Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Мясо

    Тефтельки в сливочно-грибном соусе

    1 037

    1:502

     

    1:507

    Тефтели в сливочно-грибном соусе - питательное, сытное, диетическое и очень вкусное блюдо. Фарш можно взять любой - говяжий, куриный или смешанный. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами по наличию в холодильнике и по вкусу.

    1:936

     

    1:941

    Ингредиенты:

    ●Яйцо — 1 шт
    ●Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
    ●Шампиньоны или любые грибы — 200 г
    ●Перец черный
    ●Соль
    ●Рис — 200 г
    ●Масло растительное — 4 ст. л.
    ●Фарш мясной — 500 г
    ●Сыр твердый — 50 г
    ●Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

    Приготовление:

    1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.

    2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.

    3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубики репчатый лук и грибы.

    4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.

    5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

    6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.

    1:2510



     

    1:4

    2:508

     

    2:513

     

    2:518
    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    4 рецепта вкуснейших котлет

    4 рецепта вкуснейших котлет

    Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный
    Греческие тефтели с кабачками

    Греческие тефтели с кабачками

      Нам понадобится:   Мясной фарш - 600 г. Молодые кабачки - 2-3 шт. Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3-4 збчика. Томатная паста - 2 ст.л.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 18
    Пользователей: 0
    Гостей: 18
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc