КУЛИНАРИЯ

    Вот такие аппетитные пампушки можно испечь за полчаса и подать и к борщу, и к чаю, в зависимости от того, какой подливкой их полить. А какой...

  Предлагаемые ниже постные блюда помогут без проблем, вкусно пережить эти трудные для христианина дни!   Помните, что основа поста – не изнурение...

  Блин – символ Солнца, достатка и сытости всей семьи. Румяные поджаренные блины, формой и цветом напоминающие весеннее солнце, всегда любили на...

    Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным,...

  Предлагаем вам попробовать испечь блины царские и боярские! По этим рецептам повара готовили блины на Масленицу к царскому двору. Приготовив их, вы...

  Сладкие ароматные блины – любимое лакомство славян с древних времен. Вы сможете накормить семью разнообразными вкусными десертами, используя только...

  Блинчики, которые готовятся по этому рецепту, получаются очень вкусные, тонкие и ажурные с легкой кефирной кислинкой. Блинное тесто, разведенное на...

  Яблочные, ореховые и сметанные блины на Масленицу добавят разнообразия праздничному застолью и удивят ваших гостей и родных своим необычным...

  Масленица – отличный повод попробовать приготовить старинные блюда, так популярные каких-то 100-200 лет назад. Старинные кисломолочные блюда, к...

    Масленица — один из самых любимых русских праздников. И тянется целую неделю! В каждом доме будут печь блины, блинчики, оладушки. Хочу предложить...

  Нежные и мягкие блины с сыром и ароматным укропом. Вкусные и воздушные они не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!   Нам понадобится: 1,5 стак....

  Нашла в интернете оригинальный рецепт - Иришкины блины на сыворотке! Вкусные и воздушные они не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!  ...

  Приближается Масленица - исконно русский праздник, чтимый нашими предками еще с языческих времен, и, без всяких сомнений, любимый всеми и в наше...

  Красивый и вкусный смeтанный тopт «Tpуxлявый пень» украсит любой праздничный стол, и поразит ваших гостей, как оригинальным видом, так и нежным, с...

  Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже...

     Сaлaт «Невестa» - нaрaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, - вкуснoтища! Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без...

  Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным,...

  Сладкая выпечка с маком, булочки, рулеты и пирожки, любимы многими с детства. Кто-то привык покупать эти изделия в ближайшей кондитерской, а...

    Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими домочадцев,...

  Такой фигуркой лебедя можно украсить праздничные блюда, что сделает их более изысканными и оригинальными. А как создать такое чудо, мы вам...

  Я не стану писать рецепты тортов, они могут быть совершенно разными, просто выложу мастер-класс по оформлению красивейших тортов в форме сердца! ...

  Предлагаю Вашему вниманию, салат и вариант его оформления для романтического ужина на День Влюбленных. Изысканный салат из морепродуктов придется...

  Сегодня покажу вам, как приготовить простое и ароматное, уютное и по-домашнему вкусное горячее блюдо. Курочка в бархатистом нежном соусе получается...

  Салат "Изумрудная россыпь" - это очень красивый, вкусный, нежный и сытный салат. Кусочки киви, действительно, похожи на изумруды, и этот салат...

    Следите за своим весом, но хотите кушать разнообразную, интересную и сытную пищу? Часто задаётесь вопросом, что из малокалорийного можно...

  Макароны без достойной подливки - это просто вареное тесто. Ибо подлива для макарон - это душа, которая наполняет блюдо вкусовыми красками, дарит...

  Домашняя гранола — это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно...

    Предлагаю вам приготовить на скорую руку печенье на кефире. Тесто для этого печенья можно замесить за 10 минут, а выпекается оно не более 15...

    Такая закуска очень проста в приготовлении и готовится очень быстро! Отлично подойдет и в качестве зкуски, и в качестве завтрака - вкусно и...

    Сегодня предлагаю Вам рецепты из фарша — простые, бюджетные и очень экономные. Меню приготовлено из 1 кг фарша, но кормить всю семью этими...

  Предлагаем вам освоить приготовление фруктового десерта, который можно назвать по-детскому простым и элегантным одновременно. Выглядит он роскошно,...

  Это самый лучший коньяк в домашних условиях. От него не болит голова, нет похмелья, и он очень приятно пьется (конечно, если все в меру). Хотите...

  Кляр – это не густое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается...

  Красивый и вкусный закусочный торт - отличная закуска и украшение любого застолья! Рыбные консервы можно заменить любой начинкой на ваш вкус -...

  Удивите своих гостей и близких божественным десертом "Зимняя вишня"! И, хоть название у него зимнее, но такое лакомство украсит ваш стол в любое...

    Сырные трубочки - эта та закуска, которая выручит вас и в праздники, и в будни! Представляем вам рецепты из 6 начинок - на любой вкус!   Сырные...

  Каждый из нас хочет почаще радовать своих домашних чем-то вкусненьким к чаю. Но, к сожалению, времени для этого не всегда хватает. Да и некоторые...

    Предлагаем замечательный рецепт для праздничного стола: сочные корзинки из теста с мясом, грибами, рисом и сыром. Это горячее блюдо получается...

В последнее время перестала готовить по рецептам.  Больше импровизирую над тем, что есть в холодильнике, и что можно из этих ингредиентов приготовить...

  Как и все диетологи, мы тоже против питания на ходу! Но бывают же моменты, когда кусочек хлеба с вкусненькой намазкой действительно спасает нас от...

  Хотите подарить своим любимым и близким красивый шикарный букет из съедобных «калл»? Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту. На его...

  Кокосовый торт без грамма муки и много-много шоколада. Я вообще любитель выпечки с кокосом, а этот тортик для меня был просто находка - готовится...

    Кто сказал, что торт это обязательно сладко, это обязательно десерт? У нас сегодня и не десерт, и вовсе не сладкий, но все же торт!...

Попробуйте сделать такие пирожки - они просто тают во рту! А тесто делается очень просто!     Ингредиенты: 1 пачка творога ( 250 г ), 2 яйца,...

  Наверное проще салатов не бывает, но вкус... Вкус этого салата очень интересный и незабываемый. Кто приготовит хотя бы раз, тот будет его готовить...

  Для тех, кто не пробовал еще этот тортик — ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! ...

     5 простых ужинов из одной кастрюли риса! Это лишь несколько рецептов. Сегодня у меня пирог, запеканка, десерт, тушеный рис с фасолью за 10 минут...

    Люблю салаты с картофелем фри - это моя слабость, а салат муравейник люблю особенно, готовится он не сложно из простых продуктов, а в итоге...

  Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный...

Делимся с вами идеями зимних десертов: рождественских кексов и «снежного» печенья. Рецепты взяты из книг популярного кулинарного блогера Ирины...

  Вообще, правильнее было бы называть этот праздник Святвечер, поскольку традиционные блюда на рождественский стол готовятся именно для вечера 6...

  Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме...

  «Шуба» уже давно считается классикой среди салатов. Практически все готовят ее на праздники. Но если честно, то она слегка уже поднадоела и хочется...

  Немного терпения и фантазии, морковка и зубочистки, мармелад и фрукты - и такая красавица, сладкая десертная елочка из мармелада, появится и на...

  Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для...

    Легко, быстро и вкусно! Десерт очень вкусный, воздушный, нежный, с насыщенным мандариновым вкусом!  Будет хорошим украшением Новогоднего стола. А...

  Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается надолго! Кажется, самые простые...

Новый год всё ближе и ближе. Многие уже начинают задумываться, а что же мы будем готовить на праздник? Советуем использовать в праздничных блюдах...

  Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть! Сам рецепт десерта невероятно прост, в его основе...

  Новый год — это ожидание перемен. Ведь все мы надеемся на лучшее и верим, что в будущем году все может измениться. «Включить» такой позитивный...

    Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете приготовить на Новый год очаровательный и очень вкусный салат, тогда...

    Новогодний рулет с мандаринами без муки — это просто обязательный десерт на вашем столе! Невероятно быстрый в приготовлении, а еще и с символом...

  Украшенная ёлка, запах мандаринов, продукты для праздничного стола, ожидающие своего часа в холодильнике – что еще нужно для новогоднего...

  Очень вкусное пирожное в стиле "Картошка" с сыром и цитрусовым вкусом. Если сделать пирожное в виде шарика и украсить цветной посыпкой или на блюде...

  Всегда готовлю этот салат на Новый год, в моей семье он уже стал новогодней традицией) Салат слоеный с выгодным сочетанием ингредиентов. Получается...

Предлагаем вам вспомнить хорошо известные всем простые, но этого не менее вкусные салаты из нашего прошлого! Приготовить их может каждый, для этого...

  Вырастите к Новому году красивые сахарные  кристаллы. Пусть даже сахар, который вы предложите гостям к чаю или кофе, будет по-новогоднему...

  В канун Новогодних праздников в каждом рабочем коллективе принято обмениваться подарками, открытками, и, конечно, не обходится без новогоднего...

  Самое простое, что можно приготовить на новогодний праздник - это печенье. Его можно и на десерт подать, и елку им украсить, и гостям в качестве...

  Новый год – это сияние новогодних шаров, блеск мишуры и, конечно, теплый огонь праздничных свечей. Но свечи могут украсить и ваш праздничный стол....

  Тем, кто в Новый год соблюдает пост, можно приготовить ржаное печенье с мёдом и украсить его простой сахарной, лимонной, ягодной или фруктовой...

  Скоро Новый год! Все стараются, чтобы этот главный праздник прошел как можно веселее и интереснее. Не менее важно, чтобы на столе в этот день...

  Крокембуш — французский торт из заварных пирожных, выглядит настолько эффектно, что раньше его готовили на свадьбы. Но поскольку он по форме...

    Рецепт этих котлеток великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев. Котлеты получаются очень ароматные, вкусные, с хрустящей...

  Салат "Морская жемчужина" поразит воображение ваших гостей! А для хозяек он удобен тем, что выбор его ингредиентов разнообразен. В зависимости от...

  Мы как-то привыкли, что торт - это сладкий десерт, но существуют и несладкие (закусочные) торты. Их делают из мяса, печени, рыбы, блинов, овощей,...

  Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и...

    Такие куриные наггетсы хороши как в горячем, так и холодном виде, очень сытно и удобно брать с собой и в школу, и на работу. Люблю такие...

  Рулет из лаваша — самая классная закуска на скорую руку! Делается быстро, из того, что есть под рукой. Замечательная закуска, которая подойдет как...

  Маринованная скумбрия - чудесная закуска, которой вы можете порадовать гостей и своих родных. Приготовить маринад для скумбрии проще простого!...

  Моя подруга научилась вертеть роллы сама. Как-то, пригласив меня в гости, она наделала на троих такое количество роллов, что в ресторане подобный...

  Приготовленное собственными руками лакомство значительно вкуснее и, главное, надежнее (в смысле свежести и качества используемых продуктов, чистой...

Скоро новогодние праздники! Представляем вашему вниманию несколько идей самых разнообразных канапе для праздничного стола. Надеюсь, вам что-то...

    Кулинары давно освоили вариант приготовления пиццы, при котором все ингредиенты закладывают в сковороду почти одновременно, при этом каких-либо...

  Чудесная закуска для любого праздничного стола - вкусно, быстро, сытно и красиво! Приготовите один раз, и она станет вашей неизменной...

  Как же приготовить жареную рыбу без костей? Если вы узнаете этот маленький секрет, то можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не...

  Курица, запеченная в рукаве, с айвой и картофелем - прекрасное блюдо для предстоящих скоро новогодних праздников! Румяная курочка в...

  Хотите чего-нибудь вкусненького, чего-нибудь грузинского? И все сразу подумали о – сациви, чахохбили и тому подобном, правда? А вот и нет, я решила...

  Из картофеля можно приготовить много разных, вкусных и красивых блюд. Предлагаем вам вариант для праздничного стола - цветочки из картофеля с...

  Конечно же, намного проще пойти в магазин и купить уже готовые сладости… НО!  Только одному производителю известно, что он туда положил. А если...

    Тушенка – это очень удобный продукт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. В жизни бывают ситуации, когда пищу нужно приготовить быстро....

    Хочу предложить замечательный рецепт быстрой и оригинальной закуски. "Закусочные конфетки" можно подать к завтраку, взять с собой на пикник,...

  Гуляш, как в садике, не прочь попробовать самые искушенные гурманы. Ведь ничто не сравнится с потрясающим вкусом детства. Аппетитное мясо с...

  Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите. При точном...

  Если вы планируете застолье, можно приготовить вкусный салат с сыром и ветчиной. Причем, подать его можно очень оригинально – в форме лаптей. Это...

    Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли! Попробуйте и вы испечь эти необкновенные оладушки по...

    Название этого блюда полностью соответствует его вкусу и виду - приготовишь такую курочку, и все будет в ажуре! Все, кто её попробует, будут в...

    Кабачок - это овощ, который украсит и обогатит вкус любого блюда. Мы подготовили для вас небольшую подборку самых простыхи быстрых рецептов из...

  Кальцоне - это итальянская закрытая пицца. Тесто делается, как на пиццу, начинка берется, как для пиццы, затем формируются пирожки в форме...

  При фразе «фаршированная рыба» многие кулинары, имеющие небольшой опыт в приготовлении подобных блюд или вовсе его не имеющие, содрогаются, ожидая...