Три новогодних салата + видео
Новогодние столы у хорошей хозяйки ломятся от изобилия еды, и редко праздничный стол обходится лишь одним салатом. Кроме традиционного оливье и селедки под шубой готовятся разнообразные закуски - от простых до изысканных. Предлагаем вам посмотреть подборку из трех салатов к новогоднему столу - "Оливье", "Салат из кальмаров" и "Свежесть".
Оливье
Ингредиенты:
отварной картофель - 3 шт
отварная морковь - 1 шт
вареные яйца - 3 шт
маринованные огурцы - 4 шт
вареная колбаса - 200 гр
укроп - 2 ветки
зеленый горошек - 1 банка
лук - 1 головка
соль, перец и майонез - по вкусу
Салат с кальмарами
Ингредиенты:
корейская морковь - 70 гр
зеленый горошек - 1 банка
кальмары - 1 кг
маслины - 1 банка
лук - 1 головка
петрушка - 4 веточки
соль, перец и майонез - по вкусу
Салат "Свежесть"
Ингредиенты:
корень сельдерея - 70 гр
говядина - 150 гр
салат "Айсберг" - 1/3 кочана
огурец - 1 шт
морковь - 0,5 шт
заправка:
сок лимона - 0,5 шт
соевый соус - 3 ст. л
оливковое масло - 2 шт
Смотрите видео рецепт приготовления
