КУЛИНАРИЯ

Ингредиенты:   Пачка разрыхлителя 100 г молока 2 ложки масла сливочного (растопить) Сахар- 2 ложки с горкой Муки полчашки 3 яблока (средних) 2 яйца  ...

Ингредиенты: 3 кг зеленых помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 большая луковица 300 г сахара 4-6 зубчиков чеснока 3 столовые ложки...

Итальянский суп Минестроне давно уже перешел во всю европейскую кухню и занял там почетное место. Казалось бы — вышел этот простой суп из...

Маринованные зеленые помидоры с болгарским перцем и укропом Ингредиенты: Для четырех литровых банок: 2,5 кг зеленых помидоров 200 г болгарского...

Тоже простой салат, полезный и вкусный. Ингредиенты: 2 помидора 1 огурец Полперца болгарского (можете и целый положить. Вкуснее будет, у меня просто...

Маринованные зеленые помидоры на зиму Ингредиенты: 700 г зеленых помидоров 600 мл воды 250 г сахара 100 мл 9%-ной уксусной кислоты 4 столовые...

Этот салатик уже более сытный и калорийный, пожалуй, его можно просто вместо основного блюда приготовить. Очень вкусный, моим домочадцам всем...

Маринованная капуста с яблоками Ингредиенты: 1 кг капусты 5 кислых яблок (например, сорта Антоновка) 1 большая морковь 1 л воды 3 столовые ложки...

Продукты: 5 штук плавленых сырков (можете заменить твердым сыром); 5 маленьких зубков чеснока (или на ваш вкус, помните — черемша тоже чеснок, только...

Капуста, маринованная кусками со свеклой Ингредиенты: 2 кочана капуста 2 свеклы 8 зубчиков чеснока 3 л воды 3/4 стакана сахара  3/4 стакана...

Вам понадобится:   1 ч.л. сухих дрожжей, быстродействующих; Пол стакана теплой воды; 1 ст. молока; 1 яйцо+1 яйцо для смазки; 500 г муки; Щепотка...

Капуста на зиму в банках готовится очень быстро и легко, радуя своим неповторимым вкусом целый год – убедитесь в этом, воспользовавшись нашими...

Ингредиенты:   Для теста: 1 яйцо; 80-100г сливочного масла; 200-250г муки; 2 ст.л. холодной воды. Для начинки: 2 яйца; 200г сметаны 10-20%; 150-200г...

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ/ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! (ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ)...

ПОМИДОРЫ С ВИШНЁВЫМ АРОМАТОМ...

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью". Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком...

Ингредиенты:   Греча (ядрица) – 50 грамм Шампиньоны – 300 грамм Морковь – 1 штука Помидор – 1 штука Картофель – 3 штуки Лук репчатый – 1 штука ...

Ингредиенты: 1 л воды, 500 г сахара, 50 г рома. Приготовление: Груши нарежьте четвертинками, вырежьте сердцевину и положите в подкисленную воду,...

Ингредиенты:   Картошка – 10 шт средних клубней Грибы шампиньоны – 300 г Масло для жарки – 5-6 ложек (рафинированное) Соль, перец Лук – 1 головка   ...

Ингредиенты для заливки: 1 л воды, 200 г сахара, сок чёрной или красной смородины, малины и т.д. Приготовление: Груши подготовьте, уложите в банки...

Ингредиенты:   500 г мелкой рыбки (у меня в этом блюде салака) 2 яйца 2 ложки с горкой муки Масло для жарки   Приготовление: Самый длительный...

Ингредиенты: 1 л воды, 1 стак. мёда, 1 ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: Очистите груши от кожицы (если кожица нежная, то этот этап можно...

Самый простой и любимый в семье рецепт приготовления печенки — просто и вкусно. Ингредиенты: Печень – 450 г Луковица – 1 крупная Морковь — 1 средняя...

Ингредиенты: 3 кг помидоров, 100 г чеснока, 200 г корня хрена, 400 г сладкого перца, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли, чёрный молотый перец по...

Продукты:   1 яйцо 150 г кефира 4 ложки сахара (если хотите послаще — возьмите больше 4 ложки смальца (ложки с верхом) 4 ст л овсяных хлопьев 2 ст...

Ингредиенты: 2,5 кг помидоров, 500 г сладкого перца, 500 г кисло-сладких яблок, 500 г моркови, 120 г чеснока, 75-100 г острого перца, 50 г...

Продукты:   1 чашка зеленой чечевицы 1 чашка натертой капусты 1 морковка 1 крупная луковка 1 яйцо 3 ст л муки 1 зубок чеснока (крупный) Соль, перец  ...

Ингредиенты: 1 кг помидоров, 300 г корня хрена, 200-300 г чеснока, соль, чёрный молотый перец по вкусу, сметана 35% жирности. Приготовление: ...

Продукты:   Печень свиная — 600 г Морковь — 2 среднего размера Лук- 2 среднего размера Смалец свиной – 4 ложки с верхом (можно заменить салом или...

Для приготовления порции сухариков понадобится:   несколько ломтиков ржаного или белого хлеба 2 — 3 ст. л подсолнечного или оливкового масла крупная...

Пюре "НЕЖЕНКА". Детки в восторге! ...

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПО-ЛИТОВСКИ""  (ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ)...

ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ...

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ - ДЕТСКАЯ ВКУСНЯШКА ЛЕГКО! ВКУСНО! ЭКОНОМНО! ...

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ!!!...

Мохито завоевал доверие не только любителей шумных тусовок, но и тех, кто предпочитает отдыхать в уютной обстановке вместе с друзьями. Входящие в...

БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "ТЁЩИН ЯЗЫК 2"...

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ...

ОВОЩНОЕ АССОРТИ "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР"...

НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП!!!...

Перец с чесноком. Сильно остро...но вкусно!...

Щи зелёные на зиму. ...

Киш-миш заканчивает свой сезон, поэтому самое время сварить варенье из винограда на зиму. Из темного получается, естественно, темноватое, как вишня,...

Мои дети уплетают за обе щеки,да же можно просто на хлеб намазать.говорят что больше к рыбе подходит,а по мне так к любому блюду！...

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН С ЯБЛОКАМИ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!...

ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ В МАРИНАДЕ...

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ (ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ)...

В тайской кухне суп том-ям насктолько же популярен, как у нас окрошка или борщ. Предлагаю научиться его готовить в домашних условиях – это не так...

Интересные варианты заготовок грибов на зиму...

Кабачки в духовке в сметане...

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму.Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет как закуска и я...

Блюдо - шедевр! Повозиться придется немного, но вкус того стоит!...

Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства!  Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! ...

 ...

  Нет ничего проще, чем приготовить эти замечательные сытные пирожки. Все что вам понадобится, это армянский лаваш, сыр и ветчина.   Ингредиенты:  ...

  Предлагаю очень вкусное, лёгкое блюдо на всю семью. Нам понадобится: Куриная грудка - 4 штуки Молодой картофель - 0,5 кг Кабачки - 3-4 шт. Лук -...

  Ингредиенты:   Мука пшеничная 3 стакана Кефир 1 стакан Яйцо куриное 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Масло растительное...

Жаркое из цыпленка и спаржи     Вам понадобятся: 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. меда 2 куриные грудки 1 ст. л. оливкового масла 1 пучок спаржи...

  Ингредиенты блюда: - мука 1 стакан - вода 1/2 стакана - начинка (по вкусу)  - соль      Просейте муку с щепоткой соли и добавьте кипяченую воду....

    В культуре каждого народа приготовление еды и связанные с этим традиции и поверья занимает огромное место.  Рецепты, которые я здесь представила...

  Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовится за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно...

  Предлагаю старый Бабушкины рецепты приготовления чебуреков. У нас в книжке они почему-то называются "Французские чебуреки". Но это не столь важно,...

  Вы только посмотрите на эту идею оригинальной варки куриных яиц!     Если ваш ребенок не любит желток или белок, что-то там выбирает, ковыряет и...

  Для приготовления нам понадобится:   Сахар - 250гр, мука - 250гр, масло сливочное - 80гр творог -1 пачка 200гр(я беру 18%), яйцо - 3шт ...

Слоёное тесто быстрого приготовления, приготовленное по этому рецепту, вкусное, нежное и универсальное!    Ингредиенты: Мука - 1 килограмм Сливочное...

  Сделать такие тарталетки очень легко и просто! А потом уж фантазия подскажет, чем их наполнить. Дерзайте! Взять белый хлеб кирпичик, вырезать из...

Ингредиенты: 2 банки рыбных консервов (у нас форель), 0,5 стакана риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 пачки (1000 г) готового слоеного...

  Ингредиенты: свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец...

Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот 7 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они...

Наступают особые дни, когда на грядках появляются молодые овощи и картошка. Конечно, можно просто отварить молодой картофель, посыпать укропчиком,...

  Слойка – это всегда очень вкусно! Особенно свежеиспеченная сладкая, с чаем…ммм! У меня частенько в запасе лежит в морозилке слоеное тесто, поэтому...

  Сванская соль — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Иногда её называют специей, но...

  Если вы еще не пробовали сочетать клубнику со свежей зеленью базилика, то данный рецепт печенья сможет вас привести в полный восторг от вкуса и...

Существуют блюда, которые мы готовим в повседневной жизни, вполне привычные и регулярно потребляемые, но не знакомые обычным кулинарам с точки зрения...

Бюджетный рецептик закуски из лука хочу вам предложить. Продукты, используемые в этом блюде, всегда "под рукой", да и времени занимает мало!    ...

  Мясо по этому рецепту получается просто обалденное — его можно есть и вечером, и днем, и холодным, и горячим, и вилками, и руками — оно просто тает...

  Из одного арбуза можно приготовить два восхитительных десерта - для детей и взрослых. Мякоть используем для приготовления вкусной пастилы для...

  Арбуз — уникальная ягода. Не только вкусная, но ещё и подталкивающая к творчеству. Идеями мы вас снабдим!   Арбузный аппетайзер   Аппетайзерами...

  Простой, как пять копеек, творожный десерт    Представляем вам простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов.  ...

В жару совсем не хочется есть тяжелую пищу. И на помощь приходят холодные супы, легкие салаты из зелени и овощей, которые заряжают витаминами...

  Торт на выходные Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта...

  Нам понадобится: Сосиски – 6 шт. Сметана – 3 ст. ложки Мука – 1 ч. ложка Капуста (любая) - 6 листьев Лук — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Растительное...

  Замечательной приправой к блюдам, гарниром к мясу и тушеной с овощами рыбе, станет чесночная паста из молодых побегов чеснока. Также ее можно...

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным...

  Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Сохрани себе!    Ингредиенты:  Мука — 4 стак.  Яйцо — 1 шт.  Вода (кипяток)...

  Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы...

  Салат с курицей, сыром и сухариками  Ингредиенты:  -вареная куриная грудка – 350 гр.  -помидоры – 2-3 шт.  -болгарский перец – 2-3 шт.  ...

  Ингредиенты: Кефир обезжиренный — 500 Грамм Огурец — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Лук зеленый — 10 Грамм Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм ...

Нам понадобится: Курица (филе) - 500 г Оливковое масло - 2-3 ст. л. Белый хлеб - 4 ломтика Батат - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Репчатый...

Нам понадобится:   • Шоколад черный – 100 г (можно взять молочный)  • Шоколад белый – 100 г (не пористый)  • желатин 10 г (1 упаковка)  • молоко –...

  Чудесные чипсы получаются из кабачков, к тому же они гораздо полезнее и менее калорийные, чем покупные!   Ингредиенты:  Кабачки - 2 шт Яйца - 1...

  Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка. И готовится быстро! Ингредиенты: 400 г. ветчины; 4 свежих огурца; 180 г....

  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог средней жирности — 200 г ● Слоеное тесто — 500 г ● Сахар — 4 ст. л. ● Ванильный сахар — 1 пакетик ● Яйцо — 1 шт. ●...

  Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Горячие и холодные, с...

  В 30-х годах прошлого века в кризисные времена за рубежом придумали рецепт бюджетного и очень вкусного шоколадного бисквита, который популярен и по...

  Ах, какая же это вкуснятина - вареники с вишней, да со сметанкой! Порадуйте своих домочадцев этим чудесным блюдом!   Ингредиенты: Мука —­ 2,5 стак....

Ингредиенты: - Молоко (топленое) — 200 мл - Сахар — 150-200 г - Мед — 2 ст. л. - Масло сливочное — 30 г - Ванилин — 1 пач. Приготовление: 1. В...

  Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Редиска красная - 1 пучок. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Зеленый лук -...

  Если вы любите хворост, но вас смущает его калорийность — могу предложить альтернативу. Попробуйте печь хворост в духовке, он получится не менее...

      Десерты, приготовленные из моркови довольно полезны и не способствуют набору лишнего веса, так как низкокалорийны. К тому же морковные десерты...