Закуски и салаты

Бюджетный рецептик закуски из лука хочу вам предложить. Продукты, используемые в этом блюде, всегда "под рукой", да и времени занимает мало!    ...

В жару совсем не хочется есть тяжелую пищу. И на помощь приходят холодные супы, легкие салаты из зелени и овощей, которые заряжают витаминами...

  Нам понадобится: Сосиски – 6 шт. Сметана – 3 ст. ложки Мука – 1 ч. ложка Капуста (любая) - 6 листьев Лук — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Растительное...

  Замечательной приправой к блюдам, гарниром к мясу и тушеной с овощами рыбе, станет чесночная паста из молодых побегов чеснока. Также ее можно...

  Салат с курицей, сыром и сухариками  Ингредиенты:  -вареная куриная грудка – 350 гр.  -помидоры – 2-3 шт.  -болгарский перец – 2-3 шт.  ...

  Чудесные чипсы получаются из кабачков, к тому же они гораздо полезнее и менее калорийные, чем покупные!   Ингредиенты:  Кабачки - 2 шт Яйца - 1...

  Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка. И готовится быстро! Ингредиенты: 400 г. ветчины; 4 свежих огурца; 180 г....

  Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Горячие и холодные, с...

  Ах, какая же это вкуснятина - вареники с вишней, да со сметанкой! Порадуйте своих домочадцев этим чудесным блюдом!   Ингредиенты: Мука —­ 2,5 стак....

  Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Редиска красная - 1 пучок. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Зеленый лук -...

  Хотите немного вкусненького? Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки!  ...

  Бутерброд — самая простая закуска. Казалось бы, что тут ещё можно придумать интересного и оригинального? Но даже к приготовлению такого...

  Моя подруга научилась вертеть роллы сама. Как-то, пригласив меня в гости, она наделала на троих такое количество роллов, что в ресторане...

  Еда долгожителей - аппетитный рецепт лимонного творога для всех ценителей здорового питания.   О пользе творога, наверное, знают все, но...

  Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком Ингредиенты: - 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон - 100...

  1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке    Ингредиенты:  - 1 багет  - 4 ст. л. масла, (достань его заранее из...

  Гости! Как это приятно!  В выходные у нас всегда гости, но вот задача — чем их накормить? Предлагаю два варианта закусок из...

  На 100 грамм - 46 ккал: Белки- 5 , Жиры - 2, Углеводы - 3 Ингредиенты: • Тунец консервированный - 1 банка • Салат - 1 шт ...

    Спешу поделиться очередным рецептом - голубцы из овощей, грибов и колбасы. Странное сочетание, наверно подумали Вы, и не совсем...

  Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с...

  Горячие закусочные бутерброды со знакомым для всех любимым салатом. Острые, пикантные, аппетитные и бюджетные. Можно взять с собой на природу...

  Времени катастрофически не хватает читать поварские журналы, листать кулинарные сайты. А так хочется порадовать своих самых близких людей...

 Начинка не должна быть похожа на пюре — лучше все нарезать, а не измельчать в блендере. Если анчоусы в соли, их нужно предварительно...

    Что приготовить на день рождения?По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт...

  Приготовьте традиционные русские шаньги. Их делают со сметаной или с различными начинками: картофельное пюре с жареным луком, овсяной кашей,...

  Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". Своё название салат получил из-за...

  Ингредиенты: Хлеб (черный) — 3 ломтика Сыр козий — 100 г Сыр плавленный (бутербродный, квадратный) — 12 шт. Соус-маринад...

  Такую колбаску хорошо приготовить для завтраков. Хороша она также для закусок и бутербродиков на природе. Очень простой рецепт. Такая легкая и...

Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г...

  Рулетики из ветчины с чесноком и сыром Ингредиенты Сыр твердый - 250 г. Ветчина - 300 г. Яйца - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Майонез - по вкусу...

  Вкуснотища необыкновенная! И готовится быстро и просто!     Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Мясо или фарш мясной - 250-300...

  Наверняка гречка является любимой кашей многих, из нее можно приготовить плов, можно подать с молоком, можно запечь в духовке, в горшочках,...

  Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо  Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем...

  Наконец-то закончилась зима, и на рыночных прилавках, и у вечных бабулек у остановок появились первые весенние овощи и зелень. Вот оно,...

  Где-то в 95 году, папа прибежал с газетой в руках, такой довольный, что нашёл что-то новенькое: салат из "писанли", мы с мамой...

  Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные...

  Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь. Сам процесс приготовления очень занимателен, и мы с мужем получили огромное удовольствие...

  Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё...

  Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожиданье часы не желаю! Рецепт выручает, конечно, в итоге! Особенно, гости когда на пороге!  ...

    Весьма пикантный салатик с приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!     Нам понадобится:     карпаччо из...

    Вам потребуется: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый - 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые...

  Печень трески – продукт очень и очень полезный, и периодически кушать ее врачи рекомендуют всем желающим быть здоровыми и...

  Отличный ужин для тех, кто постится или заботится о хорошей фигуре, это запеченые в духовке грибы. В данном случае, будем запекать шампиньоны!...

  Очень вкусный жюльен с курочкой и сыром. Готовить такую закуску одно удовольствие! Аромат стоит на всю кухню, а о вкусе даже говорить не...

  Можно ли придумать закуску более гениальную, чем бутерброд?! Существует огромное количество видов бутербродов: от ломтика хлеба,...

  Всегда приятно баловать себя и близких чем-то изысканным и новеньким. А так как на улице запахло весной, появилось желание приготовить что-то...

  Гамбургер ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лук ● 500 г фарша говядины, ● 4 ст. л порезанной свежей петрушки ● лук ● 4 белых булочки ● горчица ● майонез...

Обалденные блюда из лаваша   Аппетитный рулет из лаваша с румяной корочкой.   Ингредиенты Лаваш — 4 шт. Болгарский перец — 1...

  Ингредиенты: — яйца, отварить — сыр мягкий сливочный — чеснок — майонез или сметана с горчицей — зеленый...

  Картофельные рулетики алупатры: постная закуска, вкуснее отбивных!   Если ты еще не знаком с индийской кухней, самое время это сделать:...

  Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. Так что сохраните рецепт те, кто хочет быть в хорошей форме, не...

  Не знаю как для ваших мужчин, но для моего это самый настоящий праздничный торт, самый идеальный и самый ювелирный, что может быть! Я не шучу...

Часто бывает такое, что свежий хлеб уже куплен, а старый так и не был съеден. Конечно же, выбрасывать старый хлеб совсем не хочется, и в таком случае...

  Для приготовления сушек, фаршированных мясным фаршем, нам понадобятся следующие ингредиенты:       Сушки – 1 упаковка...

  Кроме привычных нам котлет, существует более десятка рецептов диетических котлет. А объединяет их способ приготовления. Чаще всего, ваша диета...

1. Подливка из свинины   Ингредиенты: Нежирная свинина, 300-400г, две-три луковицы, морковь (две штуки), томатная паста, чеснок, соль,...

  Салат получается очень вкусным, особенно после пропитки. Станет прекрасным украшением на вашем праздничном столе 8 Марта.  Куриное филе...

  Холодец «От тещи» - очень вкусный рецепт холодца с которым поделилась моя свекровь. Рецепт подойдет как на каждый день, так и на...

Предлагаемые ниже постные блюда для мирян, включенные в рацион питания Великого поста, помогут безболезненно пережить эти трудные для христианина...

  Съедобные ложки - шикарная идея для красивой подачи закуски или десерта! Это самые оригинальные тарталетки, которые мне только приходилось...

  Интересное оформление тефтелей для ребенка . Восторг малыша обеспечен ! А сделать его так просто! Просто составьте план сюжета, нарисуйте...

Нам понадобится: 300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль,перец, несколько штук гвоздики или...

  Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и...

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для...

  Вам понадобится: Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл Икра летучей рыбы (тобико)30 г Водоросли нори (большие...

    Ингредиенты:   1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки 2. Куриное яйцо – 2 шт. 3....

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который подойдет и для праздничного стола и, например, к обеду или ужину выходного дня – это блюдо...

  Рецепт приготовления быстрых закусочных трубочек.   Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило...

  Каждой хозяйке хочется разнообразить рацион своей семьи. К блюдам, которые можно приготовить с запасом и несколько раз накормить ими...

  Предлагаю Вашему вниманию, салат и вариант его оформления для романтического ужина на День Святого Валентина. Изысканный салат из...

  Зимними московскими вечерами вспоминаем нашу осеннюю поездку на Сицилию. Тепло вспоминаем. Было там чудесно, очень интересно и очень вкусно!...

В одном ресторане, где нам подали "Оливье" в необычном виде - ингредиенты были нарезаны в виде довольно таки больших брусков. Давно известный и...

  Нам понадобится:   Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)...

  Интересное блюдо из слоеного теста - рулетики с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени. Слоеное тесто придает "пенёчкам" воздушность и...

  Сегодня у нас эксперименты с обычным бутербродом, который в итоге превратился в торт. За основу была взята идея скандинавского закусочного...

  Ну почему всё самое вкусное должно быть обязательно губительным для фигуры и здоровья? Шоколадные конфеты, тортики и, конечно же, чипсы,...

Чтобы я ни делала.. все равно получается плов  :D Плов состоит их 5-ти основных компонентов: лука, моркови, мяса, риса и масла. И...

  Ингредиенты: 4 чашки вареного риса 100 г тертой моцареллы 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками 1 морковь, тертая 2 столовые ложки...

Хочу предложить вам вкусную и красивую закуску на ваш зимний праздничный стол. Приготовьте вот таких пингвинчиков. Смотрятся очень красиво и на вкус...

  Ингредиенты:   ● Шампиньоны — 500 г.  ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл.  ● Масло растительное — 120 мл.  ●...

  Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для...

  На завтрак просто незаменимый рецептик!   — Берём лапшу "гнёзда", укладываем в сковороду.     — Затем сверху...

  У современной русской кухни есть удивительная способность – с легкостью воспринимать, впитывать и видоизменять в соответствии со своими...

  Предлагаю приготовить тарталетки из картофеля с начинкой из смеси сыра и красной рыбы.   Нам понадобится:   Картофель – 400...

Рулетики из ветчины с начинкой Такие рулетики из ветчины станут прекрасной закуской не только в меню новогоднего стола, но и к другому празднику....

Как сделать красную икру своими руками, мы вам уже рассказывали в теме "Голь на выдумку хитра".  Сегодня мы продолжим эту тему и расскажем, как...

Ужин в Сочельник, который был одновременно и завтраком и обедом, мог быть скромным и, наоборот, богатым, но в его меню неизменно входило обрядовое...

Чем ближе Новый год, тем больше людей начинают задумываться, а что же мы будем готовить на праздник. Ведь хочется и гостей удивить красотой салатов и...

Рыбный салат-закуска “Апельсин” Состав: Рис отварной — 1 стакан Форель (консервированная в масле) — 1 банка Чеснок...

  Нам понадобится: Картофельное пюре - 250 г Картофельный крахмал - 2 ст. ложки Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки рубленая...

  Сытный салат со свининой, морковью и зеленым горошком украсила к году Петуха. Таким веселым петушком можно украсить не только салат...

  Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко...

  Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. Мы расскажем вам о пяти, самых...

  Традиционная селедка под шубой немного устарела, по моему мнению. Но есть прекрасная альтернатива этому новогоднему блюду, а именно —...

  Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить...

Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд.  ...

Просто фантастические идеи для праздничной закуски - красивейшие канапе! Смотрите, учитесь, украшайте стол и удивляйте гостей!   1. Розочки...

  ИНГРЕДИЕНТЫ крабовые палочки - 1 упаковка (7шт) яйцо - 1 шт сыр - 25 г чеснок- 2 зубчика майонез - 2-3 ст.ложки   КАК ПРИГОТОВИТЬ...

Все мы любим легкие и быстрые рецепты. Но над праздничными блюдами надо немного потрудиться. Самое трудное — это ждать когда салат можно вынуть...

Салат "День и ночь"      Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт   -грудка куриная копченая 200гр   -грибы...