Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Легкий салат из пурпурной пекинской капусты (без майонеза)

    475

     

    1:504

     

    1:509

    Салат, рецепт которого я вам сегодня предлагаю. вкусный и сочный. Для его приготовления ничего не нужно отваривать, весь процесс займет всего пару минут! Готовится он из пурпурной пекинской капусты. В регионе, где я проживаю, пурпурную пекинку купить не просто, она не всегда есть на прилавках, поэтому её можно заменить на обычную пекинскую капусту, по вкусу они не очень отличаются. Но с пурпурной салат будет выглядеть гораздо эффектней! Её яркий цвет очень выгодно оттеняет другие ингредиенты салата.

    1:1432

     

    1:1437

    Ингредиенты:

    1:1465

    Пурпурная пекинская капуста – 400 г

    1:1531



    Ветчина – 200 г

    1:27

    Огурцы свежие – 200 г

    1:66

    Сыр твердый – 30 г

    1:100

    Французская горчица – 1 ст. л

    1:155

    Лимонный сок – 1 ст. л.

    1:197

    Растительное или оливковое масло – 3 ст. л.

    1:277

    Соль, сахар – по вкусу

    1:320

     

    1:325

    Приготовление:

    1:357
    1. Макушку капусты срезаем для украшения, а остальную капусту нарезаем соломкой.
    2. Ветчину и огурцы нарежем кубиком.
    3. Для заправки: смешаем лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль и сахар.
    4. Заправляем салат, перемешиваем и перед подачей декорируем тарелку листьями пурпурной пекинской капусты. Сверху украшаем салат слайсами из сыра.

     

    1:983

    Видео – рецепт:

    1:1016

     

    1:1021

    1:1026

     

    1:1031

    Всем добра!

    1:1054

     

    1:1059
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Новый салат из капусты с фетой

    Новый салат из капусты с фетой

        У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и
    Хрустящий салат с тунцом

    Хрустящий салат с тунцом

      Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем,
    Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол

    Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол

      Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты»,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 127
    Пользователей: 0
    Гостей: 127
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc