Торт
28.04.2023 778 0

Торт "Три стакана" - просто, быстро и вкусно + видео

Выпечка. Тесто
В закладки

 

1:506

 

1:513

Самый простой, но при этом невероятно вкусный, шоколадный, сочный и пропитанный торт "Три стакана"  вы легко сможете приготовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Бисквит готовится на кефире с добавлением какао, а в прослойке любимый крем из вареной сгущенки и сметаны — вкус детства. Рецепт на удивление прост и быстр. Будем рады, если он придется вам по душе!

1:1204

 

1:1209


 
Ингредиенты:

2:1748



  • сахар - 1 стакан,
  • кефир - 1 стакан,
  • мука - 1 стакан,
  • какао - 2 ст. л.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • сода - 1 ч. л.,
  • растительное масло - 3 ст.л.

крем:

2:250
  • вареная сгущенка - 1 банка
  • сметана - 300 г

 

2:342

Способ приготовления:

2:389

 

2:394

Бисквит печется очень быстро:

2:454

В емкость наливаем кефир, насыпаем соду и промешиваем венчиком.

2:576

Выбиваем яичко, всыпаем стакан сахара, снова перемешиваем.

2:688


3:1194

 

3:1199

Теперь, через сито просеиваем муку и какао, вымешиваем до получения однородной консистенции. В конце вливаем подсолнечное масло без запаха и размешиваем.

3:1486

 

3:1493

4:1999



 

4:6

Дно формы d=20 см застилаем пергаментной бумагой и переливаем в неё полученное тесто. Ставим выпекаться в заранее прогретую до 170°С духовку примерно на 35-40 минут.

4:303

Готовность бисквита определяем деревянной шпажкой, вставляем её в центр и если палочка выходит сухой, без влажных крошек, тогда достаем нашего красавца из духового шкафа.

4:621

Оставляем в кольце на 10 мин. подостыть, а затем извлекаем пройдясь тонким ножом, чтобы отделить основу от стенок. Позволяем окончательно остыть, по желанию можно завернуть в пищевую пленку и дать «дозреть» в холодильнике 6-8 часов.

4:1045

Срезаем с бисквита шапочку и разрезаем его на три ровных коржа при помощи ножа с зубчиками или кулинарной нити.

4:1253

 

4:1260

5:1766



 

5:6

Для крема соединяем вареную сгущенку и сметану одинаковой температуры (напр., комнатной) и взбиваем миксером. По желанию добавьте рубленные обжаренные грецкие орехи.

5:315

 

5:322

6:828

 

6:835

Собираем торт 3 стакана:

6:883

укладываем первый корж на сервировочное блюдо, смазываем кремом,

6:1007

накрываем вторым коржиком и опять промазываем кремом,

6:1111

закрываем бисквитом.

6:1154

 

6:1161

7:1667

 

7:6

Обмазываем весь торт остатками крем и обсыпаем бисквитной крошкой (измельчить шапочку в блендере или раскрошить руками).

7:233

7:236

8:742

 

8:749

Получается очень вкусный, домашний, аппетитный, тающий во рту тортик 3 стакана, который идеален для домашнего чаепития и даже праздничного стола.

8:1019

 

8:1024

9:1528



 

9:4

Торт Три стакана — видео рецепт

9:69

 

9:74

9:81

9:84

Источник

9:105

 

9:110

9:113
Торт
Торт
Торт "Южная ночь" - просто и быстро
28.10.21 Выпечка. Тесто / Десерты
    Торт «Южная ночь»  можно приготовить на скорую руку, но его не стыдно подать гостям даже на праздничный стол и все останутся не только сыты, но и очень довольны, и
Сумасшедший пирог
Сумасшедший пирог
Сумасшедший пирог "Crazy Cake"
26.08.18 Выпечка. Тесто
     Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный
Постный торт из того, что всегда есть в холодильнике
  Очень удачный рецепт торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать