Постные котлеты - 3 рецепта + видео
07.12.2023 400 0

Постные котлеты - 3 рецепта + видео

Закуски и салаты
В закладки

  

1:508

 

1:515

Сегодня мы расскажем вам, как накормить своих близких вкусными постными капустными котлетами. Все ингредиенты есть дома у каждой хозяйки, так что знакомьтесь с нашими рецептами и приступайте к готовке!

1:891

 

1:898


2:1405

 

2:1412

Капустные котлеты постные — очень вкусные, сочные и нежные, отлично сочетаются с овощами, картофелем и кашами. Их также можно подавать с вашими любимыми постными соусами.

2:1732



 

2:4

Капустные котлеты с манкой постные

2:75

 

2:80

 
 
Чтобы приготовить постные котлеты из сырой капусты, нам понадобятся следующие ингредиенты:

3:764
  • капуста белокочанная — 1 кг
  • крупа манная — 0,5 ст.
  • мука пшеничная — 0,5 ст.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • зелень — по вкусу
  • соль, специи — по вкусу
  • сухари панировочные — 1 ст.
  • масло растительное для жарки.


Способ приготовления:

3:1232
  • Капусту нарезаем крупными кусками и варим в подсоленной воде около 10 минут. Затем сливаем воду, пропускаем капусту через мясорубку и отжимаем, избавляясь от излишков воды.
  • Лук и чеснок натираем на мелкой терке и добавляем к капусте. Также кладем зелень, муку, манку и приправляем фарш. Всё тщательно перемешиваем.
  • Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
  • Обжариваем капустные котлеты постные на сковороде в растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

3:2123



 Капустные котлеты постные без манки

3:74

 

3:79

 
 
Ингредиенты:

4:618
  • капуста белокочанная — 800 г
  • картофель (крупный) — 5–6 шт.
  • сухари панировочные — 2 ст. л.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • чеснок — 1 головка
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • масло растительное — 3 ст. л.


Способ приготовления:

4:1032
  • Готовим картофель в мундире. Сливаем воду, охлаждаем картофель и очищаем от кожуры.
  • Кочан капусты разрезаем на 4 части и варим в кипящей подсоленной воде 10 минут, после чего откидываем на дуршлаг и отжимаем.
  • Мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем на растительном масле на разогретой сковороде около 5 минут.
  • Капусту, картофель, обжаренные лук и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, перец, специи и тщательно перемешиваем.
  • Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
  • Разогреваем сковороду и наливаем масло. Капустные котлеты обжариваем на сковороде на среднем огне до золотистого цвета.

4:2180



Рецепт капустных котлет постных в духовке

4:83

 

4:88


 
Ингредиенты:

5:625
  • капуста белокочанная — 850 г
  • морковь (крупная) — 1 шт.
  • лук репчатый (крупный) — 1 шт.
  • лук зеленый — 1 пучок
  • мука — 1 ст. л.
  • панировочные сухари — 3 ст. л. (+1 ст. для панировки)
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • масло растительное для смазывания противня.


Способ приготовления:

5:1149
  • Лук репчатый нарезаем крупными кусками, морковь — тонкими кружочками. Обжариваем овощи на растительном масле до румяности.
  • Удаляем кочерыжку и рубим капусту на средние куски. Заливаем кипятком, варим 5–7 минут на среднем огне до полуготовности. Затем сливаем жидкость, а саму капусту откидываем на дуршлаг (должна хорошенько стечь) и остужаем.
  • Измельчаем зеленый лук.
  • Капусту, обжаренные лук и морковь пропускаем через мясорубку. Фарш получится немного водянистым, но так и должно быть.
  • Следующим шагом добавляем зеленый лук, муку, 3 столовые ложки панировочных сухарей. Приправляем и тщательно всё перемешиваем. Теперь фарш должен стать пластичным, не текучим. При необходимости можно добавить еще немного сухарей.
  • Мокрыми руками формируем лепешки и затем обваливаем их в панировочных сухарях. Выкладываем котлеты на смазанный маслом противень.
  • Котлеты выпекаем в заранее разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.

Капустные котлеты постные в духовке готовы! Подаем к столу теплыми.

5:3021

 

5:6

Постные котлеты из капусты видео рецепт

5:86

 

5:93

5:102

 

5:108

 

5:117

Подготовила Яна Семашкевич
 
Источник

5:200
Вкусные котлеты из крабовых палочек с сыром
  Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде, котлеты из крабовых палочек и сыра.   Ингредиенты:  Крабовые палочки  - 200 гр.  Сыр "Российский"  - 200 гр. 
Капустные котлеты с манкой - вкусно и низкокалорийно!
  Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. Так что сохраните рецепт те, кто хочет быть в хорошей форме, не голодая!))  Такие котлетки,
Котлеты с кабачками - гарнир в мясе
Котлеты с кабачками - гарнир в мясе
Котлеты с кабачками - гарнир в мясе
18.08.16 Закуски и салаты / Овощи
  Котлеты с кабачками   Специально для ленивых хозяек, которые не хотят возиться с гарниром, решила опубликовать рецепт своих любимых котлеток. Обычно я

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать