Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты / Мясо

    Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе.

    2 125
    Мясной рулет

     

    1:513

    Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.

    1:882

     

    1:892

    Продукты:

    750г.фарша
    1 яйцо,

    1:946

    1 белая булка,

    1:974

    1 луковица,

    1:997

    соль перец, мускат,

    1:1035

    1 ст. ложка неострой горчицы,

    1:1090

    зелень.
    8-10 листьев капусты,

    1:1144

    8 полосок тонко нарезанного бекона
    3 ст.ложки сливочного масла,

    1:1263

    3 ложки муки,

    1:1289

    250 мл. молока,

    1:1316

    250 мл.бульона или воды,

    1:1360

    130 г. тертого сыра.

    1:1396

     

    1:1406

    Приготовление:

    Булку замочить, лук нарезать мелко.

    1:1505



     

    1:9
    Мясной рулет

     

    2:526

    Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.

    2:768

     

    2:778
    Мясной рулет

     

    3:1295

    В фарш добавить лук, отжатую булку,яйцо,соль перец, зелень, горчицу, перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформовав каравай, обложить сверху листьями капусты внахлест,затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

    3:1766



     

    3:9
    Мясной рулет

     

    4:526
    Мясной рулет

     

    5:1043
    Мясной рулет

     

    6:1560



    Для соуса: разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко, бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 г. сыра, дать ему растаять. Посолить, поперчить, добавить мускат.

    6:369

     

    6:379
    Мясной рулет

     

    7:896

    Полить "Голубец" сырным соусом,посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.
     

    7:1067
    Мясной рулет

     

    8:1584
    Мясной рулет

     

    9:516
    Мясной рулет

     

    10:1033
    Мясной рулет

     

    11:1550



    Мясной рулет
     

     

    13:1034
    • Не нравится
    • +14
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    9 самых вкусных блюд из фарша.

    9 самых вкусных блюд из фарша.

    Блюд из фарша существует очень много. Это довольно удобный продукт и готовить из него не сложно. Но даже из привычного фарша, если взять его за основу, можно
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! 1. Морковь по-корейски   Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Круто! Благодарю, от души за рецепт...


    2. Vik64tor,

      Пожалуйста, и Вам спасибо за коммент.


    3. От мужчины "спасибо за рецепт" ну очень приятно слышать!!!! 012 


    4. Лена, Вкуснатища...


    5. И как это я такое пропустила??? Спасибо, Ленусик, обязательно сделаю!!!)))


    6. Аппетитно!!!! 001 


    7. Цитата: Ируся
      И как это я такое пропустила??? Спасибо, Ленусик, обязательно сделаю!!!)))

      Это Сереге спасибо)))  Он где-то нарыл!!! 001 


    8. Значит и Серенькому спасибо!!! 020 


    9. оригинально! 013 на вид очень апетитно! 010 надо попробовать сделать,спасибо за рецепт! 016 


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 63
    Пользователей: 0
    Гостей: 63
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc