Летний закусочный торт из кабачков - 3 рецепта + видео
09.08.2023 516 0

Летний закусочный торт из кабачков - 3 рецепта + видео

Закуски и салаты / Овощи
В закладки

 

1:506

 

1:513

Представляете, как же это круто, когда лето или осень в самом разгаре, и вы, вместо того, чтобы накрошить обыденные салатики, возьмете и приготовите такой шикарный летний закусочный торт из кабачков. Это блюдо отлично впишется как на каждый день, так и на праздничный стол. К тому же, разнообразие начинок позволит такому тортику каждый раз приобретать новый вкус и даже цвет! В общем, дерзайте, экспериментируйте, фантазируйте и радуйте своих родных и близких!

1:1358

1:1361


 
Технология приготовления таких кабачковых тортиков совсем не сложная. Сначала нужно будет нажарить несколько кабачковых блинчиков, потом смазать их соусом и выложить начинку. Все просто, и с такой готовкой справится даже новичок  в кулинарии! Минимум времени, максимум результата — вот девиз сегодняшней дня!
 
Торт из кабачков с сыром и помидорами
 

 
Красивый кабачковый торт, который можно поставить и на праздничный стол.
 
Ингредиенты: 
500 г кабачков,
2 помидора,
100 г твердого сыра,
полстакана муки,
2 яйца,
150 мл майонеза,
полпучка петрушки,
2 ст.л. растительного масла,
соль
молотый черный перец.
 
Приготовление: 
 
Кабачки натрите на терке, смешайте с яйцами, солью, перцем и мукой.
Обжарьте блинчики на разогретой сковороде с маслом.
Нарежьте помидоры тонкими кружочками, сыр натрите на мелкой терке.
Соберите коржи, перемазывая майонезом и добавляя между слоями помидоры.
Сверху щедро присыпьте сыром и украсьте зеленью.

2. Торт из кабачков, лука и моркови
 

 
Зажарка делает этот кабачковый торт еще более аппетитным.
 
Ингредиенты: 
500 г кабачков,
2 луковицы,
1 большая морковь,
150 г муки,
2 яйца,
180 мл майонеза,
соль,
молотый черный перец,
40 мл растительного масла.
 
Приготовление: 
Кабачки натрите на терке, добавьте яйца, соль, перец и муку.
Измельченные лук и морковь обжарьте до золотистого цвета, половину массы всыпьте в кабачковое тесто. Обжарьте коржи на растительном масле.
Покройте торт майонезом, сверху выложите оставшуюся часть лука и моркови.
 
3. Торт из кабачков, творога и зеленого лука
 

 
Ингредиенты: 
0,5 кг кабачков,
300 г творога,
3 стебля зеленого лука,
2 яйца,
120 г муки,
150 мл майонеза или сметаны
молотый черный перец,
соль,
растительное масло для жарки.
 
Приготовление: 
Кабачки натрите на терке, лук мелко нарежьте, творог протрите через сито.
Все смешайте, добавьте яйца, муку, молотый перец и соль.
Готовьте коржи на масле, обжаривая с двух сторон.
Соберите кабачковый торт, перемазывая каждый слой майонезом или сметаной.
 
4. Торт из кабачков с жареными грибами

5:7152





6:507

6:510

При желании к грибам можно добавить курицу, или вообще обойтись без грибов, обжарив только куриное мясо, которое тоже, в свою очередь, можно заменить обжаренным фаршем.
 
Ингредиенты: 
500 г кабачков,
2 луковицы,
80 г твердого сыра,
250 г грибов,
160 г муки,
2 яйца,
180 мл майонеза,
2 зубчика чеснока,
50 мл растительного масла,
соль,
молотый черный перец.
 
Приготовление: 
Натрите кабачки на терке, добавьте яйца, соль, перец и муку.
Готовьте коржи до золотистого цвета.
Отдельно обжарьте измельченные лук и грибы до готовности. Посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок.
Смажьте коржи майонезом и пересыпьте грибами. Сверху добавьте натертый сыр.

6:1724



 

6:6

Видео рецепт "Сочный кабачковый торт в духовке"

6:99

 

6:106

6:115

 

6:122

7:628

 

7:635

Приятного аппетита!

7:676

 

7:683
Закусочный торт с грибами - 2 рецепта
Закусочный торт с грибами - 2 рецепта
Закусочный торт с грибами - 2 рецепта
14.01.20 Закуски и салаты / Праздничные блюда
    Кто сказал, что торт это обязательно сладко, это обязательно десерт? У нас сегодня и не десерт, и вовсе не сладкий, но все же торт!
Торт закуска из кабачков  - 5 рецептов
  Мы как-то привыкли, что торт - это сладкий десерт, но существуют и несладкие (закусочные) торты. Их делают из мяса, печени, рыбы, блинов, овощей, грибов – в общем, из
Кабачковый тортик своими руками!
  Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам. Легкий и очень вкусный тортик из

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать