Мясо фри за 5 минут!
Мясо
В закладки
Однажды мне довелось побывать на настоящем пире. Стол ломился от всевозможных явств. Когда дело дошло до горячего, то казалось,что гостей уже ничем не удивишь. Но я ошибалась.
Нежное мясо, нарезанное, как картошка фри, буквально таяло во рту!
Итак, возьмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины) Нарежьте его длинными тонкими ломтиками.
Отдельно взбейте 2 яйца, прибавьте по 2 ст. ложки крахмала и майонеза.
Мелко покрошите 1 луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.
Всё смешать, посолить-поперчить. Соединить с мясом. Оставить на 12 часов в холодильнике.
Жарить, как оладьи, (выкладывая ложкой), под крышкой, переворачивая. Жарятся быстро, а съедается все потом еще быстрее!!!
А так же читайте:
Готовим любое мясо за 5 минут!
1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки
Шашлык с изумительной картошкой, приготовленный в духовке – это блюдо замечательно украсит Ваш стол и в будни, и в праздники. Блюдо в приготовлении весьма
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)