Мясо, запеченное с маринованными огурцами
    Мясо, запеченное с маринованными огурцами - это очень вкусно! Оригинальное блюдо с пикантным вкусом станет открытием для гурманов. Обязательно попробуйте его! Приготовить
Котлеты по-французски: праздничное горячее
    Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.  
Тажин - праздничное, ароматное, вкусное и тающее во рту блюдо
  Тажин можно назвать символом марокканской кухни. Этим непривычным для нас словом обозначают сразу две вещи – посуду и блюдо, приготовленное в этой посуде. Настоящий тажин - это
Жаркое по-домашнему из молодой говядины и батата
Жаркое по-домашнему из молодой говядины и батата
Жаркое по-домашнему из молодой говядины и батата
14.10.2018 Мясо / Праздничные блюда 0
    Жаркое – это одно из самых популярных блюд среди членов моей семьи. Рецептов приготовления жаркого существует огромное множество. Я предлагаю приготовить это известное блюдо
Мясо по-бургундски. Лазарь Фрейдгейм
Мясо по-бургундски. Лазарь Фрейдгейм
Мясо по-бургундски. Лазарь Фрейдгейм
31.05.2018 Рассказы и истории 0
В праздник и в будни вкусный стол - одна из самых больших радостей хозяйки и сотрапезников. Само ожидание блюда уже порой доставляет удовольствие. Ну, а если азарт и силы вложены,
Как сделать любое мясо божественно мягким
Как сделать любое мясо божественно мягким
Как сделать любое мясо божественно мягким
25.04.2017 Советы по кулинарии 0
  Выбор хорошего куска мяса сродни искусству: нужно прийти утречком на рынок, найти знакомого мясника, присмотреться, не торопясь принюхаться… А вот в магазине всё это
Азу по-татарски
Азу по-татарски
Азу по-татарски
27.02.2017 Мясо 4
  Ингредиенты:   — Мясо — 150-150 г  — Масло топленое – 15 г  — Томат-пюре – 15 г  — Огурцы соленые 50
Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке
  Нам понадобится: Картофельное пюре - 250 г Картофельный крахмал - 2 ст. ложки Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки Сыр твердый -
Люля-кебаб на сковороде
  Люля-кебаб — восточное блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампуре. Она обжаривается как шашлык — на горячих углях. Традиционно это блюдо
Шашлык на сковороде.
Шашлык на сковороде.
Шашлык на сковороде.
17.03.2016 Мясо / Овощи 4
  Не всегда есть возможность выйти на природу. А шашлычка то хочется! Приготовим шашлык на сковороде? За рецепт огромная благодарность Людочке beautiful woman.  
Маринад для шашлыков.
  1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже
Утка, фаршированная кабачками
Предлагаю Вам рецепт утки ! Рецепт старый ...на новый лад:     Утку моем ( выдергиваем или опаливаем остатки оперения, если таковые имеются), натираем специями и солью,
Мясо под шубой
Мясо под шубой
Мясо под шубой
16.03.2016 Мясо 0
  Ингредиенты на мясо под шубой:   свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец
Отбивные в кляре.
Отбивные в кляре.
Отбивные в кляре.
16.03.2016 Мясо 0
  Понадобятся:   Мясо свинина, не особо жирная –0.5 кг Яйца куриные – 5 штук Луковица крупная Приправа для мяса, соль, перец по вкусу Мука – на глаз
Вкусные домашние куриные отбивные — наггетсы
  Ингредиенты Куриное филе — 1 кг Яйца — 1-2 шт или майонез 3-4 ст.ложки Сухари панировочные Сыр (любой по вашему вкусу, кроме овечьего ) — 100 —
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром рецепт
  Сегодня приготовим  котлеты с сыром из домашнего фарша, но можно также взять готовый, т.к. они все равно получатся ароматными. Сорт сыра также не имеет значения,
Куриные рулетики в беконе
Так как многие сетуют на то, что их Мужчины мясоеды, выкладываю сегодня для них простое  блюдо, которое занимает минимум времени в приготовлении!!!  В общем, как я и
Секреты приготовления мяса для шашлыка
  Мясо обычно является главным блюдом, приготовленным на гриле, а пикники часто устраиваются с главной целью - поесть шашлыки. Чтобы ваш шашлык был идеальным, нужно правильно
14 рецептов блюд бывших советских республик...
  9 мая на всем постсоветском пространстве отмечают окончание Великой Отечественной войны, вспоминают погибших, празднуют победу. Отечественной эта война стала
Куриные котлетки с сыром.
  Вот недавно нашла в интернете интересный рецепт куриных котлеток с сыром. Почему-то он мне запал в душу и я решила его всё-таки приготовить. Получилось очень вкусно, да и
Котлеты в кабачке. Оригинально, быстро и просто!
  Недавно я делала котлеты. Морозилка вся забита ягодами и грибами, так что заморозить какие-нибудь полуфабрикаты для меня сейчас проблема. Осталось  фарша буквально на
Ленивый рис с куриными окорочками
  Ингредиенты:  2 - луковицы 1 - морковка 1 - банка консервированной кукурузы 2 - стакана риса Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
  Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического
Три вкуснейших салата из курицы!
Три вкуснейших салата из курицы!
Три вкуснейших салата из курицы!
07.03.2016 Закуски и салаты 0
  Слоеный салат "Курица под шубой" (привет из 90-х)   Нам понадобится: 2 отварных куриных окорочка (или половина курицы) 2 небольших отварных свеклы 4 средних отварных
Шашлык в духовке
Шашлык в духовке
Шашлык в духовке
06.03.2016 Мясо 0
  Шашлык с изумительной картошкой, приготовленный в духовке – это блюдо замечательно украсит Ваш стол и в будни, и в праздники. Блюдо в приготовлении весьма простое,
30 рецептов обалденных закусок
30 рецептов обалденных закусок
30 рецептов обалденных закусок
03.03.2016 Закуски и салаты 5
Курица с зернами граната.     Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 1 ст . л. растительного масла — 100 г шампиньонов — пол луковицы —
Мясной рулет
Мясной рулет
Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе.
17.02.2016 Закуски и салаты / Мясо 10
  Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать
Как сделать 13 отбивных из одной куриной грудки!
  Вот эта самая грудка, у меня на грамм 700. И хорошо отточенный нож!      Показывать как отделить филе от косточки, я не стану, ибо это совсем не сложно!
Запеченная свинина с розмарином и чесноком
  Готовить каждый день — просто не реально и бесчеловечно. Предлагаю отличный вариант: запеченная свинина с розмарином и чесноком. От большого куска ароматного
Картофельные ватрушки
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ Друзья, готовила картофельные ватрушки. Рецепт был у меня давно. В общем-то, делала почти точно по нему, единственное - картошки у меня было больше и зелени
Мясо фри за 5 минут!
Мясо фри за 5 минут!
Мясо фри за 5 минут!
14.01.2016 Мясо 0
Однажды мне довелось побывать на настоящем пире. Стол ломился от всевозможных явств.  Когда дело дошло до горячего, то казалось,что гостей уже ничем не удивишь. Но я