Весенний праздничный салат
05.03.2024 347 0

Весенний праздничный салат "Фиалка" - пошаговый рецепт + видео

Праздничные блюда
В закладки

 

1:507

 

1:514

Красивый весенний салат "Фиалка" станет оригинальным украшением любого праздничного стола. Его можно сделать в качестве закуски на любой праздник, в том числе, и как салат на 8 Марта. Приготовление его совсем не сложное, а получается свежий вкусный салат, и красивый нарядный вид.

1:1029

 

1:1036

2:1542



 

2:6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2:36
  • 300 гр. куриных копченых окорочков
  • 1 свежий огурец
  • 200 гр. чернослива
  • 300 гр. свежих грибов
  • 3-4 редиса
  • 1 вареная морковь
  • 2 яйца
  • 150 гр. соленого крекера
  • 2 ложки майонеза
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 200 гр. жирной сметаны
  • листья шпината для украшения

2:503

 

3:1011

3:1014

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

3:1048

 

3:1055

1. Отварите морковь до готовности и яйца вкрутую.

3:1149

Измельчите морковь, а у яиц отделите желтки от белков, желтки используем позже для украшения, а белки крошим кубиками в салат.

3:1383

Вместо копченого окорочка, можно взять бедро или филе курицы или использовать ветчину, колбасу, запеченное или вареное куриное мясо.

3:1631



 

3:6

 

4:512

 

4:519

2. Также измельчите и обжарьте на растительном масле грибы.

4:632

Порежьте чернослив. Можно взять копченый, можно вяленый.

4:741

Измельчаем огурец.

4:781

С окорочка снимаем кожицу и убираем кость, мясо измельчаем.

4:894

Грибы у меня шампиньоны, но если есть лесные, можете пожарить их, или использовать замороженные.

4:1074

 

4:1081

 

5:1589



 

5:6

3. Все продукты помещаем в миску, и заправляем заправкой из сметаны, майонеза и горчицы. Перемешиваем, и пробуем на соль и перец.

5:242

Так как окорочка хорошо присоленные, я соль не добавляю. Но если нужно, можете всыпать.

5:404

 

5:411

 

6:917

 

6:924

4. Миску затяните пищевой пленкой со всех сторон, и выложите салат, трамбуя его. Прикройте и уберите на час в холодильник, чтобы он охладился.

6:1184

 

6:1191

 

7:1697

 

7:6

5. Затем разверните пленку, и переверните салат на тарелку, уберите пленку и можно украшать.

7:178

Редис вымыть, и нарезать острым ножом на лепестки, как можно тоньше.

7:307

Размещаем в виде цветка, а внутрь помещаем раскрошенный желток.

7:428

 

7:435

 

8:941

 

8:948

6. Так вы можете сделать сколько угодно цветов, 5-7 или любое другое количество. И украсьте вымытыми и высушенными листьями шпината.  

8:1195

 

8:1202

 

9:1710



 

9:6

 

10:514

 

10:521

Сбоку салат оформите соленым крекером, он может быть круглым или квадратным.

10:668

 

10:675

 

11:1183

 

11:1190

  

12:1702



 

12:6

Можно оформить бока салата и сухариками.

12:85

 

12:92

13:598

 

13:605

Чем можно заменить шпинат в салате "Фиалки"? Можно попробовать заменить на щавель, петрушку, можно кудрявую, или даже кинзу, также подойдут листья базилика!

13:893

Листья шпината, разместите перед самой подачей, иначе они повянут, и будут некрасиво выглядеть. А так получается салат "Фиалка" в цветочном горшке с зелеными листьями. Очень красиво и нарядно!

13:1247

 

13:1254

  

14:1764



 

14:6

 

15:514

 

15:521

Смотрите видео рецепт приготовления салата "Фиалки" 

15:625

 

15:632

15:641

 

15:648

Источник

15:671

 

15:678
Салат праздничный
Салат праздничный
Салат праздничный "8 Марта"
06.03.20 Закуски и салаты / Праздничные блюда
  Салат 8 Марта, выполненный в виде восьмерки  - ну очень нежный и вкусный! Такое блюдо несомненно украсит праздничный стол, и с первого взгляда на этот шедевр
Праздничный салат
Праздничный салат
Праздничный салат "Малахитовый браслет" с киви
15.11.20 Закуски и салаты / Праздничные блюда
  Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". Своё название салат получил из-за оформления в виде кольца
Эффектный салат
Эффектный салат
Эффектный салат "Фиалка" - 2 рецепта
10.10.20 Праздничные блюда
  Представьте себе насколько станет красивей Ваш праздничный стол с таким салатом! Гости просто ахнут! И самое главное, что фиалка - съедобная!     Ингредиенты: 200 гр

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать