Ароматное быстрое варенье за 5 минут
27.06.2021 3 395 0

Ароматное быстрое варенье за 5 минут

Заготовки на зиму
В закладки

 

1:504

 

1:509

Раньше наши бабушки и мамы делали заготовки, варили варенье в несколько приемов, и это занимало много времени. Сейчас же напротив, делают быстрое варенье за 5 минут или как его еще называют  - пятиминутка. Считается, что чем меньше варенье варится, тем оно полезнее, ягоды сохраняют свой вкус, форму и аромат.

1:1070

 

1:1075

Для рецепта приготовления быстрого варенья, приведенного ниже, идеально подходят малина, смородина, клубника, вишня.

1:1292

 

1:1297

Берем ингредиенты:  

ягоды (малина или клубника или смородина или вишня) – 1 кг.
сахар – 1 кг.
лимонный сок - 4 ст. ложки (к вишне добавлять не нужно) 

1:1570



 

1:4


Приготовление

Спелые ягоды перебираем и моем, у вишен удаляем косточки. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь в холодильнике. 

1:242

 

1:247

Утром таз с ягодами ставим на небольшой огонь и, помешивая, доводим до кипения. После закипания добавляем лимонный сок и варим еще 5 минут. 

1:503

 

1:508

Разливаем варенье горячим в стерилизованные банки и закрываем. Пока варенье булькает, кипятим крышки, а банки можно простерилизовать в микроволновке. 

1:789

 

1:794

Закрытые банки с вареньем переворачиваем  верх дном и укутываем на несколько часов до остывания. 

Приблизительный выход готового продукта зависит от ягод: из малины, клубники, смородины — 1 л, из вишни — 1,6 л (за счет обилия сока).

1:1217

 

1:1222

2:1726



 

2:4
Клубничное варенье с бананом - незабываемый вкус!
  Уже скоро начнутся массовые заготовки фруктов, ягод и овощей. Начиная с ягод, приготовим это клубничное варенье с бананом - незабываемый вкус!  Вам обязательно
Варенье из винограда
Варенье из винограда
Варенье из винограда
01.08.17 Заготовки на зиму
Киш-миш заканчивает свой сезон, поэтому самое время сварить варенье из винограда на зиму. Из темного получается, естественно, темноватое, как вишня, из белого –
Варенье из облепихи (пятиминутка)
Варенье из облепихи (пятиминутка)
Варенье из облепихи (пятиминутка)
03.08.19 Заготовки на зиму
  Облепиха - янтарная, маслянистая, в меру кисловатая, очень красивая солнечная ягода. Масло из облепихи хорошо справляется с заживлением ран. Свежий облепиховый сок

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать