Домашнее печенье - 5 очень простых рецептов
22.10.2019 19 211 0

Домашнее печенье - 5 очень простых рецептов

Выпечка. Тесто / Десерты
В закладки

1:502

 

1:507

Каких только сладостей сейчас не встретишь в магазинах - на любой вкус и кошелек. Вот и обленились мы, балуем своих родных домашней выпечкой все реже и реже. Но разве сравнить магазинное печенье с тем, что сделано своими руками? К тому же, есть много рецептов, на которые понадобится совсем немного времени и продукты, которые всегда есть по рукой у каждой хозяйки. Именно такие рецепты мы и предлагаем вам в этой подборке. Побалуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!

1:1371

 

1:1376

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


34 (1) (700x466, 55Kb)

Вам понадобится:
120 г сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
200 г маргарина
500 г муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яблока

Приготовление:
Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.

2:2440



Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

2:420

 

2:425

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


53 (700x465, 55Kb)

Вам понадобится:
240 г шоколада для плавления
4 ст. л. сливочного масла
2/3 чашки муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 больших яйца
3/4 чашки сахара
1 ч. л. ванильного сахара
150 г шоколада, нарезанного на кусочки

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.

3:1550



Измельчите шоколад на кусочки.

3:58

Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).

3:175

Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

3:312

Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.

3:471

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.

3:772

Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

3:1023

 

3:1028

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


61 (700x507, 68Kb)

Вам понадобится:
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан муки
орехи,
цукаты,
сухофрукты

Приготовление:
Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.

4:2185



Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки. Перемешиваем и добавляем муку.

4:355

Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.

4:503

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.

4:672

Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

4:734

 

4:739

МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ


71 (700x442, 109Kb)

Вам понадобится:
400 г муки
200 г сахара
100 г сливочного масла
1 яйцо
80 мл молока
1/2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.

5:1684

Добавить муку и замесить эластичное тесто.

5:80

Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.

5:358

Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов. Переложить вырезанные коржики на противень.

5:578

Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

5:818

 

5:823

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ




Вам понадобится:
100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

6:2035



 

6:4

6:7
Печенье быстро и просто - 10 рецептов
  Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку свежего, только испеченного
Мягкое печенье
    Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться
Нежное яблочное печенье за полчаса
     Именно в холодные осенние и зимние вечера нам больше всего хочется домашнего тепла и уюта, а что, как не аромат вкусной яблочной выпечки, да еще и в сочетании с

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать