Вареники с вишней, да со сметанкой...
06.06.2017 5 190 1

Вареники с вишней, да со сметанкой...

Закуски и салаты
В закладки

1:502

 

1:507

Ах, какая же это вкуснятина - вареники с вишней, да со сметанкой! Порадуйте своих домочадцев этим чудесным блюдом!

1:716

 

1:721

Ингредиенты:

1:749

Мука —­ 2,5 стак.
Соль —­ 0,5 ч. л.
Горячая вода ­— 1 стак.
Сливочное масло ­— 1 ст. л.
Сметана ­— 2 ст. л.
Замороженная вишня (б/к) —­ 600 г
Сахар —­ 4 ст. л.
Крахмал —­ 2 ст. л.
Сметана ­— для подачи

1:1098
 

Приготовление:

1:1135

В глубокую емкость просейте муку, предварительно смешанную с солью. Влейте горячую воду, затем добавьте размягченное сливочное масло и сметану.

1:1402

 

1:1407

Вымесите эластичное тесто и разделите его на три части, заверните каждую в пищевую пленку.

1:1575




Предварительно размороженную вишню процедите (сок сохраните) и смешайте в глубокой емкости с сахаром и крахмалом.

1:213


Раскатайте тесто в тонкий пласт.

1:277

 

1:282

С помощью стакана вырежьте из теста кружочки (диаметром примерно 5 см), выложите на каждый кружок небольшое количество начинки и защипните края.

1:548


Отварите вареники в кипящей воде до готовности (после того, как всплывут, варите­ еще 3­-4 минуты).

1:729


Подавайте блюдо порционно, в качестве соуса используйте сметану (по желанию можно предварительно смешать сметану с вишневым соком, оставшимся после разморозки ягод).

1:1039

 

1:1044

Приятного аппетита!

1:1083

 

1:1088

2:1592



 

2:4
Пирог с рыбой и рисом - отличный ужин для всей семьи
  Привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса, вашим родным уже приелись? Испеките пирог-суфле с рыбой. Эта выпечка нереально вкусная, нежная, сочная, ароматная. Даже
Гречневое полено с печенью и грибами!
Гречневое полено с печенью и грибами!
Гречневое полено с печенью и грибами!
02.04.20 Закуски и салаты / Праздничные блюда
  Куриная печень с грибами –это очень вкусно. А если еще и с гречневой кашей –так и вовсе замечательно! Но…это достаточно обыденно, ежедневно. А душа просит праздника!
Сырная соломка за 25 минут!
Сырная соломка за 25 минут!
Сырная соломка за 25 минут!
27.03.19 Выпечка. Тесто / Закуски и салаты
    Сырная соломка - это тличная закуска, которая особенно понравится любителям похрустеть и, конечно, детишкам. Быстрота приготовления, универсальность применения

Вас также заинтересует:

Комментарии (1)
  1. Анна Гумлевая
    #1 Анна Гумлевая Посетители 7 июня 2017 10:42

    047021

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать