Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Заготовки на зиму

    Компот из клубники от Серёги

    4 020

    1:502

     

    1:507

    Вкусный сладкий компот получается из клубники. Этот напиток во время зимних дней напомнит вам о прекрасном лете и поднимет своим вкусом настроение на все 100%. Ароматный кисло-сладкий вкус компота не оставит равнодушным ни взрослого, ни малыша. Такой напиток богат витамином С , который так необходим во время зимы для поддержки сил и здоровья.

    1:1135

    Сезон очень быстро закончится, так что торопитесь запастись клубнчной вкуснятинкой!

    1:1294

     

    1:1299

    Ну, поехали!

    1:1325

    Свежую клубнику перебираем, отбирая спелые, не поврежденные ягоды, удаляем чашелистики и хорошенько промываем в дуршлаге под проточной водой. За один раз много не накладывайте, чтобы полностью смыть весь песок и мелкий мусор.

    1:1741



    Трехлитровые банки простерилизовать. Раскладываем ягоды клубники по банкам, заполняя их на четверть объема. Если ягоды одного размера, можете отсчитывать одинаковое их количество для каждой банки.

    1:365

     

    1:370

    На 3 литровую банку нам понадобится

    1:441

     

    1:446

    250 - 300 г клубники

    1:478

    2 - 2,5 стакана сахара

    1:516

    1 ч. ложка лимонной кислоты

    1:567

    Для эксперимента, кинул в бутыль 3 листика мяты, приятный аромат мяты в компоте порадоввал.

    1:735

    У меня обычно на 12 трёх литровых банок уходит 3 - 3,5 кг клубники. Можно и больше!

    1:879

     

    1:884

    Приготовление:

    1:916

    В наполненые клубникой банки, добавляем сахар, лимонку и заливаем крутым кипятком, закатываем крышками, переворачиваем банки вверх дном, укутываем тепло одеялом. Всё, компот готов. Стоит отлично, за всю практику никогда ни одна банка не взорвалась.

    1:1372

     

    1:1377

     

    2:1883



     

    2:4

    По такому рецепту мы консервируем компот из малины, именно из малины я люблю больше, чем из клубники. Можно делать ассорти, в банку кинуть вишни, яблоки, смородину, крыжовник.

    2:323

    А вот груши нежелательно, грушам нужна длительная тепловая обработка.

    2:454

     

    2:459

    Картинки не мои, спёр в инете))

    2:516

     

    2:521

    2:524

     

    2:529
    • Не нравится
    • +13
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Варенье от наших бабушек - 24  оригинальных рецепта

    Варенье от наших бабушек - 24 оригинальных рецепта

      В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить? Этот
    Помидоры консервированные

    Помидоры консервированные "мамины"

      Друзья, пока мы не уехали на отдых, спешу поделиться с вами рецептом консервированных помидоров. Наша мама так их закрывала на зиму, и  мы так же

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Вкуснятина!!! Я это люблю))) 017 


    2. Лена,

      Жаль у тебя, Ленусь, нет подвала.


    3. Это точно...как нам не хватает в городских квартирах и подвала,и сараюшки для нужного хлама)))


    4. Лена,

      Это да. Сарай нужен. И хранить можно хлам, да и молоточком постучать можно. Что-то смастерить.


    5. Так где твой подвал? У меня клубника только цветет еще, а с учетом того, что грядочка маленькая, а внуков много, не сделаю компот... Придется мечтать о нем  008 

      Или к богатым компотом наведываться в гости  007 


    6. Татьяна Крючкова,

      Танюш, было бы желание, а клубнику можно купить. Мы так и делаем. Своей клубники мало, а компот надо. 044 


    7. А меня вчера подруга угостила клубникой - трехлитровую банку привезла!!!  Своя, домашняя... прям с огорода! Ах, как же она пахнет!!! 017 

      В принципе, я всю зиму клубничкой баловалась покупной... но ЭТА - совсем другое дело!!! 

      Подруга не во Владивостоке живет, но рядышком, в городе Арсеньеве, у неё там свой дом. Так клубника сейчас, говорит, в самом разгаре!

      Вот через день тайфун на нас надвигается... что-то ужасное будет, как нас предупреждают.. Так урожаю капец придет, чувствую...что не соберут..то пропадет.. 097 


    8. Лена,

      А я черешни своии ем, ах, какие они сочные, сладкие, мммм

      А если честно, из-за дождей черешня в этом году кислая. Но все равно внусная.


    9. И я черешню ем))))) Но увы...не свою))) 004 


    10. Лена,

      Ешь и  тоже кислую, да ? 006 


    11. Да нет,нормальная)))))) Попадаются кисленькие. но в основном - сладкие!!!


    12. Какая вкуснятинка!!! Ммммммм


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 33
    Пользователей: 0
    Гостей: 33
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc