Такая закуска украсит любой праздничный стол! Сытная, сырная, вкусная и оригинальная!     Тесто    Яйцо куриное — 3 шт  Соль (щепотка)  Сыр твердый — 4 ст. л.  Специи

  Ингредиенты:    Для блинов:  Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г  Крахмал картофельный — 20 г  Сахар — 40 г  Молоко — 500 мл  Яйца — 2 шт.  Сливочное масло

  Всего пару-тройку десятков лет назад фаршированный перец считался в наших краях исключительно сезонным блюдом. С наступлением осени на наших столах появлялось это яркое,

  Ингредиeнты: 2 срeдниx кyриных филе 100 гpамм кефира (либo 2-3 ложки майонеза) 100 гpамм сыра 2-3 cт.л. краxмала 1 мaленькая луковичкa (можно бeз) зелeнь - я бpала

  Шикарный соус с грандиозным послевкусием! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Незабываемый и

  Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста…   Гости будут в восторге!    

      Традиционно блюдо «расплавленный сыр в хлебе» делают с камамбером, но поскольку у нас санкции,  можете пробовать приготовить его с любым мягким сливочным сыром.  Блюдо дико

  Блюдо невероятно вкусное и простое в готовке! Надеюсь, данный рецепт пригодится всем хозяюшкам, которые хотят вкусно накормить родных и друзей и, при этом, не очень любят стоять

Ингредиенты: 2 кг груш, 5 л воды, 500 г сахара, 4 г лимонной кислоты, 1/3 ч.л. ванильного сахара. Приготовление: Сварите сироп из воды, сахара, лимонной кислоты и ванильного

Ингредиенты   Для теста на 3 порции (30-40 шт) вода – 150 г соль – 1 ч. л. мука – сколько возьмет тесто (примерно 2 стакана) Для начинки: картофель – 2 шт. соль – 0.5 ч. л.

Ингредиенты для заливки: 1 л воды, 200-300 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Приготовление: Заполните целыми или разрезанными грушами банки по плечики. Вскипятите сироп

Продукты:   0,5 кг печени куриной 3 ложки смальца (масла сливочного, куриного топленого жира) 1 крупная морковка 2 луковицы средние или 1 крупная Соль, перец   Печеночный паштет

Подготавливаем продукты: Мука пшеничная – 0,5 кг. Вода кипяченая теплая – 0,250 л. Масло подсолнечное – 70 гр. Масло сливочное– 35 гр, соль -1 ч.л. Быстрорастворимые дрожжи –

Ингредиенты на 3-литровую банку: 1 кг 300 г груш, 110 г сахара, 3 л воды, лимонная кислота – по вкусу. Приготовление: Вымойте груши и сложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите

Ингредиенты:   Молоко домашнее – 1 стакан; Сахар-песок – 1 стакан; Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 50 г; Яйца – 3 шт.; Манная крупа – 1 стакан; мука — 1,5 стакана

Ингредиенты: 1 кг грибов, 250 мл 5% уксуса, соль – по вкусу, 10 г сахара, 2 г лимонной кислоты, 6 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 1 г корицы, 400 мл воды.

В пост хочется ведь тоже и вкусно, и сытно поесть, и какое-то разнообразие в меню свое внести. И выручают тут салаты со свеклой. Мы часто готовим винегрет с грибами или фасолью,

Ингредиенты: 1 кг опят, 1-1,5 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара, 6-7 ст.л. яблочного или виноградного 6% уксуса, 3 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, 7-8 горошин чёрного перца, 1 палочка

Очень вкусный салатик, который и в пост, и в обычный день выручает, и на праздничный стол ему место найдется. Готовится блюдо просто, получается вкусным и полезным, к любой каше,

Ингредиенты: 2 кг опят, 1 л воды, 2 ст.л. сахара, 4 ч.л. соли, 3 лавровых листа, 6 горошин душистого перца, 4 бутона гвоздики, 3 палочки корицы, 3 ч.л. 70% уксуса. Приготовление:

Продукты: Бурячок – 3 шт; Чернослив — горсточка; Майонез – 2 ложки; Орехи – горсть (грецкие или арахис, если любите — можно кешью, очень нежно получается). Как готовить: Готовится

Ингредиенты: 5 кг грибов, 1,5 л воды, 1 ст.л. 70% уксуса, 100 г сахара, 100 г соли, 0,5 г корицы, 0,3 г перца горошком, 50 г растительного масла. Приготовление: Очищенные опята

Ингредиенты для домашней пиццы в духовке: Для теста: мука – 400-500 г; дрожжи – 2 чайн. ложки; фильтрованная вода – 1 стакан; сахарный песок – 1 чайн. ложка; поваренная соль – 1

Ингредиенты для маринада: 1 л воды, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 10 ст.л. 9% уксуса, 2-3 бутона гвоздики, 4-5 горошин чёрного перца, 1 лавровый лист, чеснок и тёртый мускатный

Ингредиенты:   Домашняя паста или макароны «перья» – 400 грамм, очищенные крупные креветки – 16 шт, оливковое масло (лучше extra-virgin) – 2 ст. ложки, луковица – 1 шт, чеснок – 2

Ингредиенты: 3 кг капусты 5 морковок 1 луковица 2 л воды 150 мл 9%-ного уксуса 2 столовые ложки соли лавровый лист, черный перец горошком и душистый перец по вкусу

Ингредиенты:   спагетти или домашняя итальянская паста – 300 грамм, помидоры черри – 16 шт, кабачок цукини – 1 шт, свежий базилик – 6 листочков + для украшения блюда, луковица – 2

Ингредиенты: 1 большой кочан капусты 3 моркови 1 л воды 50 г соли 50 г сахара 50 мл 9%-ного уксуса Приготовление: Налить в кастрюлю воду, добавить сахар, соль и уксус.

Ингредиенты:   1 яйцо соль по вкусу мука – сколько понадобится тесту   Приготовление домашней пасты: Соли можете положить на кончике чайной ложки — остальное паста возьмет из

Ингредиенты: 3 кг баклажанов, 3 кг кабачков, 3 кг капусты, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 4 ст. л. соли, 1 ст. сахара, 2 ст. растительного масла, 1 ст. 9% уксуса, 1 ч. л.

Добавляем постепенно эту смесь в муку, и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комков. Добавляем яблоки и перемешиваем. Тесто готово. Разогреваем сковородку и вливаем

Ингредиенты: 3 кг помидоров, 1 кг лука (лучше салатного), 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 1 головка чеснока, 1 стак. риса, 1 стак. фасоли, 500 мл растительного масла,

Ингредиенты:   6 кусков белого хлеба 2 яйца 200 г колбасы вареной 70 г твердого сыра Масло для жарки     Приготовление гренок:Ставите на огонь сковороду, наливаете туда маслица