Печенье "Орешки" без формочек + видео

Замечательное, вкусное, рассыпчатое, тающее во рту печенье "Орешки" с начинкой из вареной сгущенки. Всем нам знаком этот десерт из детства, который наши мамы и бабушки готовили, используя специальные формочки. Но для рецепта, который мы вам предлагаем, не нужны никакие формы, все готовится очень просто! Доступный, быстрый рецепт!  Орешки выглядят очень реалистично, и вы точно удивите своих близких и друзей! Их можно даже подарить, упаковав в красивую коробочку!

Ингредиенты на ~ 30 орешков 

- 1 яйцо

- 100г сливочного масла

- 30 мл растительного масла

- 80г сахарной пудры

- 0.5 ч.л разрыхлителя

~ 270г муки

- соль, корица по вкусу

~ 150-200г варёного сгущенного молока 

Варианты начинок: шоколад(растопить на водяной бане), Nutella, арахисовая паста, густое варенье или джем.

Совет: Если нет возможности охладить противень с печеньем, то шарики теста изначально держите в холодильнике дольше, примерно минут 40. Тогда противень с печеньем можно сразу ставить в духовку

Приготовление смотрите в видео мастер-классе: