Суточная капуста
23.08.2016 3 355 1

Суточная капуста

Овощи
В закладки

1:502

 

1:512

Вкусную капусту можно приготовить всего лишь за сутки. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!

1:710

 

1:720

Ингредиенты:

1:749

капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

1:1002

для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.

1:1314

 

1:1324

Приготовление:

1:1357

Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

1:1657



 

1:9

FPmHS5sT_uM (475x317, 94Kb)

2:514

 

2:524

В банку выложить слоями:

2:574

часть капусты, чтобы она закрывала дно банки,

2:660

потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты,

2:771

затем слой репчатого лука.

2:823

 

2:833

yh7DhiDL7M0 (475x317, 61Kb)

3:1338

 

3:1348

Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.

3:1456

Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем.

3:1579



Налить в банку с овощами уксус.

3:59

 

3:69

hjYqdAeVLXU (475x317, 72Kb)

4:574

 

4:584

Приготовить рассол:

4:626

в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца.

4:834

Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.

4:975

 

4:985

Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.

4:1259

 

4:1269

CfxqnlGVnhE (475x317, 68Kb)

5:1774



 

5:9

Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.

5:251

 

5:261

6:766

 

6:776

Эссика

6:792
Цветная капуста по-корейски - вкусное диетическое блюдо
  Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо  Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать
Пять салатов из свежей капусты
  Салат Розовый фламинго   Овощной салатик для посиделок с подружками! Лёгкий витаминный салат для девчонок. По моему опыту работы в кафе, этот салат
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
17.11.20 Закуски и салаты / Овощи
  Корейские салаты уже давно стали незаменимыми помощниками в домашней кулинарии. Они довольно прославлены во всём мире и оцениваются по достоинству. Приобрести их можно

Вас также заинтересует:

Комментарии (1)
  1. Анна Гумлевая
    #1 Анна Гумлевая Посетители 24 августа 2016 06:23

    010021

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать