Мясной рулет
17.02.2016 3 329 10

Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе.

Закуски и салаты / Мясо
В закладки
Мясной рулет

 

1:513

Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.

1:882

 

1:892

Продукты:

750г.фарша
1 яйцо,

1:946

1 белая булка,

1:974

1 луковица,

1:997

соль перец, мускат,

1:1035

1 ст. ложка неострой горчицы,

1:1090

зелень.
8-10 листьев капусты,

1:1144

8 полосок тонко нарезанного бекона
3 ст.ложки сливочного масла,

1:1263

3 ложки муки,

1:1289

250 мл. молока,

1:1316

250 мл.бульона или воды,

1:1360

130 г. тертого сыра.

1:1396

 

1:1406

Приготовление:

Булку замочить, лук нарезать мелко.

1:1505



 

1:9
Мясной рулет

 

2:526

Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.

2:768

 

2:778
Мясной рулет

 

3:1295

В фарш добавить лук, отжатую булку,яйцо,соль перец, зелень, горчицу, перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформовав каравай, обложить сверху листьями капусты внахлест,затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

3:1766



 

3:9
Мясной рулет

 

4:526
Мясной рулет

 

5:1043
Мясной рулет

 

6:1560



Для соуса: разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко, бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 г. сыра, дать ему растаять. Посолить, поперчить, добавить мускат.

6:369

 

6:379
Мясной рулет

 

7:896

Полить "Голубец" сырным соусом,посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.
 

7:1067
Мясной рулет

 

8:1584
Мясной рулет

 

9:516
Мясной рулет

 

10:1033
Мясной рулет

 

11:1550



Мясной рулет
 

 

13:1034
Стожки - очень вкусное и сытное блюдо
Стожки - очень вкусное и сытное блюдо
Стожки - очень вкусное и сытное блюдо
15.06.18 Закуски и салаты / Мясо
      Ингредиенты: — 1 кг любого фарша   Начинка: — 2 луковицы — 4 картофелины — 5 яиц — 200 г сыра — майонез — соль, перец   Приготовление смотрите в Источнике...
Нежнейшая пицца без муки
Нежнейшая пицца без муки
Нежнейшая пицца без муки
06.05.17 Закуски и салаты
Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г куриного филе ● 30 г
9 самых вкусных блюд из фарша
  Блюд из фарша существует очень много. Это довольно удобный продукт и готовить из него не сложно. Но даже из привычного фарша, если взять его за основу, можно

Вас также заинтересует:

Комментарии (10)
  1. Vik64tor
    #1 Vik64tor Посетители 17 февраля 2016 20:05

    Круто! Благодарю, от души за рецепт...

  2. Сергей
    #2 Сергей Супермодераторы 17 февраля 2016 20:21

    Vik64tor,

    Пожалуйста, и Вам спасибо за коммент.

  3. Лена
    #3 Лена Администраторы 17 февраля 2016 20:54

    От мужчины "спасибо за рецепт" ну очень приятно слышать!!!! 012 

  4. Vik64tor
    #4 Vik64tor Посетители 17 февраля 2016 21:04

    Лена, Вкуснатища...

  5. Ируся
    #5 Ируся Модераторы 17 февраля 2016 21:13

    И как это я такое пропустила??? Спасибо, Ленусик, обязательно сделаю!!!)))

  6. Ирина Бруцкая
    #6 Ирина Бруцкая Посетители 17 февраля 2016 21:47

    Аппетитно!!!! 001 

  7. Лена
    #7 Лена Администраторы 17 февраля 2016 22:15

    Цитата: Ируся
    И как это я такое пропустила??? Спасибо, Ленусик, обязательно сделаю!!!)))

    Это Сереге спасибо)))  Он где-то нарыл!!! 001 

  8. Ируся
    #8 Ируся Модераторы 17 февраля 2016 22:49

    Значит и Серенькому спасибо!!! 020 

  9. Лена
    #9 Лена Администраторы 18 февраля 2016 00:14

    077

  10. Анна Гумлевая
    #10 Анна Гумлевая Посетители 19 февраля 2016 05:11

    оригинально! 013 на вид очень апетитно! 010 надо попробовать сделать,спасибо за рецепт! 016 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать