Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    3 616

    Баклажаны по-корейски

     

    0:54

     

    Ингредиенты:
    Баклажаны — 2 шт.
    Помидоры — 2 шт.
    Перец болгарский — 2 шт.
    Лук — 1 шт.
    Чеснок — 6 зубчиков
    Уксус — 1 ст. л.
    Сахар — 1 ч. л.
    Перец — по вкусу
    Масло для жарки

    Приготовление:
    1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
    2. Оставить минут на 30.
    3. Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
    4. Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
    5. Добавить чеснок и специи.
    6. Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).
    7. Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.

     

    Баклажаны по-корейски с зёрнами горчицы

     

    1:1797



     

    Нам понадобится
    баклажаны - 1 шт.
    перец болгарский - 2 шт.
    Помидоры - 2 шт. (добавлять не обязательно)
    морковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    чеснок (зубки) - 7 шт.
    зерна горчицы
    орегано
    кориандр молотый
    уксус 9% - 40 мл
    масло растительное - 70 мл

    Приготовление
    Баклажаны вместе с кожицей порезать на пластины 1 см.
    Посолить и оставить под прессом на ночь.
    Затем баклажаны помыть и хорошо отжать, и порезать на полосочки. Обжарить на масле до мягкости.
    Перец, морковь и лук измельчить.
    Чеснок раздавить.
    Все составляющие соединить и хорошо перемешать.
    Добавить масло и уксус. Хорошо перемешать.
    По желанию добавить помидоры: натереть на терке, кожуру викинуть и добавить к баклажанам, перемешать.
    Дать настояться сутки. Но чем дольше стоят тем вкуснее.

     

    Помидоры по-корейски

     

    105455181_dd6f5c39abbc8f1abf65eca71fc369
     

    3:2431



    Ингредиенты

    3:28

    2 кг помидор порезать крупно (пополам)
    4 шт. болгарских перца
    2 головки чеснока
    зелень
    Заправка:
    100 г уксуса
    100 г растит. масла
    100 г сахара
    2 ст. л. соли

    3:303

     

    3:312

    Приготовление
    Перец, чеснок перекрутить на мясорубке (я измельчила в блендере), перемешать. Зелень мелко порезать (я измельчила блендером).
    Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Добавить заправку.
    Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. А после можно держать в обычном положении.

    3:1112

    Чем больше стоит, тем вкуснее!

    3:1169

     

    3:1178
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

      Закуска из баклажан   Нам понадобится: 2 баклажана 4-5 помидоров 200 г сыра 2 зубчика чеснока соль черный перец кориандр мята базилик 4
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! 1. Морковь по-корейски   Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. In my opinion it is obvious. Try to look for the answer to your question in google.com --- torrent, the crack as well http://casinoslotsdowntown.cfhttp://textsoft.cfhttp://casinoslotsholiday.cfhttp://vegastorrentvbag8p.gq/dell-inspiron-e1705-video-card-driver.html

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 63
    Пользователей: 0
    Гостей: 63
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc