Легкий салат из пурпурной пекинской капусты (без майонеза)
09.01.2021 915 0

Легкий салат из пурпурной пекинской капусты (без майонеза)

Закуски и салаты
В закладки

 

1:504

 

1:509

Салат, рецепт которого я вам сегодня предлагаю. вкусный и сочный. Для его приготовления ничего не нужно отваривать, весь процесс займет всего пару минут! Готовится он из пурпурной пекинской капусты. В регионе, где я проживаю, пурпурную пекинку купить не просто, она не всегда есть на прилавках, поэтому её можно заменить на обычную пекинскую капусту, по вкусу они не очень отличаются. Но с пурпурной салат будет выглядеть гораздо эффектней! Её яркий цвет очень выгодно оттеняет другие ингредиенты салата.

1:1432

 

1:1437

Ингредиенты:

1:1465

Пурпурная пекинская капуста – 400 г

1:1531



Ветчина – 200 г

1:27

Огурцы свежие – 200 г

1:66

Сыр твердый – 30 г

1:100

Французская горчица – 1 ст. л

1:155

Лимонный сок – 1 ст. л.

1:197

Растительное или оливковое масло – 3 ст. л.

1:277

Соль, сахар – по вкусу

1:320

 

1:325

Приготовление:

1:357
  1. Макушку капусты срезаем для украшения, а остальную капусту нарезаем соломкой.
  2. Ветчину и огурцы нарежем кубиком.
  3. Для заправки: смешаем лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль и сахар.
  4. Заправляем салат, перемешиваем и перед подачей декорируем тарелку листьями пурпурной пекинской капусты. Сверху украшаем салат слайсами из сыра.

 

1:983

Видео – рецепт:

1:1016

 

1:1021

1:1026

 

1:1031

Всем добра!

1:1054

 

1:1059
Новый салат из капусты с фетой
Новый салат из капусты с фетой
Новый салат из капусты с фетой
13.11.20 Закуски и салаты
    У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала
Хрустящий салат с тунцом
Хрустящий салат с тунцом
Хрустящий салат с тунцом
24.05.20 Закуски и салаты
  Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
29.11.18 Закуски и салаты / Пасхальные блюда
  Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты», ведь

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать