Постный пирог или рулет с маком + видео
15.08.2023 413 0

Постный пирог или рулет с маком + видео

Церковные посты / Выпечка. Тесто
В закладки

 

1:504

 

1:509

Если вы хотите порадовать своих близких во время поста сладкой выпечкой, то узнайте, как приготовить постный пирог с маком. Он отлично будет смотреться на столе. А благодаря сочной маковой начинке, получается необыкновенно вкусным и сочным.

1:954

 

1:959

 
 

2:1469

 

2:1474
Ингредиенты:
Для теста:
50 г дрожжей,
250 мл воды,
2 ст. ложки сахара,
500 г муки, 
100 мл раст. масла
Для начинки:
2 стакана мака,
1 стакан сахара или 1/2 стакана меда.
 
Приготовление      
 
Муку смешайте с разрыхлителем. Дрожжи разведите в теплой воде. Соедините ингредиенты в большой миске, добавьте сахар, ванилин и растительное масло. Замесите упругое эластичное тесто. Оставьте тесто подниматься в теплом месте.
 
 
Через полчаса обомните тесто руками и раскатайте его в пласт. У вас должно получиться два пласта для двух порций рулета.
 

Приготовление начинки:
Мак просеять, промыть несколько раз в горячей воде, залить водой, поставить на слабый огонь, довести до кипения, или, залив крутым кипятком, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20—30 минут. 
Затем мак откинуть на сито или покрытый марлей дуршлаг и оставить до полного охлаждения. 
Остывший мак пропустить дважды через мясорубку и в получившуюся массу добавить мед или сахар.
 

 

5:4800



Выложите маковую начинку на пласты теста. Скрутите пласты в рулетики. Можете присыпать их сверху сахаром.
Если хотите сделать не рулет, а пирог, то один пласт уложите на дно смазанной маслом формы, положите на него маковую начинку, сверху накройте вторым пластом и плотно защипайте края. 
 
Выпекайте в духовке при температуре сто девяносто градусов около тридцати минут. 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
 
 
Можете сделать из рулета эффектный праздничный пирог!
 
 
Смотрите видео рецепт приготовления постного рулета с маком
 
 
  
Постные пироги - три рецепта
Постные пироги - три рецепта
Постные пироги - три рецепта
05.01.21 Церковные посты / Выпечка. Тесто
  Рецепты постных пирогов всегда пригодятся, чтобы внести разнообразие в меню и побаловать себя и близких чем-то вкусным и полезным. Наша подборка рецептов - вам в
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
17.03.20 Церковные посты / Выпечка. Тесто
  Постное меню составляется без употребления любых молочных и мясных продуктов, яиц, птицы, животных жиров и рыбы (рыба разрешена только в некоторые праздничные дни).
Маковый пирог-рулет к чаю
Маковый пирог-рулет к чаю
Маковый пирог-рулет к чаю
16.02.20 Выпечка. Тесто
  Сладкая выпечка с маком, булочки, рулеты и пирожки, любимы многими с детства. Кто-то привык покупать эти изделия в ближайшей кондитерской, а кого-то баловали мама и

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать