ОВОЩНОЕ АССОРТИ
29.08.2017 1 549 0

ОВОЩНОЕ АССОРТИ "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР"

Закуски и салаты
В закладки

ОВОЩНОЕ АССОРТИ "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - три штуки
огурцы - две штуки
цветная капуста - 100 грамм
чеснок - 3 зубчика
болгарский перец - одна штука
морковь - одна штука
репчатый лук - четыре штуки
лавровый лист - одна штука
гвоздика - одна штука
зонтики укропа - две штуки
вода - 1 л
уксус 9 % - три столовых ложки
соль - две чайных ложки
сахар - одна чайная ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Лук и чеснок очистим от шелухи и помыть. У болгарского перца удалить плодоножку и серединку с семечками. Перец нарезать соломкой. Морковь почистить и нарезать кружками.

В чистые стерилизованные банки выложить укроп, зубчики чеснока, гвоздику и лавровый лист. Затем выложить в банку помидоры, огурцы, соцветия капусты, болгарский перец, морковь и лук.

В кастрюле соединить воду, соль и сахар. Все хорошо перемешать, вскипятить и варить 2 минуты. Дальше снимаем кастрюлю с огня, вливаем уксус и хорошенько перемешиваем. Приготовленный горячий маринад выливаем в банку с овощами. Накрываем банку крышкой, стерилизуем в кастрюле с кипящей водой 10 минут и закатываем.

Укутываем банку кухонным полотенцем, переворачиваем дном вверх и даём остыть.

0:2174



Морковь по-корейски мгновенного приготовления
  Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожиданье часы не желаю! Рецепт выручает, конечно, в итоге! Особенно, гости когда на пороге!   Потребуется: Морковь — 1 кг  Соль
Как замариновать шампиньоны за 5 минут?
Как замариновать шампиньоны за 5 минут?
Как замариновать шампиньоны за 5 минут?
26.01.17 Заготовки на зиму / Закуски и салаты
  Ингредиенты:   ● Шампиньоны — 500 г.  ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл.  ● Масло растительное — 120 мл.  ● Чеснок — 3
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
17.11.20 Закуски и салаты / Овощи
  Корейские салаты уже давно стали незаменимыми помощниками в домашней кулинарии. Они довольно прославлены во всём мире и оцениваются по достоинству. Приобрести их можно

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать