Постные пироги - три рецепта
05.01.2021 2 079 0

Постные пироги - три рецепта

Церковные посты / Выпечка. Тесто
В закладки

1:502

 

1:507

Рецепты постных пирогов всегда пригодятся, чтобы внести разнообразие в меню и побаловать себя и близких чем-то вкусным и полезным. Наша подборка рецептов - вам в помощь!

1:818

 

1:823

ПИРОГ ПОСТНЫЙ С МАКОМ

 

1:876

2:1384

 

2:1389
Ингредиенты:
Для теста:
100 г дрожжей,
4 стакана воды,
2 ст. ложки сахара,
мука. 
Для начинки:
2 стакана мака,
1 стакан сахара или 1/2 стакана меда.
 
Приготовление      

 

2:1712



Из теплой воды, сахара, дрожжей, разведенных водой, и муки, сколько потребуется, замесить мягкое тесто, влить подсолнечное масло, хорошо вымешать и дать подойти. 
Разделить тесто на 2 куска и раскатать их в пласт толщиной 1 см.
Один пласт уложить на дно смазанной маслом формы, положить на него маковую начинку, сверху накрыть вторым пластом, плотно защипать края и, когда подойдет, смазать маслом и выпечь в духовке. 

Приготовление начинки. 
Мак просеять, промыть несколько раз в горячей воде, залить водой, поставить на слабый огонь, довести до кипения, или, залив крутым кипятком, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20—30 минут. 
Затем мак откинуть на сито или покрытый марлей дуршлаг и оставить до полного охлаждения. 
Остывший мак пропустить дважды через мясорубку и в получившуюся массу добавить мед или сахар.
 

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

 

2:1549



3:507

 

3:512
Ингредиенты:
Для теста:
600 г пшеничной муки,
1-1,25 стакана воды,
100 г подсолнечного масла,
25 г дрожжей,
2 ч. ложки соли,
1 ч. ложка сахара. 

Для начинки:
1 стакан квашеной капусты,
1 луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
соль, сахар по вкусу.
 
Приготовление      
Дрожжи, сахар, 1-2 ч. ложки муки развести в четверти стакана воды и оставить на 15 мин.
Разведенные дрожжи, воду и масло смешать с мукой, замесить некрутое тесто и дать ему подойти в тепле, после чего разделать под пирог, слегка подпыляя мукой. 

Приготовление начинки. 
Квашеную капусту промыть в теплой воде и ошпарить для удаления лишней кислоты. 
Капусту перебрать, нарубить, положить в кастрюлю, добавить масло и поджаренный лук и, помешивая, тушить до готовности, добавив по вкусу сахар и соль.
 

ПИРОГ РЫБНЫЙ С ЛУКОМ

 

3:1983



4:507

 

4:512
Ингредиенты:
600 г дрожжевого теста,
550 г филе рыбы,
100 г репчатого лука,
соль, перец.
 
Приготовление      

 

4:724
Опарное дрожжевое тесто раскатать пластом и уложить на него большой кусок рыбного филе, посыпать солью, перцем, сверху положить поджаренный или сырой лук, закрыть вторым куском теста, края соединить, дать пирогу расстояться и выпечь в духовке. 
Тесто для пирогов обычное дрожжевое. 
 
Приятного аппетита!
 
Очень вкусные заварные бублики
Очень вкусные заварные бублики
Очень вкусные заварные бублики
07.10.18 Выпечка. Тесто
    Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста.   Ингредиенты: • 1
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов
17.03.20 Церковные посты / Выпечка. Тесто
  Постное меню составляется без употребления любых молочных и мясных продуктов, яиц, птицы, животных жиров и рыбы (рыба разрешена только в некоторые праздничные дни).
Как испечь лаваш дома
Как испечь лаваш дома
Как испечь лаваш дома
04.08.19 Выпечка. Тесто
  Дома испечь лаваш очень просто  и быстро. Получается вкуснее, чем магазинный. Рецепт очень простой и занимает очень мало времени на приготовление.     Ингредиенты: 1

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать