Фарш с сыром - сочное и аппетитное блюдо + видео
28.01.2024 262 0

Фарш с сыром - сочное и аппетитное блюдо + видео

Мясо
В закладки

 

1:506

 

1:513

Сочное и аппетитное блюдо на любой случай. Фарш с сыром может стать основой для разных блюд, начиная от привычных котлет, заканчивая домашними бургерами, с ним можно запечь запеканку с картофелем, грибами или макаронами в духовке. Здесь большой простор для вашей фантазии. У готового блюда запоминающийся вкус, ведь помимо фарша в составе сыр, бекон и ароматные специи.

1:1192

 

1:1199

2:1705



 

2:6

Ингредиенты:

2:36

Фарш мясной - 400 г

2:71

Бекон копченый - 50 г

2:111

Твердый сыр - 50 г

2:145

Растительное масло - 1 ч. л.

2:197

Чесночный порошок - 0,5 ч. л.

2:249

Соль - по вкусу

2:280

Перец черный молотый - по вкусу

2:341

  

2:350

3:856

 

3:863

Приготовление:

3:897

 

3:904

Начните с подготовки необходимых продуктов. Фарш выбирайте по своему вкусу. Это может быть фарш из определенного вида мяса, например только из свинины или говядины, а можете взять смешанный. Можете брать готовый фарш или сделать его самостоятельно, измельчив мясо в блендере или пропустив через мясорубку.

3:1469

 

3:1476

4:1982



 

4:6

Бекон нарежьте мелкими кусочками. Бекон можете брать сырокопченый или варенокопченый, какой больше нравится.

4:212

 

4:219

5:725

 

5:732

Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров.

5:1122

 

5:1129

6:1635



 

6:6

В миске соедините фарш, бекон, сыр, растительное масло и специи. Тщательно вымесите фарш до гладкости. Если хотите получить более однородную консистенцию, можете взбить фарш, сыр и бекон в стационарном блендере.

6:396

 

6:403

7:909

 

7:916

Сформируйте из фарша ровные круглые котлеты. У меня получилось 6 котлет.

7:1052

 

7:1059

8:1565

 

8:6

Сковороду разогрейте на среднем огне. По желанию можете добавить немного растительного масла, но в принципе хватит и того жира, который выделится при обжарке из фарша и бекона. Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета.

8:432

 

8:439

9:945

 

9:952

Котлеты можете подать с любым гарниром или сделать из них вкусные домашние бургеры. Я сделала из котлет гамбургеры. На нижнюю часть булочек для бургеров выложите 1-2 листа салата. Сверху уложите говяжью котлету. Полейте котлету кетчупом и горчицей. Сверху распределите кружочки помидоров и маринованного огурца. Накройте второй половиной булочки. Домашние гамбургеры сразу же подайте к столу.

9:1676



 

9:6

10:512

 

10:519

Приятного аппетита!

10:560

 

10:567

Смотрите видео рецепт приготовления:

10:642

 

10:649

10:658

 

10:665

Источник

10:686

 

10:693
Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!
    Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные
Тефтельки в сливочно-грибном соусе
  Тефтели в сливочно-грибном соусе - питательное, сытное, диетическое и очень вкусное блюдо. Фарш можно взять любой - говяжий, куриный или смешанный. Шампиньоны можно
Люля-кебаб на сковороде
  Люля-кебаб — восточное блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампуре. Она обжаривается как шашлык — на горячих углях. Традиционно

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать