Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой + видео
13.01.2023 179 0

Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой + видео

Закуски и салаты / Праздничные блюда
В закладки

1:502

 

1:507

Шикарную закуску - тарталетки с творожным сыром и красной рыбой вы приготовите за 5 минут, на скорую руку. Закуска бесподобно вкусная, готовится легко, и на праздничном столе будет смотреться очень эффектно. Вместо тарталеток можно использовать красиво нарезанные кусочки черного хлеба, волованы, чипсы, хлебцы.

1:1081

 

1:1088

2:1594



 

2:6

Ингредиенты:

2:36

 

2:43

Готовые тарталетки - 12 шт.

2:94

Красная рыба (слабосоленая, филе) - 200 г

2:168

Творожный сыр - 200 г

2:207

Зелень по вкусу

2:240

 

2:247

Приготовление:

2:281

 

2:288

1. Как сделать тарталетки с творожным сыром и красной рыбой? Подготовьте продукты. Тарталетки возьмите готовые, но если есть желание, то можете испечь их сами. Рыба у меня уже нарезанная. Творожный сыр без добавок.

2:681

 

2:686

3:1190

 

3:1197

2. В качестве зелени, на мой взгляд, лучше всего подойдет укроп. Зелень тщательно вымойте под проточной прохладной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте.

3:1518



 

3:6

4:512

 

4:519

3. Рыбу, если она у вас целым куском, разрежьте на тонкие пластинки. Нам понадобится 50 граммов. Нарежьте пластинки полосками, затем порубите на мелкие кубики - чем меньше, тем будет вкуснее.

4:866

 

4:873

5:1379

 

5:1386

4. Творожный сыр переложите в миску, добавьте измельченный укроп и нарезанную рыбу. Тщательно перемешайте. Если вы видите, что масса получается очень густой, то добавьте чуть-чуть жирных сливок, иначе с ней тяжело будет работать.

5:1808



 

5:6

6:512

 

6:519

5. Переложите творожную массу в кондитерский мешок.

6:618

 

6:625

7:1131

 

7:1138

6. Высаживайте творожный сыр с помощью кондитерского мешка в тарталетку. Это можно сделать и просто ложкой, но из мешка получится красивее. Заполните таким образом все тарталетки.

7:1471

 

7:1478

8:1984

 

8:6

7. Оставшуюся рыбу нарежьте на длинные тонкие полоски. Сверните каждую полоску спиралью - это будет украшение розочка. Установите розочку из рыбы в центр каждой тарталетки.

8:326

 

8:333

9:839

 

9:846

8. Из листочка петрушки или веточки укропа сделайте листик для каждой розочки. Закуска готова! Подавайте ее к столу сразу же, иначе тарталетки размокнут.

9:1130

 

9:1137

10:1643



 

10:6

Очень красивое и вкусное блюдо! Готовится на раз-два, получается довольно много порций, учитывая, что рыбы берется небольшое количество. В сыр пришлось добавить сливки - масса получилась густая, не хотела отсаживаться из мешка.

10:425

Можно еще больше упростить процесс - выложить в тарталетки сыр без добавок, а сверху положить рыбу.
В сыр можно добавить натертый чеснок. Вместо творожного сыра берут также сливочный или плавленный. А можно взять вместо сыра авокадо, перетертое в однородную массу.
В качестве украшений используют также свежий огурец, дольки лимона и красную икру.

10:1070

 

10:1077

11:1583



 

11:6

Приятного аппетита!

11:47

 

11:54

12:560

 

12:567

Смотрите видео рецепт приготовления:

12:642

 

12:649

12:658

 

12:665

Источник

12:688

 

12:695

 

12:702
Праздничная закуска в тарталетках
Праздничная закуска в тарталетках
Праздничная закуска в тарталетках
28.12.21 Закуски и салаты
     Тарталетки с начинкой - это самая идеальная закуска на праздничный стол, в качестве аперитива или на фуршет. Готовится легко и служит украшением праздничного стола.
Волованы с салатом из тунца и овощей - видео рецепт
  Приготовим отличную праздничную закуску: волованы (тарталетки) из слоеного теста с салатом из тунца, помидоров и огурцов. Такие волованчики выгодно отличаются от
Хлебные тарталетки - рецепт на скорую руку!
  Сделать такие тарталетки очень легко и просто! А потом уж фантазия подскажет, чем их наполнить. Дерзайте! Взять белый хлеб кирпичик, вырезать из него кружочки.

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать