Кокосанка - печенье без муки + видео
Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, под названием "Кокосанка". Это печенье приготовит даже ребенок!
Ингреденты:
Кокосовая стружка - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 70 г
Приготовление:
Соединить яйца и сахар. Слегка взбить венчиком, чтобы объединить ингредиенты.
Добавить кокосовую стружку и перемешать.
Руками сформировать шарики и отправить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я беру по половине столовой ложки кокосовой массы, получается небольшой шарик. Можно шарики делать и большего размера.
Печенье из кокосовой стружки выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут. Кокосовое печенье готово!
Его любят как дети, так и взрослые!
Приятного аппетита!
Смотрите видео рецепт приготовления:
