Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Баклажаны с сырно-творожной начинкой

    1 011

    1:502

     

    1:512

    БАКЛАЖАНЫ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

     

    1:598

    Вариант с сырно-творожной начинкой мне очень нравится, готовлю их довольно часто. Для этой закуски лучше выбирать ровные и некрупные баклажаны из расчёта половина баклажана на человека.

    1:943

     

    1:953

    Для приготовления :

    1:996

    баклажаны,

    1:1019

    домашний творог,

    1:1053

    твёрдый сыр,

    1:1079

    яйцо,

    1:1092

    лук репчатый,

    1:1120

    чеснок,

    1:1137

    майоран,

    1:1156

    перец молотый,

    1:1186

    соль и свежая петрушка.

    1:1232

     

    1:1242

    Приготовление:

    1:1277

     

    1:1287

    2:1792



     

    2:9

    Баклажаны помыть и разрезать пополам. Чтобы лодочки эффектней смотрелись плодоножку лучше сохранить.

    2:200

     

    2:210

    5098228fd03cd6c49bda6d95c820794c.jpg

    3:715

     

    3:725

    Опустить половинки в горячую воду, с момента закипания варить 10-15 минут. Затем выложить на дуршлаг и остудить. Из остывших баклажанов вынуть мякоть.

    3:999

     

    3:1009

    85c1f61d144e06bb89c15e9faf0fc4a8.jpg

    4:1514



     

    4:9

    Для начинки домашний творог размять вилкой, добавить натёртый твёрдый сыр. Мелко нарезать петрушку, кубиками репчатый лук и измельчить баклажанную мякоть. Всё хорошо перемешать, вбить яйцо, посолить, приправить майораном и чёрным перцем. Выдавить чеснок.

    4:480

     

    4:490

    b8dc9f67c7ad913b00ab06040fa229dc.jpg

    5:995

     

    5:1005

    Наполнить баклажанные лодочки смесью и выложить на противень.

    5:1123

     

    5:1133

    32fca59063a2d89d1e417e21734ad43c.jpg

    6:1638



     

    6:9

    Духовку разогреть до 180 градусов и запекать баклажаны около 30 минут. Готовые баклажаны выложить на блюдо и подавать к картофелю, рису или макаронам.

    6:283

     

    6:293

    596a97a4fc016075c0b6ad79a91484e2.jpg

    7:798

     

    7:808

    8:1313

     

    8:1323

    Приятного аппетита!!

     

    8:1378

    Автор : ALINA (Москва)

    8:1417
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны по-корейски     Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок
    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

      Закуска из баклажан   Нам понадобится: 2 баклажана 4-5 помидоров 200 г сыра 2 зубчика чеснока соль черный перец кориандр мята базилик 4

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 78
    Пользователей: 0
    Гостей: 78
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc