Чипсы в духовке.
01.10.2016 1 828 0

Чипсы в духовке.

Овощи
В закладки

1:502

 

1:512

Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт приготовления домашних картофельных чипсов в духовке.

1:707

Ингредиенты

- картофель - 400гр,
- оливковое масло - 1.5 ст. ложки,
- молотая сладкая паприка,
- приправы по вкусу, соль, перец.

1:933

Рецепт приготовления

Для первого раза не желательно делать чипсы в больших количествах, помня пословицу про первый блин. Для начала можно поэкспериментировать на 400 граммах картофеля. А после того, как вы уже будет знать оптимальное количество специй и время приготовления, можно переходить к более серьезным масштабам.

1:1527



1. Тщательно моем картофель и очищаем его от кожуры.

1:96

 

1:106

картофельные чипсы в духовке

2:611

 

2:621

2. Картофель нарезаем ломтиками толщиной 2-3 мм. Для этого желательно использовать специальную овощерезку, или нож для нарезки слайсов. Но можно справиться и просто хорошо наточенным ножом. Если ломтики выйдут чуть толще (до 6-ти мм) - это не страшно.

2:1075

 

2:1085

картофельные чипсы в духовке

3:1590



 

3:9

3. Кладем картофель в миску, добавляем ложку оливкового масла, паприку, соль, перец, приправы по вкусу. Тут главное не переборщить. Затем тщательно перемешиваем ломтики, даем им обваляться в масле и приправах.

3:391

 

3:401

приготовить чипсы дома

4:906

 

4:916

4. Застилаем фольгой противень. Фольгу смазываем оливковым маслом. На противень одним слоем укладываем картофельные ломтики.

4:1149

 

4:1159

приготовить чипсы дома

5:1664



 

5:9

5. Нагреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее чипсы на 20 минут. 20 минут – это не полное время готовки, а просто контрольное время. После того, как вы поставили чипсы в духовой шкаф, время от времени поглядывайте на них. Чипсы готовы, когда края картофельных ломтиков начнут изгибаться. Если вам нравятся более хрустящие чипсы, можно оставить их в духовке чуть подольше.

5:692

 

5:702

чипсы рецепт

6:1207

Приятного аппетита!

6:1247
Картофель Айдахо – домашний fast food без вреда для здоровья!
  Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Блюдо получается не менее вкуснее, чем в McDonald’s
Домашние чипсы в микроволновке (от Юлии)
  Сегодня приготовила чипсы в микроволновке. До этого делала в духовке. Стало интересно сравнить)) Сперва решила не рисковать и приготовила из 2-х картофелин.
Картофель в пакете! (быстро и вкусно)
  Ингредиенты: - 1 кг некрупного картофеля - 2-3 столовые ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока - зелень укропа - пряности, соль – по вкусу  

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать