Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!
04.03.2021 602 0

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!

Мясо
В закладки

1:502

 

1:507

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные внутри, вкусные и очень ароматные, они разнообразят ваше привычное меню!

1:948

 

1:953

Ингредиенты:

1:981

Филе куриное – 500 г

1:1018

Свинина – 500 г

1:1046

Яйцо – 1 шт.

1:1069

Лук – 1 шт.

1:1090

Овсяные хлопья – 5 ст. л.

1:1136

Холодная вода – 100 мл

1:1177

Карри – 1 ч. л. (с верхом)

1:1222

Сухой  чеснок – 0.5 ч. л.

1:1266

Соль – 1 ст. л.

1:1293

Черный молотый перец – 1 ч. л.

1:1348

 

1:1353

Пошаговый рецепт приготовления:

1:1417

 

1:1422
  1. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе, свинину, лук.
  2. В фарш добавляем яйцо, овсяные хлопья, соль, перец, карри, сухой чеснок. Перемешиваем и частями добавляя холодную воду.
  3. Оставляем фарш примерно на 20 минут, чтобы набухли овсяные хлопья.
  4. По истечению этого времени фарш отбиваем, чтобы он уплотнился.
  5. Руки смазываем растительным маслом и формируем колбаски. Выкладываем их на противень, выстеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
  6. Отправляем колбаски в духовку на температуру 180 градусов на 30-35 минут.

 

1:2403



Видео-рецепт:

1:28

 

1:33

1:38

 

1:43

Всем добра!

1:66

 

1:71

 

1:76
Куриные котлеты - ингредиенты обычные, вкус новый!
    Вот редко можно удивиться вкусу какого-либо блюда. Анализируя ингредиенты всегда представляешь себе его вкус. Рецепт котлет, с которым я хочу вас познакомить, меня
4 рецепта вкуснейших котлет
4 рецепта вкуснейших котлет
4 рецепта вкуснейших котлет
08.09.16 Мясо / Овощи / Рыба
Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный фарш можно
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
  Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать