В одном ресторане, где нам подали "Оливье" в необычном виде - ингредиенты были нарезаны в виде довольно таки больших брусков. Давно известный и всеми любимый салат "Оливье" в

  Нам понадобится:   Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста) – сода пищевая –

  Интересное блюдо из слоеного теста - рулетики с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени. Слоеное тесто придает "пенёчкам" воздушность и нежность. Отличная закуска,

  Сегодня у нас эксперименты с обычным бутербродом, который в итоге превратился в торт. За основу была взята идея скандинавского закусочного торта. Также он называется

Чтобы я ни делала.. все равно получается плов  :D Плов состоит их 5-ти основных компонентов: лука, моркови, мяса, риса и масла. И дополнительных вкусовых: чеснока,

  Ингредиенты: 4 чашки вареного риса 100 г тертой моцареллы 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками 1 морковь, тертая 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки 2

Хочу предложить вам вкусную и красивую закуску на ваш зимний праздничный стол. Приготовьте вот таких пингвинчиков. Смотрятся очень красиво и на вкус очень даже хороши!  

  Ингредиенты:   ● Шампиньоны — 500 г.  ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл.  ● Масло растительное — 120 мл.  ● Чеснок — 3 зуб.  ●

  Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях

  На завтрак просто незаменимый рецептик!   — Берём лапшу "гнёзда", укладываем в сковороду.     — Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый

  У современной русской кухни есть удивительная способность – с легкостью воспринимать, впитывать и видоизменять в соответствии со своими особенностями и традициями

  Предлагаю приготовить тарталетки из картофеля с начинкой из смеси сыра и красной рыбы.   Нам понадобится:   Картофель – 400 гр. Яйцо – 1 шт. Сёмга

Рулетики из ветчины с начинкой Такие рулетики из ветчины станут прекрасной закуской не только в меню новогоднего стола, но и к другому празднику. Это очень сытная закуска,

Как сделать красную икру своими руками, мы вам уже рассказывали в теме "Голь на выдумку хитра".  Сегодня мы продолжим эту тему и расскажем, как сделать паштет "Ложная икра".

Ужин в Сочельник, который был одновременно и завтраком и обедом, мог быть скромным и, наоборот, богатым, но в его меню неизменно входило обрядовое блюдо из зерновых с медом и

Чем ближе Новый год, тем больше людей начинают задумываться, а что же мы будем готовить на праздник. Ведь хочется и гостей удивить красотой салатов и чтобы было вкусно. Всегда

  Нам понадобится: Картофельное пюре - 250 г Картофельный крахмал - 2 ст. ложки Яйца - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки Сыр твердый -

  Сытный салат со свининой, морковью и зеленым горошком украсила к году Петуха. Таким веселым петушком можно украсить не только салат "Купеческий", но и любой другой салат к

  Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко ... Сегодня будем метать делать

  Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. Мы расскажем вам о пяти, самых вкусных заправках для салатов.

  Традиционная селедка под шубой немного устарела, по моему мнению. Но есть прекрасная альтернатива этому новогоднему блюду, а именно — селедка под шубой в тарталетках.

  Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить новогодние тарталетки

Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд.  Предлагаю вашему вниманию богатый

  ИНГРЕДИЕНТЫ крабовые палочки - 1 упаковка (7шт) яйцо - 1 шт сыр - 25 г чеснок- 2 зубчика майонез - 2-3 ст.ложки   КАК ПРИГОТОВИТЬ Яйцо отварить, отделить желтки от

Все мы любим легкие и быстрые рецепты. Но над праздничными блюдами надо немного потрудиться. Самое трудное — это ждать когда салат можно вынуть из холодильника и начать

  Из рыбных консервов получаются очень вкусные праздничные салаты. Для их приготовления больше всего подходит рыба в масле или в собственном соку – сайра, сардины,

  Для приготовления салата "Фантазия" с курицей нам понадобится: 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 г сыра

  Вы не ждали, а они уже на пороге вашего дома? Спокойствие, только спокойствие, все — в ваших руках! Вы все успеете, и никто не сможет упрекнуть вас в не

    Все мы привыкли, что торт Наполеон — это сладкий торт, но никто и подумать не может, что из него выйдет прекрасный закусочный тортик с прослойкой из сыра и

  Шампиньоны - это грибы, доступные в любое время года, и, практически, в любом магазине. К тому же, они очень полезны. В шампиньонах много витаминов - А, С, В, D, H, а также

  Вот такую праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку

  Закуска из лаваша с корейской морковью, готовится быстро, а выглядит очень эффектно.    Для ее приготовления нам понадобится: немного сыра и чеснока, один целый

Гости на пороге, а у меня в холодильнике только кефир и грибы. И надумала я сделать из них угощение!  Испечь блины и сделать из них блинный торт, с начинкой из того, что есть