Компот из клубники от Серёги
01.06.2020 4 901 13

Компот из клубники от Серёги

Заготовки на зиму
В закладки

1:502

 

1:507

Вкусный сладкий компот получается из клубники. Этот напиток во время зимних дней напомнит вам о прекрасном лете и поднимет своим вкусом настроение на все 100%. Ароматный кисло-сладкий вкус компота не оставит равнодушным ни взрослого, ни малыша. Такой напиток богат витамином С , который так необходим во время зимы для поддержки сил и здоровья.

1:1135

Сезон очень быстро закончится, так что торопитесь запастись клубнчной вкуснятинкой!

1:1294

 

1:1299

Ну, поехали!

1:1325

Свежую клубнику перебираем, отбирая спелые, не поврежденные ягоды, удаляем чашелистики и хорошенько промываем в дуршлаге под проточной водой. За один раз много не накладывайте, чтобы полностью смыть весь песок и мелкий мусор.

1:1741



Трехлитровые банки простерилизовать. Раскладываем ягоды клубники по банкам, заполняя их на четверть объема. Если ягоды одного размера, можете отсчитывать одинаковое их количество для каждой банки.

1:365

 

1:370

На 3 литровую банку нам понадобится

1:441

 

1:446

250 - 300 г клубники

1:478

2 - 2,5 стакана сахара

1:516

1 ч. ложка лимонной кислоты

1:567

Для эксперимента, кинул в бутыль 3 листика мяты, приятный аромат мяты в компоте порадоввал.

1:735

У меня обычно на 12 трёх литровых банок уходит 3 - 3,5 кг клубники. Можно и больше!

1:879

 

1:884

Приготовление:

1:916

В наполненые клубникой банки, добавляем сахар, лимонку и заливаем крутым кипятком, закатываем крышками, переворачиваем банки вверх дном, укутываем тепло одеялом. Всё, компот готов. Стоит отлично, за всю практику никогда ни одна банка не взорвалась.

1:1372

 

1:1377

 

2:1883



 

2:4

По такому рецепту мы консервируем компот из малины, именно из малины я люблю больше, чем из клубники. Можно делать ассорти, в банку кинуть вишни, яблоки, смородину, крыжовник.

2:323

А вот груши нежелательно, грушам нужна длительная тепловая обработка.

2:454

 

2:459

Картинки не мои, спёр в инете))

2:516

 

2:521

2:524

 

2:529
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
Ароматное быстрое варенье за 5 минут
27.06.21 Заготовки на зиму
    Раньше наши бабушки и мамы делали заготовки, варили варенье в несколько приемов, и это занимало много времени. Сейчас же напротив, делают быстрое варенье за 5 минут
Консервация : помидоры от Серёги
Консервация : помидоры от Серёги
Консервация : помидоры от Серёги
21.07.16 Заготовки на зиму
  По многочисленным просьбам повторяю свой рецепт закатки помидоров. Рецепт, проверенный мной лично, оценка 5+. Не верите ? Проверьте !   Итак, нам понадобится
Заготовка черной смородины: джем, варенье, пюре, компот, заморозка
  Из смородины можно сделать много разных полезных заготовок на зиму. Это и варенье, и желе, и пюре, и различные компоты, напитки, и даже соус. Мы предлагаем вам очень

Вас также заинтересует:

Комментарии (13)
  1. Лена
    #1 Лена Администраторы 13 июня 2016 21:18

    Вкуснятина!!! Я это люблю))) 017 

  2. Сергей
    #2 Сергей Супермодераторы 13 июня 2016 21:25

    Лена,

    Жаль у тебя, Ленусь, нет подвала.

  3. Лена
    #3 Лена Администраторы 13 июня 2016 22:52

    Это точно...как нам не хватает в городских квартирах и подвала,и сараюшки для нужного хлама)))

  4. Сергей
    #4 Сергей Супермодераторы 14 июня 2016 00:36

    Лена,

    Это да. Сарай нужен. И хранить можно хлам, да и молоточком постучать можно. Что-то смастерить.

  5. Татьяна Крючкова
    #5 Татьяна Крючкова Посетители 14 июня 2016 07:43

    Так где твой подвал? У меня клубника только цветет еще, а с учетом того, что грядочка маленькая, а внуков много, не сделаю компот... Придется мечтать о нем  008 

    Или к богатым компотом наведываться в гости  007 

  6. Сергей
    #6 Сергей Супермодераторы 14 июня 2016 09:05

    Татьяна Крючкова,

    Танюш, было бы желание, а клубнику можно купить. Мы так и делаем. Своей клубники мало, а компот надо. 044 

  7. Лена
    #7 Лена Администраторы 14 июня 2016 15:21

    А меня вчера подруга угостила клубникой - трехлитровую банку привезла!!!  Своя, домашняя... прям с огорода! Ах, как же она пахнет!!! 017 

    В принципе, я всю зиму клубничкой баловалась покупной... но ЭТА - совсем другое дело!!! 

    Подруга не во Владивостоке живет, но рядышком, в городе Арсеньеве, у неё там свой дом. Так клубника сейчас, говорит, в самом разгаре!

    Вот через день тайфун на нас надвигается... что-то ужасное будет, как нас предупреждают.. Так урожаю капец придет, чувствую...что не соберут..то пропадет.. 097 

  8. Сергей
    #8 Сергей Супермодераторы 15 июня 2016 17:46

    Лена,

    А я черешни своии ем, ах, какие они сочные, сладкие, мммм

    А если честно, из-за дождей черешня в этом году кислая. Но все равно внусная.

  9. Лена
    #9 Лена Администраторы 15 июня 2016 21:36

    И я черешню ем))))) Но увы...не свою))) 004 

  10. Сергей
    #10 Сергей Супермодераторы 15 июня 2016 22:34

    Лена,

    Ешь и  тоже кислую, да ? 006 

  11. Лена
    #11 Лена Администраторы 15 июня 2016 23:39

    Да нет,нормальная)))))) Попадаются кисленькие. но в основном - сладкие!!!

  12. Ируся
    #12 Ируся Модераторы 16 июня 2016 20:44

    Какая вкуснятинка!!! Ммммммм

  13. Анна Гумлевая
    #13 Анна Гумлевая Посетители 24 июня 2016 06:50

    017 021 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать