Маринованная капуста без стерилизации
10.10.2017 2 430 0

Маринованная капуста без стерилизации

Заготовки на зиму
В закладки

Маринованная капуста на зиму

1:502

Ингредиенты:
3 кг капусты
5 морковок
1 луковица
2 л воды
150 мл 9%-ного уксуса
2 столовые ложки соли
лавровый лист, черный перец горошком и душистый перец по вкусу

1:801

Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кусочками. Подготовленные овощи поместить в большую миску и хорошо перемешать. Выложить специи в большую миску, сверху выложить овощную смесь и залить кипятком. Дать постоять 10 минут, после чего слить воду. Для приготовления рассола добавить в воду соль, уксус и лавровый лист. Довести до кипения. Капусту разложить по стерилизованным банкам и влить горячий рассол. Закатать стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом, после чего убрать на хранение.

1:1860



Квашеная капуста на зиму
Квашеная капуста на зиму
Квашеная капуста на зиму
10.10.17 Заготовки на зиму
Ингредиенты: 1 большой кочан капусты 3 моркови 1 л воды 50 г соли 50 г сахара 50 мл 9%-ного уксуса Приготовление: Налить в кастрюлю воду, добавить сахар, соль и
Маринованная капуста с яблоками
Маринованная капуста с яблоками
Маринованная капуста с яблоками
10.10.17 Заготовки на зиму
Маринованная капуста с яблоками Ингредиенты: 1 кг капусты 5 кислых яблок (например, сорта Антоновка) 1 большая морковь 1 л воды 3 столовые ложки 9%-ного уксуса 2
Капуста, маринованная кусками со свеклой
Капуста, маринованная кусками со свеклой Ингредиенты: 2 кочана капуста 2 свеклы 8 зубчиков чеснока 3 л воды 3/4 стакана сахара  3/4 стакана соли 1 чайная ложка

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать