КУЛИНАРИЯ

  Изумительные луковые котлеты, родом из Советского Союза. В наше время такие котлетки тоже востребованы желающими похудеть и теми, кто постится, да...

  Бывает, что на улице такая мерзкая погода, что выходить в магазин за чем-то “к чаю” совсем не хочется. В таких ситуациях я запрягаю свою духовку,...

  Тушение — один из оптимальных способов приготовления мяса. Таким способом можно приготовить говядину, свинину или кролика, хотя обычно такой способ...

  Безумно вкусная сырная запеканка с кабачками! Разлетается мигом, поэтому готовьте побольше!   Вам понадобятся: кабачок — 2 шт.; сметана — 4...

  Для приготовления быстрых блюд идеально подходит тонкий лаваш. Купить его можно в любом продуктовом магазине. Как правило, в лаваш заворачивают...

  Французский багет - это вкусный воздушный хлеб с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Приготовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд....

  Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов....

  Рататуй – что такое за блюдо необычное? Надо сказать, ничего удивительного в нем нет. Это блюдо чем-то напоминает венгерское лечо, только с...

    Нет свободной минутки, а семья голодная и нужно чем-то накормить её на ужин?  Предлагаю вам приготовить очень простое и сытное блюдо "Пельмени в...

    Такого рулета из рыбы, вы точно не пробовали. Его основой является хорошо известная скумбрия. Приготовьте и вы не пожалеете!   Как правило,...

  Нашла в сети оригинальный рецепт яблочного пирога из творожного теста! Пирог удивительный - он красивый, вкусный и с сюрпризом! Во вкуснейшем...

  По этому рецепту горбуша в луково-сметанном соусе получается сочной, нежной и очень вкусной. Гарнир на любой вкус!   Ингредиенты: Горбуша  — 1 кг ...

  Быстро, просто, вкусно и очень сытно - именно эти слова можно сказать о пицце из лапши быстрого приготовления! Думаю всем, кто не любит возиться с...

  Надеюсь, вам понравится рецепт домашней выпечки рогаликов с мармеладом. Тесто получается изумительное, а начинка - и вкусная, и нарядная! Так что...

  Приготовим вкусное, красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье. Готовить такое печенье очень просто. На вкус печенье шоколадно-сливочное...

  Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт - конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут. Лаваш...

  Вы когда-нибудь сочетали несочетаемое? Например, куриный фарш с крабовыми палочками или рыбный фарш с зеленым горошком? Нет? Очень зря, потому что...

  Курица может быть не только вкусной, но и по-настоящему праздничной. За счет нежности и сочности мяса. Даже просто с капустой или листьями салата и...

Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по...

Предлагаем вам приготовить вкусный, легкий торт из творога и печенья, который не требует выпечки, и его приготовление не займет у вас много времени....

  Я думаю, что каждый из вас сталкивался, хоть раз, с ситуацией, когда гости на пороге, торта к чаю нет, свечки вставлять некуда, времени на готовку...

  В каждом деле есть свои секреты, а уж в таком тонком, как приготовление хорошего теста, их несметное количество! Мы поделимся с вами некоторыми из...

  Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам....

  Очень простой и быстрый рецепт приготовления домашнего майонеза! Буквально за пару минут вы сможете приготовить этот популярный соус собственными...

  Геркулес с морковкой - отличные ингредиенты для диетического торта. Выпечка  получается низкокалорийной и очень вкусной. Смело можно кушать её тем,...

  Конфеты из творога можно приготовить за 15 минут. Такие творожные вкусняшки не хуже любых конфет или пирожных, но гораздо полезнее. Они похожи на...

  Предлагаю Вашему вниманию не сложный, влажный торт со сметанной заливкой. Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается!   Ингредиенты: Яйца - 6...

    Эти пельмени получаются очень сочными и вкусными, а весь секрет - в тесте! Тесто, приготовленное на кефире, получается очень нежным и воздушным,...

  Сегодня у нас очень вкусная и полезная, но при этом невероятно простая в приготовлении запеканка из цветной капусты. Для приготовления этой...

  Приготовить цыплят корнишонов в духовке с румяной корочкой и сочным нежным мясом можно быстро и просто. Цыпленок корнишон в духовке запекается за...

  Обычно варенье варят летом, но с мандариновым вареньем все наоборот. Варить его рекомендуется после новогодних праздников, когда стоимость...

  Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а мы еще знаем, как сделать ее потрясающе вкусной! Забирайте подборку...

  Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым....

  Довольно простой в приготовлении, но в то же время оригинальный салат - "Сырная фантазия" будет выглядеть очень оригинально и презентабельно, если...

  Хочу предложить вам рецепт вкусного нежного апельсинового кекса. Растительное масло, йогурт и крахмал придают выпечке нежность и рассыпчатость....

  Сегодня приготовим очень вкусный, ароматный рождественский штоллен. Его можно приготовить заранее и на рождество поставить на стол.  Этот кекс с...

Делимся с вами идеями зимних десертов: рождественских кексов и «снежного» печенья. Рецепты взяты из книг популярного кулинарного блогера Ирины...

  Вообще, правильнее было бы называть этот праздник Святвечер, поскольку традиционные блюда на рождественский стол готовятся именно для вечера 6...

  Есть теория, что на самом деле это блюдо придумали американцы, а китайские ресторанчики и кафе лишь ухватились за идею, сделав её национальной....

    Крокембуш - нарядный и очень торжественный торт. Новый год - отличный повод, чтобы приготовить такую красивую съедобную елку!     До десертов в...

    Подбираете вкусные салаты на Новый год? Хочу напомнить о шикарном и самом традиционным праздничном салате "Селедка под шубой". Знакомая закуска в...

  Приготовим отличную праздничную закуску: волованы (тарталетки) из слоеного теста с салатом из тунца, помидоров и огурцов. Такие волованчики выгодно...

  Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго...

  Сегодня приготовим оригинальную закуску - рулетики с огурцом, лососем и творожным сыром. Такие рулетики украсят Ваш новогодний стол и обязательно...

  Снеговики являются одними из самых любимых героев новогодних и зимних сюжетов, это касается и праздничных оформлений салатов или закусок. И не...

  Ликер "Бэйлис", созданный ирландскими мастерами, нравится очень многим людям! Рецепт настоящего "Бэйлиса" производители, конечно, хранят за семью...

     Это самый новогодний пирог! Аромат и вкус цитрусовых настолько гармонирует со вкусом шоколада, что попробовав кусочек такого пирога, невозможно...

  Салат Оливье – традиционное блюдо новогодней ночи, но появляется оно в доме, конечно же, не только раз в году. Это блюдо можно готовить круглый...

  Приготовить настойку "Домашний коньяк" совсем не сложно, и обойдется вам такой коньяк значительно дешевле в плане здоровья и денег. А если вы...

  Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать его можно горячим, в качестве основного мясного блюда или...

  В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. Предлагаем вашему вниманию несколько аппетитных и...

  В волшебную новогоднюю ночь шарики могут не только висеть на вашей елке, но и лежать у вас на столе. Главная особенность этой вкусной закуски – она...

    Наступает Новый год 2019, уже совсем скоро за праздничным столом соберутся все родные, близкие, друзья и каждая хозяйка хочет приготовить...

  Вот такая пицца может украсить Ваш праздничный стол. Интересное оформление в виде елочек обязательно вызовет восторг Ваших гостей. Приглашаю...

    Ни один Новый Год не обходится без сладкого десерта. И дети, и взрослые ждут от новогоднего праздника волшебства и сказки. Удивите своих гостей,...

  Готовясь к новогодним праздникам, каждый старается приобрести и красиво украсить новогоднюю елку и свой дом. А можно украсить елочками из овощей,...

  Рекомендую Вам приготовить этот замечательный чизкейк с творожной прослойкой, и бесподобно вкусным и ароматным мандариновым желе. Этот рецепт...

  Под Новый год хочется чудес во всем, в том числе и в новогоднем меню. Приготовьте для своих близких салат Новогодний сюрприз — вкусный, сытный,...

     Легкий и нежный пирог с новогодней ноткой! Процесс приготовления этого новогоднего десерта очень легкий, и вам не нужно быть шеф-поваром...

  Новогодняя курочка в мешочке из теста - простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке....

    Предлагаю вам чудесный рецепт сладостей, который особенно подойдет тем, у кого не так много времени возиться с выпечкой. Елочки из безе к новому...

    На Новый год хочется сделать не только классические салаты и закуски, но и попробовать что-нибудь новенькое. «Новогодняя хлопушка» – салат,...

  Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом...

  Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте...

  Практически на каждом новогоднем столе встречается холодец. Да и какой Новый год без такой чудесной мясной закуски. Форму холодца можно сделать...

  Салаты с крабовыми палочками очень популярны на новогоднем столе. И подать его можно по-новогоднему! Представляю вам салат "Рождественский венок",...

  Чтобы украсить новогодний стол, не нужно много времени и сил. Элементами декора могут стать даже несложные закуски. Блюда в виде снеговиков,...

  Десерт с названием "Монастырская изба" все мы пробовали, настала очередь приготовить закусочную «Избу» с крабовыми палочками. Этот необычный и...

  Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть! Сам рецепт десерта невероятно прост, в его основе...

  Многие люди тяжело переживают время поста, поскольку приходится отказываться от любимых блюд и соусов. А ведь так просто сделать постный майонез в...

    Предлагаем приготовить очень вкусный постный пирог из пшена, который несомненно поможет разнообразить меню тем людям, кто постится.  Да и тем,...

  Наши женщины знают множество рецептов салатов, начиная от традиционной «Шубы» до «Оливье», «Цезаря» и «Ласточкиных гнезд». Все это красиво и очень...

  Впереди у нас встреча Нового 2019 года.  В мире много людей страдающих диабетом. Для них нужны особенные рецепты блюд. Так пусть и у них...

Нашла в сети этот рецепт создания вкусной новогодней сказки, делюсь!   Далее- слова Автора: Это очень низкобюджетный вариант: нужна лишь сладкая...

  Сегодня хочу предложить вам простую нарядную закуску к праздничному столу. Готовится быстро и просто. Разнообразить можете по своему вкусу, я же...

  Приближается Новый год, наверное, уже многие задумывались о праздничном меню. Хочу порекомендовать вам рецепт сочной утки, запеченной с...

  В канун Новогодних праздников в каждом рабочем коллективе принято обмениваться подарками, открытками, и, конечно, не обходится без новогоднего...

  Ну какой Новый Год без елочки? Испеките вкусный пирог "Финиковая елка", который готовится легко, выглядит, как елочка, и будет прекрасным...

  Закуска – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. К закускам на праздничный стол всегда особые требования, они должны вызывать аппетит,...

  Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для...

  Во время поста многим особенно сложно отказаться от мясных изделий. Но, их вполне можно заменить таким блюдом, как гречневые котлетки. Они...

  Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот...

  Шоколадное печенье "Снежные вершины" , оно же "печенье с кракелюром", "треснутое", "снежное" или "мраморное" — настоящая находка для любителей...

  «Шуба» уже давно считается классикой среди салатов. Практически все готовят ее на праздники. Но если честно, то она слегка уже поднадоела и хочется...

  Традиционно на Новый год я готовлю на стол несколько новых блюд. В этом году, перелистывая старые вырезки из журналов я наткнулась на этот салат....

  КАШКА РЫБНАЯ   Свежую рыбу (соленые белужьи, осетровые или лососевые тушки) нарезать небольшими кусочками, удалить кости, сложить в кастрюлю,...

  Этот торт пеку я на детские праздники. Лёгкость в приготовлении вас удивит. Сочные, шоколадные коржи не  нуждаются ни в какой пропитке. А нежный,...

  В нашем детстве на дни рождения и праздники обычно пекли либо Наполеон, либо Пражский торт. Чем замечателен этот тортик с таким многообещающим...

  Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные...

  На первый взгляд может показаться, что постная каша – весьма заурядное, скучное и пресное блюдо, но как бы не так! Всего несколько простых...

  Фантастически вкусное домашнее печенье, которое просто готовится и буквально тает во рту.   Для приготовления возьмите: двести пятьдесят грамм...

  Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из...

  Такие сладости прекрасно подойдут в виде новогодних подарков и разнообразят детское меню на Новый год. Хотя и взрослые не смогут удержаться, чтобы...

  Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка, поэтому запеканка из этих продуктов получится не только вкусной, но и полезной - отличный...

  Немного терпения и фантазии, морковка и зубочистки, мармелад и фрукты - и такая красавица, сладкая десертная елочка из мармелада, появится и на...

  В принципе, вполне повседневный рулет, который, может и праздничный стол украсить. В холодном виде режется тонко, что подойдёт для нарезки на стол,...

  Закусочные или салатные шарики из печени трески – вкусная закуска для праздничного и фуршетного стола, рецепт которой известен многим хозяйкам....

  Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт...

  Ледяная шубка - это не замерзшая селедка под шубой, и не предмет гардероба. Это интересное и оригинальное оформление бутылки с крепким спиртным...

  Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой»,...