Вкусную капусту можно приготовить всего лишь за сутки. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!   Ингредиенты: капуста белокочанная – 300 г; морковь

  В интернете можно найти нескончаемое количество различных советов по приготовлению того или иного блюда.  На этот раз наше внимание привлек не менее популярный

  Итак, кулинарный айтыс, на этот раз посвященный грузинской кухне. Что же такое грузинская кухня? Для большинства из нас это шашлык, хинкали, цыпленок табака, и, разумеется,

  БАКЛАЖАНЫ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ   Вариант с сырно-творожной начинкой мне очень нравится, готовлю их довольно часто. Для этой закуски лучше выбирать ровные и

  Сегодня я расскажу о блюдах, которые я частенько готовлю, накрывая наш грузинский стол. Это - самые любимые мои рецепты: баклажаны с орехами, свекла с орехами, пхали из

  Ингредиенты: 1 кг картофеля (среднего размера) 100 г сыра (твердого) 1 ст.л. панировочных сухарей 50 г сливочного масла  Приготовление: Картофель очистить,

  Котлеты с кабачками   Специально для ленивых хозяек, которые не хотят возиться с гарниром, решила опубликовать рецепт своих любимых котлеток. Обычно я готовлю их

  Когда появляются баклажаны, кабачки становятся уже менее интересны :) Наевшись вдоволь жареных баклажанов кружочками, я начинаю искать другие интересные рецепты, которых

  Жарим картошку правильно. С румяной корочкой.   Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя

  Нам понадобится: Баклажан – 1 шт.,  Красный острый перец – 1 стручок,  Растительное масло для фритюра.    Для кляра:  мука - 50

  На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или

  Ингредиенты:   - 1 огурец - 1 морковь - 1 зубчик чеснока   Заправка:   - 2 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. соевого соуса - 1 ч.л. сахара - 1

Кабачки получились довольно интересными на вкус, но я ошиблась с тем, что мы ели их как самостоятельное блюдо - слишком уж они получились яркими, поскольку ощутимо чувствовалась

Баклажаны жареные в духовке     Самая быстрая и вкусная закуска из баклажанов с чесночком готовится в духовке! Да, да, вы не слышались — это очень быстро, и нет

  Для малосольных помидор нужно: На 1 кг помидоров среднего размера 1.5 л воды 4 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 1.5 ч.л. уксуса 5 веточек укропа 1 корень петрушки 3 листа

Квашеные помидоры с хреном     Подготовим помидоры: 8-10 помидор сливок вымыть, срезать верхушки и чайной ложкой выбрать немного мякоти.   Приготовим начинку:

Кабачки, особенно молодые, легко усваиваются организмом и имеют прекрасные вкусовые качества. Из них можно приготовить множество вкусных блюд. Кроме того, кабачки, приправленные

  Огурец — самый низкокалорийный и водянистый из овощей, ведь он на 96% состоит из воды. Культурные огурцы появились в жарких странах Востока — Индии и Китае

  В разгар сезона предлагаем взглянуть на привычные баклажаны по-новому. Гратен с цукини и моцареллой, капрезе, рулеты со сливочным сыром и грецкими орехами, хрустящие

  Ингредиенты: ● Помидоры 1 кг ● Перец болгарский (красный) 1 шт ● Лук репчатый 180 г ● Укроп свежий 1 пучок ● Чеснок 0.5 шт ● Вода 1 л ● Соль 50 г ● Сахар 120 г ●

  Имам-баялды в переводе с турецкого языка означает "имам упал в обморок". Согласно легенде первым это блюдо попробовал один имам (духовное лицо, руководящее молитвой в

Баклажаны по-корейски     Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков

  Приготовив баклажаны по этому рецепту, вы получите блюдо, которое запросто введет в заблуждение всех, кто его попробует!  Если вы не скажете, что это баклажаны, то

  Веера из баклажанов   Не любите проводить много времени на кухне? Воспользуйтесь простым рецептом сытного блюда из овощей и бекона.   Ингредиенты: баклажан

  Самый простой способ приготовления запеканки — уложить послойно все ингредиенты, залить жидкостью и запечь в микроволновке или духовке. Мы сделаем почти так же.

Острый салат из огурцов по-корейски     На 1 кг. Огурцов. Можно взять уже большие огурцы, порезать их кружочками , хорошенько посолить, дать постоять 15 минут.

  Из кабачков можно придумывать рецепты до бесконечности! Мало того, что они могут готовиться в разной форме, то есть из них можно сделать рулетики, лодочки, язычки; их можно

Есть несколько рецептов приготовления малосольных огурцов, и я затрудняюсь сказать, какой из них лучше.   Классический вариант – залить овощи горячим или холодным

  Малосольные огурчики на минералке   Шикарный рецепт малосольных огурчиков, нежных хрустящих, с ароматом укропа, молоденького чесночка и эстрагона. Ингредиенты: 1

  Ароматные, румяные кругляши пропитанные нежной, пряной смесью не оставят вас безразличными! Ингредиенты:  Кабачок – 1 килограмм Майонез – 100 грамм

Как только и из чего только не готовят пиццу! Это блюдо итальянской кухни стало таким популярным, что кажется, будто пицца у нас была всегда. Но, как часто это бывает, любим мы,

  В сегодняшнем меню у нас будет оригинальное мясное блюдо — «Свекольно-мясные котлетки», приготовление которого я Вам покажу на мастер-классе. Кроме

  Отличные рецепты для тех, кто не любит долго стоять у плиты, или для случаев,"Когда гость на пороге!"   Кабачки, запеченные с сыром     1. Кабачки порезать