В Великий пост Церковный устав призывает отказаться полностью от пищи животного происхождения (мясо, яйца, молоко). 

В понедельник, среду, пятницу предписывается сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты). 

Во вторник, четверг – горячая пища без масла. 

В субботу, воскресенье – пища с растительным маслом. 

Рыба разрешается только в дни двунадесятых праздников – Благовещение и Вход Господень в Иерусалим.

В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. 

Полное воздержание от пищи рекомендовано: 

- в понедельник первой недели,

- в Великую пятницу на Страстной неделе – до выноса плащаницы.

Все эти правила, как правило, строго соблюдают монахи. — это строгий монастырский устав. Миряне, обычно, постятся мягче, в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим духовником.

Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами – кальмарами, креветками и т.п.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Седмица 1-я Великого поста

19 февраля, понедельник
Великий канон Андрея Критского.
строгий пост

20 февраля, вторник
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

21 февраля, среда
Великий канон Андрея Критского.
сухоядение

22 февраля, четверг
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

23 февраля, пятница
сухоядение

24 февраля, суббота
горячая пища с маслом

25 февраля, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

26 февраля, понедельник
сухоядение

27 февраля, вторник
горячая пища без масла

28 февраля, среда
сухоядение

1 марта, четверг
горячая пища без масла

2 марта, пятница
сухоядение

3 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших

горячая пища с маслом

4 марта, воскресенье
Неделя 2-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

5 марта, понедельник
сухоядение

6 марта, вторник
горячая пища без масла

7 марта, среда
сухоядение

8 марта, четверг
горячая пища без масла

9 марта, пятница
сухоядение

10 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших

горячая пища с маслом

11 марта, воскресенье
Неделя 3-я Великого поста, Крестопоклонная.
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста

12 марта, понедельник
сухоядение

13 марта, вторник
горячая пища без масла

14 марта, среда
сухоядение

15 марта, четверг
горячая пища без масла

16 марта, пятница
сухоядение

17 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

18 марта, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 5-я Великого поста

19 марта, понедельник
сухоядение

20 марта, вторник
горячая пища без масла. Служба 40 мученикам Севастийским (переносится с 22 марта из-за совпадением с четвергом Великого канона на 5-ой седмицы Великого поста)

21 марта, среда
горячая пища с маслом
На утрене четверга (которая совершается накануне – 21 марта, в среду вечером!) читается Великий канон Андрея Критского и житие прп. Марии Египетской.

22 марта, четверг
Служба в честь 40 мучеников Севастийских , переносится на вторник, 20 марта
горячая пища с маслом

23 марта, пятница
сухоядение

24 марта, суббота
Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

25 марта, воскресенье
Неделя 5-я Великого поста
прп. Марии Египетской
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

26 марта, понедельник
сухоядение

27 марта, вторник
горячая пища без масла

28 марта, среда
сухоядение

29 марта, четверг
горячая пища без масла

30 марта, пятница
сухоядение

31 марта, суббота
Лазарева Суббота (Воскрешение прав. Лазаря)
На трапезе разрешается рыбная икра

1 апреля, Вербное воскресенье
Вход Господень в Иерусалим
На трапезе разрешается рыба

Страстная седмица

2 апреля. Великий Понедельник
сухоядение

3 апреля. Великий Вторник
сухоядение

4 апреля. Великая Среда
сухоядение

5 апреля. Великий Четверг
Воспоминание Тайной Вечери
сухоядение

6 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

7 апреля. Великая Суббота.
Благовещение Пресвятой Богородицы.
Горячая пища с маслом

8 апреля.
СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА.

Для удобства восприятия и запоминания, распечатайте себе вот такую памятку о питании в Пост!