☰ Меню
Выпечка. Тесто
2 161
Старинные рецепты на Масленицу!
Автор: Лена 19.02.2017
Старинная кухня на Масленицу Масленица – отличный повод попробовать приготовить старинные блюда, так популярные каких-то 100-200 лет...
2 996
Манты – варианты лепки, рецепты теста и начинки
Автор: Лена 15.02.2017
Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими...
2 542
Сетка из теста для десертов и украшения блюд
Автор: Лена 15.02.2017
Хочу приготовить авторское мясное блюдо, но там нужно подавать гарнир или украшения на сетке из заварного тесто. Так вот, теперь учусь...
1 933
Чабатта по-домашнему
Автор: Анна Анатольевна 14.02.2017
Думала - как же назвать. Ничего лучшего, чем ЧАБАТТА ПО-ДОМАШНЕМУ, в голову не пришло. Чиабатта или чабатта - можно и так и так называть. ...
2 312
Маковый пирог-рулет к чаю
Автор: Ируся 12.02.2017
Сладкая выпечка с маком, булочки, рулеты и пирожки, любимы многими с детства. Кто-то привык покупать эти изделия в ближайшей кондитерской, а...
1 432
Сердечки с грибами из слоеного теста
Автор: Ируся 05.02.2017
Очень интересный и не сложный рецепт. Отлично подойдет в качестве закуски на праздничном ужине с любимым человеком в День Святого Валентина,...
2 995
Открытый мясной пирог - пошаговый рецепт
Автор: Любава Булатовна 05.02.2017
В последнее время перестала готовить по рецептам. Больше импровизирую над тем, что есть в холодильнике, и что можно из этих...
3 350
Домашние синнабоны или просто булочки с корицей!
Автор: Сергей 02.02.2017
Вчера утром проснулся и захотелось чего-нибудь вкусненького. Не покупного, а приготовленного самим, ведь так выходит намного вкуснее! :)...
1 965
Витаминный пирог с яйцами и зеленым луком
Автор: Лена 01.02.2017
Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пирог с яйцами и зеленым луком. В сезон, когда витаминов нам так не хватает, предлагаю приготовить не...
5 570
Лаваш с творогом в духовке за 20 минут.
Автор: Ируся 28.01.2017
Тонкий, армянский лаваш - вещь универсальная! И очень мной любимая)) Предлагаю вам рецепт быстрого творожного пирога в духовке. ...
2 607
Шарлотка с заварным кремом.
Автор: Ируся 26.01.2017
Замечательное сочетание яблок, нежного заварного крема и хрустящего теста! Это обязательно стоит попробовать! Время приготовления: 60...
43 622
Тающие во рту пирожки - простой рецепт
Автор: Лена 21.01.2017
Попробуйте сделать такие пирожки - они просто тают во рту! А тесто делается очень просто! Ингредиенты: 1 пачка творога ( 250 г ), 2...
3 680
Слоеное тесто за 10 минут
Автор: Лена 17.01.2017
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и...
1 154
Новогодний пирог в виде Петуха
Автор: Сергей 30.12.2016
Этот пирог в форме петуха я пекла из покупного замороженного теста (но можно и из другого слоеного или обычного дрожжевого). Вкусно, быстро и...
3 670
Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
Автор: Лена 20.12.2016
Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли! Вам потребуется: мука - 2 стакана ( 1 стакан...
1 497
Пирог мандариновый за 30 минут!
Автор: Лена 30.11.2016
Легкий и нежный пирог с новогодней ноткой! Потребуется: 250 г слоеного (бездрожжевого) теста; 1,5 ст. ложки муки; 3 ст. ложки сахара;...
1 483
Хрустящая пицца из слоеного теста
Автор: Сергей 29.11.2016
Пицца — одно из самых любимых блюд у деток. Мой сын огромный ее поклонник. Какие я только не пробовала рецепты, в этот раз решила...
8 687
Все секреты слоеного теста
Автор: Сергей 28.11.2016
Все самое важное, что нужно знать о слоеном тесте: чем оно выгодно и как правильно готовить! Слоеное тесто обязательный продукт для тех, кто жить...
1 244
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Автор: Сергей 28.11.2016
Пирог очень вкусный, имеет слоистую структуру, чем напоминает слоёный пирог. Ингредиенты для пирога: ТЕСТО: маргарин 400гр...
2 315
Кальцоне - закрытая пицца (очень вкусно)
Автор: Сергей 10.11.2016
Кальцоне Обожаю пиццу...давно я ее не делала. Это любимое блюдо моего парня в моем исполнении. Очень хотелось его порадовать, но...
6 551
Изумительное творожное тесто
Автор: Сергей 08.11.2016
Изумительное творожное тесто от кондитера Мири Арзи. Великолепное, эластичное, подходящее для любой выпечки, с прекрасным вкусом -...
2 924
Самое нежное печенье - 5 простых рецептов
Автор: Лена 07.11.2016
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Вам понадобится: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить...
4 053
Хворост на кефире - вкуснятина!
Автор: Лена 05.11.2016
Ингредиенты: Кефир — 1,5 стак. Яйца — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч....
1 076
Оладьи с яблоками
Автор: Сергей 03.11.2016
Что нам понадобится: 1 стакан кефира или простокваши (я делала только на кефире) 1 яйцо 2 столовая ложка растопленного сливочного масла 1...
3 519
Мясной пирог - проще простого!
Автор: Лена 31.10.2016
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, на кефире. Составляющие этого...
1 857
Картеллате — новогоднее печенье!
Автор: Лена 28.10.2016
Очень многие итальянцы на новогодние праздники готовят причудливое печенье, которое в какой-то степени напоминает улиток. Нашим хозяюшкам...
1 429
Осетинские пироги - вкусно и сытно!
Автор: Ируся 26.10.2016
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук… Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные...
1 731
Рождественское печенье с корицей "Звёзды"
Автор: Сергей 26.10.2016
Печенье из миндаля с корицей или попросту коричные звезды — традиционная австрийская рождественская выпечка. Австрийские хозяйки...
1 039
Ачма - пирог грузинской кухни
Автор: Сергей 26.10.2016
Здравствуйте, дорогие мои! Хотите чего-нибудь вкусненького, чего-нибудь грузинского? И все сразу подумали о курице, мясе, соусах –...
2 957
Блины без муки на кефире
Автор: Ируся 15.10.2016
Как приготовить блины без муки? Попробуйте манно-овсяные блинчики на кефире. Классические блины на молоке и муке любят и делают...
3 568
Аппетитные кавказские хычины с сыром
Автор: Сергей 11.10.2016
Фоторецепт приготовления вкуснейшего кавказского блюда - хычин, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии. Ингредиенты: - сыр...
2 833
Печенье за 15 минут - 4 рецепта
Автор: Лена 04.10.2016
ПЕЧЕНЬЕ «КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА» Вам понадобится: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок...
7 475
Как испечь лаваш дома
Автор: Лена 03.10.2016
Дома испечь лаваш очень просто и быстро. Получается вкуснее, чем магазинный. Рецепт очень простой и занимает очень мало времени на...
1 733
"Мокрый" яблочный пирог
Автор: Сергей 26.09.2016
Ингредиенты 5 шт. яблок 1 ч.ложка корицы 3 яйца 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше) 3/4 ст.раст.масла 1,5 ст....
2 098
Тающие во рту треугольники за 10 минут!
Автор: Лена 14.09.2016
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь:))) И не...
2 557
Ленивый яблочный штрудель из лаваша.
Автор: Ируся 13.09.2016
Вот уж действительно ленивый рецепт! Никаких хлопот ни с тестом, ни с начинкой, и всего через 15 минут вы получаете хрустящий штрудель...
2 072
Экспериментальный хлебный рулет "Черное-Белое"
Автор: Лена 11.09.2016
Я давно заинтересовалась выпечкой с добавлением активированного угля. Это необычно и очень эффектно. В этом рецепте я покажу, что происходит с...
1 533
Тортилья (мексиканская кухня)
Автор: Сергей 05.09.2016
Пытался я приготовить бурито, правда, это самое бурито было, скорее, по мотивам мексиканской кухни, потому как я в этом самом бурито, вместо...
1 474
Эффектный сливовый пирог за полчаса!
Автор: Сергей 21.08.2016
Эффектный сливовый пирог за полчаса! Быстро, дешево и сердито!!! Дрожжевое тесто (у меня была покупная пачка) раскатать не очень...
1 947
Луково-сырный хлеб - чудо блюдо!
Автор: Лена 19.08.2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 ч.л. сухих дрожжей ● 3 щепотки соли ● 1ч.л. сахара ● 1 ст.л. оливкового масла ● 200 мл теплой воды ● 430 г. муки ● 150...
1 891
Пирог «Цветы» с беконом и сыром
Автор: Лена 18.08.2016
Пирог «Цветы» с беконом и сыром завораживает своим ароматом домашней выпечки, очень вкусный и сытный. Тесто получается пышное и...
2 158
Хачапури по имеретински
Автор: Ируся 26.07.2016
Состав рецепта блюда Для теста: Сметана: 500 г Яйцо: 1 шт Мука: 700 г Сода: 1 ч.л Сахар: 1 ч.л Соль: 1 ч.л Масло растительное: 2 ст.л ...
8 746
Как приготовить сосиски в тесте
Автор: Сергей 23.07.2016
Пожалуй, никто не пройдет мимо свежевыпеченной, порумяненной и очень аппетитной сдобы в виде сосисок, завернутых в тесто. Готовить...
6 522
Пять вкусных закусок из лаваша
Автор: Ируся 16.07.2016
Лаваш — универсальный материал для закусочных блюд на праздничный и повседневный стол. Расскажу, как приготовить горячую закуску из лаваша,...
4 805
Как украсить пирог: идеи и мастер-классы
Автор: Лена 14.07.2016
Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? С помощью украшений...
2 062
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!
Автор: Лена 13.07.2016
Наверное, трудно найти человека, который не любит вкусно и сытно поесть, а пицца – это одно из таких блюд, которое делает это возможным...
1 839
Вкуснейший сырный пирог и сырный суп
Автор: Лена 08.07.2016
Думаю, эти рецепты придутся по вкусу многим хозяюшкам! И сырный пирог, и сырный суп готовятся просто, из самых простых продуктов, а получается...
2 230
Морковный торт - красиво и вкусно!
Автор: Лена 12.06.2016
Ингредиенты для рецепта морковного торта: морковка натертая (или жмых) – 2 ст; сахар-песок – 1 стакана; маргарин или масло...
3 954
Пирожное "Лимончики" - эффектно и оригинально!
Автор: Лена 09.06.2016
Помните пирожное "Персики" ? Недавно мы публиковали этот рецепт. А недавно увидела на кулинарном форуме вот такие лимончики - очаровашки,...
1 936
Хачапури по-аджарски
Автор: Ируся 09.06.2016
Продукты: Тесто дрожжевое: Вода 500мл 1яйцо 3ст.л.растительное масло ¼пачки сухих дрожжей 1десертная ложка соли щепотка сахара мука....
2 631
Наполеон на сковороде - проще и быстрее не бывает!
Автор: Лена 01.06.2016
Проще и быстрее этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен. На все про все у меня ушло меньше часа. А вся...
1 335
1 323
Клубничный торт "Мари" - эффектный и не калорийный!
Автор: Сергей 19.05.2016
Этот рецепт взят с интернета, и в оригинале он там называется торт «Мари». Но лично я назвала его «Соблазн», ...
0
Печенье Персики: пошаговый рецепт
Автор: Сергей 13.05.2016
Персики получаются яркими и красивыми. Ваза с такими персиками отлично украсит праздничный стол. Предлагаем Вам пошаговый рецепт печенья...
1 009
Морковно-зерновые хлебцы. Вкусно и полезно!
Автор: Лена 05.04.2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь- 150 г лук- 150 г вода-120 г крахмал-60 г смесь хлопьев- 70 г грецкий орех- 50 г крупа манная- 1...
1 654
Рыбный пирог на скорую руку!
Автор: Лена 04.04.2016
Совершенно простой в приготовлении и сытный пирог с большим количеством вкусной рыбной начинки. Что называется - на скорую руку! Для...
0
Слойки с яблоками со Спрайтом. Язык проглотишь!
Автор: Сергей 20.03.2016
Очень странное название у этих супер модных слоек. И кстати, оно совсем не лжет. От них и вправду можно проглотить язык. Когда впервые я...
1 533
Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Автор: Лена 19.03.2016
Шашлычки со слоёным тестом на шпажках ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш мясной – 500 г, тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, соевый...
983
Кобблер из говядины
Автор: Сергей 11.03.2016
Коблер из говядины – это своеобразный пирог, в котором снизу располагается говядина с овощами в сочном томатном пюре, а сверху –...
2 041
10 правил приготовления вкусных блинов!
Автор: Сергей 11.03.2016
1. Блины лучше выпекать на толстых сковородах небольшого размера. 2. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром. 3....
1 760
Любимая Масленица! Намазки и начинка для блинов.
Автор: Сергей 11.03.2016
Масленица — один из самых любимых русских праздников. И тянется целую неделю! В каждом доме будут печь блины, блинчики, оладушки. Хочу...
2 517
Сырные блины с зеленью
Автор: Сергей 10.03.2016
Нам понадобится: 1,5 стак. молока 2 яйца (больших) 150гр.твердого сыра 1 стакан муки 2 ст. л. растительного масла любого 1 ч.л. соли и 1...
1 498
Как сделать блинчики "Ажурные салфетки".
Автор: Сергей 10.03.2016
Чтобы приготовить такие блинчики понадобится блинное тесто и немножко терпения, а ещё… отличное настроение!!! Ингредиенты: Яйцо...
1 367
Пицца на сковороде за 10 минут
Автор: Сергей 10.03.2016
Кулинары давно освоили вариант приготовления пиццы, при котором все ингредиенты закладывают в сковороду почти одновременно, при этом...
1 874
Блины на сыворотке без яиц!
Автор: Лена 08.03.2016
Нашла в интернете оригинальный рецепт - Иришкины блины на сыворотке! Сыворотка молочная Мука (только высшего сорта, хорошего качества....
1 978
Блинные хитрости!
Автор: Лена 08.03.2016
Блин штука простая, доступная, казалось бы, всякому. Но на самом деле, испечь блин — великое искусство! Иной всю жизнь...
3 923
Встречаем Масленицу! Блины, блинчики))
Автор: Ируся 05.03.2016
Мы говорим печь блины, а не жарить. Почему? Потому что блины всегда пекли в русской печи. Теперь мы их жарим, но традиция говорить «печь блины» так и...
2 501
Вкусное печенье на сковороде
Автор: Сергей 04.03.2016
Ингредиенты: ✔ полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной), ✔ одна чайная ложка пекарского порошка, ✔ две-три столовых ложки...
2 681
Слойки с яблоками
Автор: Сергей 27.02.2016
Ингредиенты: Слоеное пресное тесто — 0,5 кг; Яблоки — 4 шт; Яйцо — 1 шт; Сахар — 50 гр; Масло сливочное —...
4 275
Красивые воздушные кружевные булочки!
Автор: Лена 08.02.2016
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как...
0
Что можно испечь из кефира? 5 рецептов.
Автор: Лена 05.02.2016
Торт на кефире: «Черный принц» Ингредиенты для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная...
2 099
Творожные розочки своими руками!
Автор: Лена 03.02.2016
Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) ...
2 720
Оригинальный пирог "Бабушкин шарфик"
Автор: Хохлушка 01.02.2016
Тесто это "Хрущевское", работать с ним одно удовольствие! Несмотря на страшную красоту пирога, делать его легко, особенно тем, кто хоть...
8 623
Все секреты теста! (Хитрости домашней выпечки)
Автор: Лена 31.01.2016
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день....
4 794
Торт в микроволновке за 7 минут! Когда гости на пороге))
Автор: Лена 21.01.2016
Я думаю, что каждый из вас сталкивался, хоть раз, с ситуацией, когда гости на пороге, торта к чаю нет, свечки вставлять некуда, времени на...
2 054
Сырная соломка за 25 минут!
Автор: Лена 15.01.2016
Отличная закуска, особенно нравится сырная соломка детям! Ингредиенты: Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан Мука пшеничная —...
30 462
Печенье с предсказаниями. (больше 70 вариантов предсказаний)
Автор: Лена 10.01.2016
Есть теория, что на самом деле это блюдо придумали американцы, а китайские ресторанчики и кафе лишь ухватились за идею, сделав её...
2 353
Розы из яблок. Красивое лакомство
Автор: Лена 09.01.2016
Ингредиенты: Сок лимона Яблоки Абрикосовый джем Слоеное тесто Вода Корица (по желанию) Пудра сахарная Приготовление: 1. Выжать...
6 651
Красивейшие пасхальные пряники. Идеи для росписи
Автор: Лена 06.01.2016
Дорогие рукодельницы! Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь! Рецепт пряников, а также фото и видео...
7 545
Рождественские пряники. Рецепт теста, идеи и мастер-класс по росписи.
Автор: Лена 06.01.2016
Дорогие мои! Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Рождеству. Вдохновляйтесь на здоровье! А для того, чтобы...
2 341
Как испечь десерт "Елочка"!
Автор: Лена 24.12.2015
Нашла интересный рецепт и очень замечательную идею "Как сделать торт ШОКОЛАДНАЯ ЁЛКА своими руками в домашних условиях". Такая ёлка...
2 624
Праздничный Крокембуш к новогоднему столу!
Автор: Лена 24.12.2015
Вам понадобится: Сливочное масло 200 г Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 440 г Яйцо куриное 8 шт....
1 444
"Дед Мороз". Идея праздничной выпечки к Новому году!
Автор: Лена 22.12.2015
Чудесная идея дл праздничной новогодней выпечки! Очень украсит Ваш нарядный стол! Источник...
2 080
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
Автор: Лена 22.12.2015
Набор продуктов: 230 г масла сливочного 2,5—3 ст. сахара 1 ч. л. ванилина 4 куриных яйца 180 г муки 70 г какао (порошок) 0,5 ч. л. соли...
zakko2009 - 21-Сен-2018 22:30:11