Домашний десерт без выпечки
13.03.2023 558 0

Домашний десерт без выпечки "Зимний сон"

Десерты
В закладки

 

1:506

 

1:513

Порой хочется отдохнуть от сложной длительной готовки и состряпать что-то очень простое, но при этом вкусное. Предлагаем вам прекрасный рецепт лакомства, с которым справится любая хозяйка - домашний десерт без выпечки «Зимний сон» на основе обычных овсяных хлопьев.

1:1007

Этот десерт обладает сразу несколькими преимуществами:

1:1116
  • Во-первых, он готовится очень быстро и просто.
  • Во-вторых, для лакомства потребуется всего лишь 3 ингредиента.
  • А еще это блюдо можно сделать как в виде цельного торта, так и в форме порционных десертов.

Советую приготовить угощение и так, и так, чтобы понять, какой вариант нравится вам больше.

1:1668



 

1:6

2:512

 

2:519

Ингредиенты:

2:549

 

2:556

 - 300 г овсяных хлопьев

2:601

 - 200 г черного шоколада

2:648

 - 400 мл жирного кокосового молока

2:714

 

2:721

Совет! Кокосовое молоко продается в магазинах консервированным в жестяных банках, но купить его можно не везде и не всегда, к тому же некоторым людям не нравится запах и привкус кокоса. Поэтому кокосовое молоко можно заменить нежирными (10–15%) сливками или обычным молоком, лучше жирностью от 2 % и выше. Консистенция у молока более водянистая, чем у оригинала, поэтому используйте меньше, чем требуется в рецепте.

2:1480

 

2:1487

Совет! Чтобы приготовить домашний десерт без выпечки, используйте крупные овсяные хлопья длительной варки. Мелкие хлопья, которые готовятся быстро, не подойдут, так как в итоге они слишком сильно разбухнут и превратятся в кашу.

2:1912



 

2:6

Совет! 

2:26

Для более тонкого и необычного вкуса в шоколадно-кокосовую массу можно добавить цедру лимона или апельсина. Десерт получится еще более ароматным.

2:299

 

2:306

Приготовление:

2:340

 

2:347

1. Первым делом обжарьте хлопья на заранее разогретой сковороде. Помешивайте лопаткой, чтобы не подгорели, на среднем огне в течение 2–3 минут, пока они не зарумянятся и не начнут источать приятный овсяный аромат. Затем сразу же пересыпьте овсянку в глубокую миску.

2:838

 

2:845

3:1351

 

3:1358

2. Затем в сотейнике смешайте кокосовое молоко и черный шоколад, поломанный на кусочки. В этом рецепте желательно использовать именно жирное кокосовое молоко, благодаря которому торт хорошо застынет.

3:1734



Растопите шоколад вместе с молоком, помешивая лопаткой. Масса должна стать однородной.

3:163

 

3:170

4:676

 

4:683

3. Влейте горячую шоколадно-кокосовую массу в овсяные хлопья. Хорошенько всё перемешайте. Во время смешивания овсянка начнет набухать и впитывать в себя нежный вкус заливки.

4:1010

Застелите дно формы диаметром 18 см бумагой для выпечки. Бока можно смазать маслом или проложить той же бумагой. Выложите овсяную массу в форму и разровняйте при помощи лопатки. Пристукните формой по столу, чтобы еще лучше утрамбовать овсянку и избавиться от лишних пузырьков воздуха внутри десерта.

4:1563

 

4:6

4. Далее уберите десерт в холодильник до полного застывания. Достаточно 3–4 часов, но лучше всего дать постоять торту целую ночь.

4:249

Извлеките готовый торт из формы и украсьте по своему вкусу, например, кокосовой стружкой и тертым шоколадом.

4:452

 

4:459

5:965

 

5:972

Приятного аппетита!

5:1015

 

5:1022

Источник

5:1043

 

5:1050
Десерт
    Думаете, приготовить вкусный и нарядный десерт за 15 минут невозможно? Тогда попробуйте сделать десерт "Брачная ночь" из печенья в десертных стаканчиках или красивых
Новогодний десерт
Новогодний десерт
Новогодний десерт "Еловые шишки" за 15 минут (без выпечки)
28.12.20 Десерты / Новогодние рецепты / Праздничные блюда
  Самый простой и оригинальный новогодний десерт, который придется по душе и взрослым, и детям, а у Вас займет всего 15 минут на его приготовление! Уверена, что уже
Творожный десерт - просто и вкусно!
  Простой, как пять копеек, творожный десерт    Представляем вам простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов.   Понадобится: 400 г творога

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать