Оригинальные салаты из капусты за 10 минут - 5 рецептов + видео
Потрясающе вкусные оригинальные салаты из капусты за 10 минут. Просто, быстро и бюджетно. Салаты, которые ваши гости съедят первыми! Поверьте, их можно готовить хоть два раза в день, все равно не надоест, к тому же, это вполне безопасно для фигуры. Такие рецепты являются палочкой-выручалочкой для хозяйки, которая хочет разнообразить меню, и при этом не тратить на готовку много времени.
1. Салат из капусты с орехами и черносливом
Для первого салата, как и для остальных, начнем с того, что нашинкуем капусту.
Мелко нарежем кинзу, если не любите, то можно и петрушку.
Жареные орехи измельчим на маленькие и большие кусочки.
Чернослив также нарежем на кусочки.
Добавим в миску со всеми ингредиентами творог и немного посолим.
Заправляем растительным маслом и добавим немного сахара.
Приятного аппетита!
2. Салат из капусты с яблоком
Для второго салата капусту нашинкуем, и дальше еще измельчим.
Перец очистим и нарежем на полосочки.
У половины яблока уберем сердцевину и нарежем на вот такие пластины.
Сырую морковь натрем на мелкой терке и добавим ко всем остальным ингредиентам.
Также добавим один зубчик чеснока, соль, сахар, черный молотый перец и одну столовую ложку уксуса. Заправим растительным маслом. Все хорошенько перемешаем.
Вот такой салат получился!
3. Салат из капусты с яйцом и сыром
Нашинкуем капусту. Твердый сыр нарежем на кубики.
Хорошенько измельчим укроп. Отваренные яйца нарежем на вот такие кусочки.
Чеснок натрем на мелкой терке и добавим ко всем остальным ингредиентам. Салат посолим и поперчим и заправим майонезом.
И вот такой аппетитный салат получился!
4. Салат из капусты с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски нарежем на маленькие кусочки, можно заменить, просто сырокопчёной колбасой. Добавим к нашинкованной капусте.
Добавим зеленый горошек.
Посолим, заправим майонезом, украсим кусочками колбасы и салат готов!
5. Салат из капусты с мандаринами
Нашинкуем капусту и нарежем зеленый лук.
Огурец очистим от кожуры и нарежем на кусочки.
Мандарины очистим от кожуры и уберем все лишнее, разделим на дольки и нарежем на кусочки.
Посолим, добавим 2 чайные ложки яблочного уксуса.
Заправим растительным маслом и перемешаем.
Вот такой салат у нас получился!
Все салаты мы приготовили... Каждый хорош по-своему. Надеемся, и вам они придутся по вкусу! Приятного аппетита!
Смотрите видео рецепт приготовления:
