Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты / Овощи

    Цветная капуста по-корейски - вкусное диетическое блюдо

    1 666

    1:502

     

    1:512

    Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо 

    Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. 

    Ингредиенты: 

    Цветная капуста – 700 г
    Вода – 1 л
    Уксус – 1 стакан
    Чеснок – 2 больших зубчика
    Сахар – 2 стакана
    Соль – 2 ст. л.
    Растительное масло – 50 мл (14 стакана)
    Приправа для моркови по-корейски
    Петрушка

    Приготовление:

    1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала)

    1:1537




    2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. Сахара можно взять меньше, полтора стакана, капуста будет более кисленькой.

    1:382


    3. Морковку натираем по-корейски (у нас нет такой терки, так что просто натерли крупно). Даем капусте в рассоле остыть пару минут и добавляем морковку, чеснок через пресс и приправу.

    1:715


    4. Петрушку мелко рубим и добавляем к общей массе. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике (приготовьте вечером и на ночь оставьте мариноваться, а утром можно будет кушать)

    1:1028


    5. Можно свежую петрушку добавить перед подачей на стол, так она не потеряет цвет и аромат.

    1:1197



    Приятного аппетита!

    1:1241

     

    1:1251

     

    1:1261
    • Не нравится
    • +14
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Что приготовить из цветной капусты - 4 классных рецепта

    Что приготовить из цветной капусты - 4 классных рецепта

      Цветную капусту многие незаслуженно обходят стороной, когда речь заходит об овощах. А ведь существует столько блюд, которые можно из нее приготовить! Мы
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! 1. Морковь по-корейски   Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 56
    Пользователей: 0
    Гостей: 56
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc