КУЛИНАРИЯ

  Такое блюдо можно подать и на семейный ужин, и на праздничный стол! Выглядит необычно и эффектно, а уж на вкус - незабываемый! Попробуйте...

  Варенье из мяты не только необычно и приятно на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях. У этого варенья будет красивый цвет и...

  Лёгкое в приготовлении тесто, вкусное и рассыпчатое после выпечки, и такая же вкусная начинка из мяса. Один из любимых бабушкиных рецептов.  ...

  Привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса, вашим родным уже приелись? Испеките пирог-суфле с рыбой. Эта выпечка нереально вкусная, нежная,...

  Если в 90-х Coca-Cola была супермодным напитком, то спустя четверть века ее статус весьма пошатнулся. Знаменитая газировка превратилась в средство...

  Сочный кебаб с баклажанами — оригинальная альтернатива привычному для нас шашлыку. Предлагаем запечь его в духовке: блюдо получается не менее...

  Не так давно в одной из тетрадок я нашла рецепт манника — самой вкусной выпечки моего детства. Лимонный манник на йогурте — один из первых...

  Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут...

    Опробовала я сегодня один рецептик из сети и хочу с вами поделиться! Быстро, вкусно и сытно!   Ингредиенты:    Мука пшеничная 3 стакана  Кефир 1...

  Шоколадные пирожные. Рецепт без муки получился не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются...

  Пожалуй, у каждого найдутся воспоминания о том, как в детстве мама пекла вкуснейшие торты. На сегодняшний день эта тенденция почти канула в Лету. И...

  Побалуйте своих родных необычным вкуснейшим десетром - яблочными сырниками, которые вы приготовите без муки. Как? Мы вам расскажем....   Состав: -...

  Попробуйте удивить своих гостей вкуснейшей мясной закуской, подав её вместо надоевшей, не полезной и невкусной, непонятно из чего сделанной...

    Если вы встретили старых друзей, которых хочется пригласить в гости на чашечку ароматного чая или кофе, а угостить их совсем нечем, не спешите...

  Бодрящий, свежий и жаждоутоляющий напиток в домашних условиях готовят из совершенно разных компонентов. В рецепт самого простого домашнего кваса...

  Все готовится в одной сковороде, макароны отдельно отваривать не нужно. Мало того, что все быстро и просто, так еще и посуды грязной по минимуму -...

  Вкуснейший торт "Шифоновая Прага" - не путать с "Пражским"! У "Шифонового" бисквита очень легкая, рассыпчатая, влажная структура, поэтому такой...

  Рогалики из творожного теста — очень вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое получается рассыпчатым благодаря дуэту творога и...

    Приготовьте для своих любимых мужчин этот аппетитный мясной торт, и он станет впоследствии вашим коронным блюдом. Сытная, яркая закуска в...

Каждой хозяйке хочется, чтобы её праздничный стол радовал глаз яркими и вкусными блюдами. Очень часто эффектные, вкусные и сытные блюда готовятся из...

    Красивая и вкусная горячая праздничная закуска из запеченного фаршированного перца несомненно  украсит любой стол и порадует своим видом и вкусом...

  Закусочные рыбные шарики в кунжутной панировке. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом приготовления вкусных и аппетитных закусочных шариков из...

  Козинаки - экзотическая восточная сладость. Впервые это вкуснейшее блюдо появилось на Кавказе. Оно символизировало благополучие, достаток и всегда...

  Чтобы выпечка была действительно красивой, и ваши родные и близкие ахнули от удивления, украсьте её глазурью, использовав любой из 11 наших...

  Эта пицца ни в коем случае не претендует на наименование «итальянская». Быстрее всего, ее можно назвать вкусным домашним сытным пирогом. И радовать...

  Хрустящие куриные палочки в миндально-сырной панировке с горчично-медовым соусом, приготовленные в духовке. Сбалансированный вкус соуса, благодаря...

    Предлагаем вам оригинальный салат, который состоит всего из четырех ингредиентов, достаточно просто готовится, и при этом, невероятно вкусен!   ...

  Вам нужны: кабачок — 0,5 кг копченая колбаса или бекон, мясо — 0,1 кг пара яиц мука — 0,1 кг разрыхлитель — чайная ложка соль   Приготовление...

  Эффектная закуска "Коралловые рифы" порадует ваших гостей не только внешним видом, но и необыкновенным вкусом! Приготовьте, не пожалеете!   Вам...

  Жизнь человека состоит не только из будней, но и праздничных дней. Они приносят нам как радость, так и хлопоты с подготовкой к приходу гостей. И...

    Наверное, ни одно торжество не заканчивается без изумительного десерта. Каждая хозяюшка старается удивить своих гостей фирменной сладостью. Чаще...

  Торт «Моцарт» — один из самых популярных в мире. В нём гармонично сочетаются ароматные рассыпчатые коржи с нежным шоколадным муссом и кусочками...

  Если хотите приготовить что-то оригинальное из фарша, и банальные котлеты и тефтели уже приелись, вот вам рецепт тефтелей в слоеном тесте....

     Все мы любим пельмени. В отличие от вареников начинка в пельменях однотипная — рубленое или пропущенное через мясорубку мясо. Бытует мнение, что...

    Знакомьтесь с потрясающим способом приготовления рулета из курицы от опытных домохозяек. Этот рецепт позволит вам легко и быстро приготовить...

  Весна — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Закуски, для пикника должны быть такими, чтобы их было легко брать с собой, просто готовить...

    Главными блюдами на праздничном столе всегда являются салаты и закуски. Если их сделать вкусно и оформить правильно, они смогут сделать...

  Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа.   ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 ст. молока 1 ст. сахара 4 ст....

  Готовить этот эффектный суп, просто созданный для праздничного меню, намного проще, чем строгать бесконечные салаты, а выглядит он очень достойно....

  Салаты с сухариками - отличный вариант как для праздничного стола, так  и в случае, когда к вам пришли нежданно гости. Минимальные затраты времени...

  Такой чудесный салатик непременно станет главным украшением праздничного стола. Он никого не оставит равнодушным не только своим прекрасным внешним...

  Одно из древнейших яств на земле - плов. Согласно данным историков плов ели жители восточных стран ещё в III веке до нашей эры. Несмотря на...

  Суп с плавленным сырком - идеальный вкус. В нем нет ничего лишнего!   Ингредиенты:   Куриная грудка — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1/2 шт....

  Потратив всего полчаса на безумно простой рецепт сырных улиток, даже начинающая хозяюшка получит очень вкусный десерт, который оценит вся семья!  ...

  Вкусные, нежные и очень сочные печеночные мини-тортики станут настоящим украшением любого стола: и праздничного, и повседневного. Приготовить...

    В современном мире существует множество рецептов приготовления творожной пасхи. Более того, у каждой хозяйки есть свои хитрости и секреты. Мы...

  Здравствуйте, мои дорогие! Накануне Пасхи предлагаю вам рецепты одноимённого с праздником продукта. Просмотрев ингредиенты, сразу поймёте, что...

  Сахарная глазурь – это традиционное украшение тортов, десертов и сладкой выпечки, особенно пасхальной. Существует много вариантов ее приготовления....

  Как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях куличи любой формы и размеров? Есть очень простой и доступный всем способ!   Берём...

  Пасха из творога — нежное, воздушное, очень вкусное блюдо Пасхального стола. Все секреты приготовления — у нас!     Рецепт 1...

  Рецепт пасхального кулича идеально отточился за прошедшее тысячелетие. Несмотря на многочисленные варианты его приготовления, основной список...

  Сырно! Суперсырно! Это блюдо не для тех, кто считает калории, а для любителей поесть вкусно и плотно. Только представьте, насколько эффектным...

  Даже если вы не можете похвастаться исключительными кулинарными способностями или умением улавливать тончайшие нотки редкой специи в...

  Ореховый рулет — настоящая находка для любителей сдобной выпечки. Красивый, сытный, мягкий, ароматный и неимоверно вкусный — всё это о нём. Уверяем...

  Лобио — это блюдо родом из Грузии, основным компонентом которого является фасоль, дополненная разными другими ингредиентами — зеленью, овощами,...

  Качество и вкус пельменей зависит от двух основных составляющих: начинки и теста. Узнайте, как приготовить идеальное пельменное тесто. Существует...

  Отбивные — блюдо, вкусно готовить которое обязана каждая хозяйка. Однако, на такой сытный ужин нужно потратить немало времени, отбивая молоточком...

  Творожный крем за 5 минут - лёгкая вкуснятина! На 100 гр - 92.09 ккал белки - 8.91 жиры - 0.5 углеводы - 13.01   Ингредиенты: - Йогурт...

Салат с очень оригинальным нежным вкусом определенно порадует ваших гостей своей необычностью и свежестью!   Ингредиенты:   апельсин курица копченая...

  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 220 мл тёплой воды ● 2 ст.л. растительного масла ● ~ 4 чашки муки ● 4 ч. л. сахара ● 1 1/2 ч. л. соли ● 1 ч. л. сухих дрожжей...

  Восхитительный торт: гости не уйдут без его рецепта. И сделать этот нежный красивый торт не сложно и не долго.   Ингредиенты :   Для бисквита: — 4...

  Ингредиенты:   - один стакан манной крупы; - один стакан кефира; - один стакан муки; - одно куриное яйцо; - один стакан сахара; - сто граммов...

  Очень удачный рецепт торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому...

  ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки 250 г сливочного масла 250 г коричневого сахара 3-4 ст. л. меда 300 мл молока 2 яйца 3 см свежего корня имбиря 2 ч. л. соды...

  Оригинальная, вкусная и красивая закуска "Тюльпаны" обязательно вызовет улыбку на лице всех женщин в праздничный день!   Тесто    Мука пшеничная /...

  Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту! Порадуйте своих родных и друзей такой вкуснятиной! Ингредиенты:  - 6 желтков взбить с 1.5...

  Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде, котлеты из крабовых палочек и сыра.   Ингредиенты:  Крабовые палочки  - 200 гр.  Сыр...

  Ингредиенты Картофель — 6 штук Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Семена кунжута — 2 ч.л....

  С этим рецептом песочного печенья на скорую руку справится даже 10-летний ребенок. Тесто делается просто, печется  быстро. Можно добавить в тесто...

  Не все соблюдают Великий пост... Для тех, кто не изменил свой рацион питания, представим одно из вкуснейших блюд украинской кухни — крученики....

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОРЕХАМИ     Ингредиенты: - 500 г грибов, - 2 гол. репчатого лука, - 1 шт. моркови, - 1 ст.л. оливкового масла, - 4 пакетика...

  Постное меню составляется без употребления любых молочных и мясных продуктов, яиц, птицы, животных жиров и рыбы (рыба разрешена только в некоторые...

  Предлагаемые ниже постные блюда помогут без проблем, вкусно пережить эти трудные для христианина дни!   Помните, что основа поста – не изнурение...

  Яблочные, ореховые и сметанные блины на Масленицу добавят разнообразия праздничному застолью и удивят ваших гостей и родных своим необычным...

  Предлагаем вам попробовать испечь блины царские и боярские! По этим рецептам повара готовили блины на Масленицу к царскому двору. Приготовив их, вы...

  Сладкие ароматные блины – любимое лакомство славян с древних времен. Вы сможете накормить семью разнообразными вкусными десертами, используя только...

    Очень вкусный творожно-яблочный десерт - просто тает во рту! А готовить его очень просто!   Берем ингредиенты: яблоки – 2 шт. сливочное масло...

  Ажурные и толстенькие, десертные и несладкие, фаршированные и без начинки, трубочки, конвертики, треугольнички, розочки – каких только блинов не...

  Приближается Масленица - исконно русский праздник, чтимый нашими предками еще с языческих времен, и, без всяких сомнений, любимый всеми и в наше...

  Здесь вы найдете несколько рецептов легких,вкусных и полезных салатов, которые зарядят вас хорошим настроением на весь день и не прибавят лишних...

Продолжаем пополнять копилочку рецептов блинов к Масленице! Этот рецепт кардинально отличается от знакомых и привычных нам рецептов блинов. И его...

  Попробуйте испечь это печенье один раз, и вы станете ярым поклонником этого невероятно вкусного десерта! Тем более, что фигуре оно особо не...

    Яичные рулетики - отличная закуска, как в будние дни, так и в праздники! Готовится быстро, а получается так вкусно, что от тарелки домочадцев...

  Белок ― настоящий супергерой, когда дело касается потери веса. Организму необходимо потратить немало энергии на то, чтобы его переварить, и...

    Скоро Масленица! Начинаем собирать самые вкусные рецепты блинов! Сегодня представляем вам рецепт заварных блинов. Преимущество этого способа в...

  Слегка подзабытая во времена тотального дефицита, индейка вновь все чаще и чаще становится основным блюдом хорошего праздничного стола, да и в...

  Этот рeцeпт дoлжнa знать каждaя хoзяйка! Готовятся такие пончики быстро, просто, а съедаются еще быстрее!)) Ингpeдиeнты:   - Keфиp — 200...

  Такая закуска украсит любой праздничный стол! Сытная, сырная, вкусная и оригинальная!     Тесто    Яйцо куриное — 3 шт  Соль (щепотка)  Сыр...

  Ингредиенты:    Для блинов:  Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г  Крахмал картофельный — 20 г  Сахар — 40 г  Молоко — 500 мл  ...

     Рецепт рыбы в лаваше удивляет даже тех, кому посчастливилось попробовать изыски в лучших ресторанах. А всё потому, что тут вообще нет ничего...

  Всего пару-тройку десятков лет назад фаршированный перец считался в наших краях исключительно сезонным блюдом. С наступлением осени на наших столах...

  Хочется сегодня поделиться с вами моим любимым рецептом чесночных булочек. Мало того, что они очень вкусные, но и, благодаря неординарной формовке,...

  Ингредиeнты: 2 срeдниx кyриных филе 100 гpамм кефира (либo 2-3 ложки майонеза) 100 гpамм сыра 2-3 cт.л. краxмала 1 мaленькая луковичкa (можно...

  Шикарный соус с грандиозным послевкусием! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и...

      Если кофе нельзя, но очень хочется, то воспользуйтесь следующими советами и наслаждайтесь запретным напитком без вреда для здоровья! ...

  Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста…   Гости будут в восторге!  ...

      Традиционно блюдо «расплавленный сыр в хлебе» делают с камамбером, но поскольку у нас санкции,  можете пробовать приготовить его с любым...

  Блюдо невероятно вкусное и простое в готовке! Надеюсь, данный рецепт пригодится всем хозяюшкам, которые хотят вкусно накормить родных и друзей и,...

    Вообще, правильнее было бы называть этот праздник Святвечер, поскольку традиционные блюда на рождественский стол готовятся именно для вечера 6...

Делимся с вами идеями зимних десертов: рождественских кексов и «снежного» печенья. Рецепты взяты из книг популярного кулинарного блогера Ирины...