Десерт "Брачная ночь" - красиво и просто + видео
Думаете, приготовить вкусный и нарядный десерт за 15 минут невозможно? Тогда попробуйте сделать десерт "Брачная ночь" из печенья в десертных стаканчиках или красивых креманках. Это лакомство по вкусу очень напоминает тирамису, но только его абсолютно не нужно выпекать и очень легко готовить. Этот рецепт не похож на классическую инструкцию по приготовлению всеми любимого итальянского лакомства, но вкус отличить почти невозможно - очень ароматно и нежно, и необыкновенно красиво!
Ингредиенты:
печенье — 300 гр.
грецкий орех — 100 гр.
лимон — 1 шт.
сливки 30% — 200 мл.
сгущенное молоко — 200 мл.
Приготовление:
Возьмите по 150 гр. белого и чёрного печенья, поместите в отдельные полиэтиленовые пакеты и превратите в крошку. Таким же образом измельчите грецкие орехи. Выдавите лимонный сок.
Чтобы приготовить крем, отдельно взбейте холодные сливки 30 %. Добавьте сгущенку и продолжайте взбивать около 2 минут. Влейте лимонный сок и взбивайте массу, пока она не превратится в густой крем.
Возьмите посуду для десерта. Первый и второй слой угощения — печенья двух цветов. Дальше — сливочный крем, орехи. Продолжайте выкладывать крошку и крем слоями, чтобы верхним слоем был крем.
Формировать десерт «Брачная ночь» можно по-разному, экспериментируя с порядком слоев. Попробуйте сделать немного разные угощения, добавив в одно из них темное печенье, а во второе — светлое. А вот сверху украсьте тирамису без выпечки гранатом, кусочками ягод, мятой, какао или шоколадной стружкой. Безусловно, получится очень красиво!
Подробности приготовления смотрите в видео:
Приятного аппетита!
