Баклажаны с сырно-творожной начинкой
21.08.2016 1 830 0

Баклажаны с сырно-творожной начинкой

Овощи
В закладки

1:502

 

1:512

БАКЛАЖАНЫ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

 

1:598

Вариант с сырно-творожной начинкой мне очень нравится, готовлю их довольно часто. Для этой закуски лучше выбирать ровные и некрупные баклажаны из расчёта половина баклажана на человека.

1:943

 

1:953

Для приготовления :

1:996

баклажаны,

1:1019

домашний творог,

1:1053

твёрдый сыр,

1:1079

яйцо,

1:1092

лук репчатый,

1:1120

чеснок,

1:1137

майоран,

1:1156

перец молотый,

1:1186

соль и свежая петрушка.

1:1232

 

1:1242

Приготовление:

1:1277

 

1:1287

2:1792



 

2:9

Баклажаны помыть и разрезать пополам. Чтобы лодочки эффектней смотрелись плодоножку лучше сохранить.

2:200

 

2:210

5098228fd03cd6c49bda6d95c820794c.jpg

3:715

 

3:725

Опустить половинки в горячую воду, с момента закипания варить 10-15 минут. Затем выложить на дуршлаг и остудить. Из остывших баклажанов вынуть мякоть.

3:999

 

3:1009

85c1f61d144e06bb89c15e9faf0fc4a8.jpg

4:1514



 

4:9

Для начинки домашний творог размять вилкой, добавить натёртый твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку, кубиками репчатый лук и измельчить баклажанную мякоть. Всё хорошо перемешать, вбить яйцо, посолить, приправить майораном и чёрным перцем. Выдавить чеснок.

4:480

 

4:490

b8dc9f67c7ad913b00ab06040fa229dc.jpg

5:995

 

5:1005

Наполнить баклажанные лодочки смесью и выложить на противень.

5:1123

 

5:1133

32fca59063a2d89d1e417e21734ad43c.jpg

6:1638



 

6:9

Духовку разогреть до 180 градусов и запекать баклажаны около 30 минут. Готовые баклажаны выложить на блюдо и подавать к картофелю, рису или макаронам.

6:283

 

6:293

596a97a4fc016075c0b6ad79a91484e2.jpg

7:798

 

7:808

8:1313

 

8:1323

Приятного аппетита!!

 

8:1378

Автор : ALINA (Москва)

8:1417
Баклажаны по-итальянски от Джиованны
  Побывать в солнечной Италии мне пока не удалось. Но, моя подружка-итальянка нас угощает вкусными традиционными блюдами. Это оригинальный рецепт от Джиованны, она
Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)
Баклажаны по-корейски     Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 6
Баклажанные закуски - вкусно и не калорийно
Баклажанные закуски - вкусно и не калорийно
Баклажанные закуски - вкусно и не калорийно
15.06.21 Закуски и салаты / Овощи
  Из баклажанов можно приготовить очень много самых разнообразных закусок, которые мы любим за сытность и малокалорийность, простоту приготовления и отменный внешний

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать