйца, отварить — сыр мягкий сливочный — чеснок — майонез или сметана с горчицей — зеленый...

  Картофельные рулетики алупатры: постная закуска, вкуснее отбивных!   Если ты еще не знаком с индийской кухней, самое время это сделать:...

Любите выпекать, но закончилась фантазия? Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами. Если у тебя есть необходимые навыки,...

  Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол....

  Смешать: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 7 столовых ложек отрубей, пол ложки соды смешать и отставить для набухания на полчаса.     Мелко...

Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах...

  Красивая, оригинальная закуска, а уж сколько вариантов для начинки, может подсказать Вам только ваша фантазия. Нам понадобится: Для макраме:...

  Зразы картофельные с грибами — это очень вкусное, но в то же время простое блюдо. Для постного варианта нужно вычеркнуть из ингредиентов...

  Всем привет, дорогие сладкоежки!)) На днях попалась мне на рынке клюква. Скажу честно, ни разу ее не ела и не готовила! Но все же решилась....

  Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. Так что сохраните рецепт те, кто хочет быть в хорошей форме, не...

  Если вы из тех, кто соблюдает Великий пост, то знаете, насколько он строгий. Предлагаем вам три блюда, которые помогут разнообразить меню в эти...

  Ингридиенты перепелиные яйца - 7 штук фарш куриный - 200 грамм зелень петрушки - 10 грамм мука - 1/4 стак. панировочные сухари - 1/2 стак....

  Не знаю как для ваших мужчин, но для моего это самый настоящий праздничный торт, самый идеальный и самый ювелирный, что может быть! Я не шучу...

Часто бывает такое, что свежий хлеб уже куплен, а старый так и не был съеден. Конечно же, выбрасывать старый хлеб совсем не хочется, и в таком случае...

Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят...

  Для приготовления сушек, фаршированных мясным фаршем, нам понадобятся следующие ингредиенты:       Сушки – 1 упаковка...

  Кроме привычных нам котлет, существует более десятка рецептов диетических котлет. А объединяет их способ приготовления. Чаще всего, ваша диета...

  Ингредиенты: 200 гр. любого песочного печенья 200 гр. нежирного творога 100 гр. сметаны 50 гр. сахара  1 ч. л кофе ваниль какао...

  Иногда мы сталкиваемся с тем, что купленное нами мясо слишком жилистое. После приготовления оно получается жестким, и трудно жуется. Чтобы не...