Лотосы из слоеного теста - рецепт + видео
Выпечка. Тесто / Праздничные блюда
В закладки
Начался сезон цветения лотосов, и в это чудесное время мы предлагаем вам рецепт просто фантастической китайской традиционной выпечки - лотосы из слоеного теста. При желании, подачу и так необыкновенно красивого блюда можно оформить еще эффектней, как миниатюрную картину, изобразив озеро с лотосами. Такой шедевр надолго останется в памяти всех, кто его увидит!
Ингредиенты на 12 цветов лотоса:
Сердцевина:
яичный желток - 2 шт
Кокосовая стружка - 75 г
Сахарная пудра - 20 г
Масло сливочное - 25 г
Лепестки
Розовая часть:
Вода - 60 г
Сало - 20 г
Мука - 150 г
Сахар - 15 г
Красный пищевой краситель
Белая часть:
Мука - 80 г
Сало - 45 г
Приготовление смотрите в Видео рецепте:
Этот десерт из вишен и шоколада был моим любимым лакомством где-то в начале 80-х годов. Рецепт этот был опубликован в журнале "Работница". Как я могла забыть об этом
Очень простой рецепт приготовления пирожков из готового дрожжевого слоеного теста с начинкой из свежего щавеля. Готовятся пирожки в духовке очень быстро, буквально за
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)