Хрустящие сырно-чесночные гренки за 15 минут + видео
За считанные минуты можно сделать хрустящие сырно-чесночные гренки в духовке. Так хлеб не пропитается растительным маслом, на котором обычно его жарят на сковороде. По желанию, массу можно разнообразить ароматными травами или добавить мелко нарубленную зелень укропа.
К праздничному столу такие гренки можно подать с рыбой или свежими огурцами.
Ингредиенты:
8 ломтиков хлеба
50 г сливочного масла
50 г сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец, зелень (по вкусу)
Приготовление:
Для приготовления хрустящих ароматных гренок берем размягченное сливочное масло. В миску к маслу добавляем 2-3 зубчика чеснока в зависимости от размера. Сюда же отправляем натертый сыр, солим и перчим. Массу хорошо перемешиваем.
Намазываем ломтики хлеба или батона готовой чесночно-сырной массой и равномерно распределяем ее при помощи ножа. Этого количества массы хватает примерно на 6-8 кусочков белого батона.
Перекладываем хлеб на противень и запекаем в духовке 8-10 минут при температуре 220°C.
Получились ароматные, хрустящие гренки с насыщенным сырно-чесночным вкусом. Такие отлично подойдут и как перекус, и к пиву, и к любому супчику вприкуску.
Готовьте на здоровье!
Смотрите видео рецепт:
