Постный плов с грибами
30.03.2022 239 0

Постный плов с грибами

Церковные посты / Закуски и салаты
В закладки

1:502

 

1:507

Постный плов с грибами – всеми любимое популярное блюдо. Его любят не только те, кто не ест мясо, но и мясоеды, а уж в пост это блюдо будет особенно востребовано, ведь плов достаточно сытное и вкусное кушанье, которое можно готовить, ориентируясь только на свой вкус. Мы представляем вам самый простой в приготовлении рецепт постного плова. 

1:1130

 

1:1135

2:1639



 

2:4

Ингредиенты:

2:32

 

2:37

— 20 небольших шампиньонов

2:88

— 400 гр риса

2:112

— 1 средняя морковь

2:150

— 2 средние луковицы

2:190

— по половинке красного и жёлтого болгарского перца

2:289

— растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик

2:420

— 1 молодой чеснок

2:456

 

2:461

Приготовление: 

2:495

Грибы промыть и хорошо обсушить.

2:557

Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.

2:677

Обжарить их на сильном огне.

2:731

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

2:1045

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

2:1229

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

2:1441

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

2:1698



Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.

2:230

Опять посолить, положить в центр неочищенный чеснок, срезав у него нижнюю часть.

2:379

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше риса примерно на 1-2 см и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.

2:605

2:608

Приятного аппетита!!!

2:649

 

2:654

 

3:1160

 

3:1165

3:1168
Плов - дело тонкое. 9 секретов приготовления восточного блюда (4 рецепта)
  Одно из древнейших яств на земле - плов. Согласно данным историков плов ели жители восточных стран ещё в III веке до нашей эры. Несмотря на многотысячелетнюю историю
Лобио с грибами - идеальный постный рецепт
Лобио с грибами - идеальный постный рецепт
Лобио с грибами - идеальный постный рецепт
19.03.21 Церковные посты / Закуски и салаты
  Лобио родом из Грузии и представляет собой блюдо из фасоли с добавлением овощей и различных специй. Фасоль на четверть состоит из легкоусваиваемого белка, что делает
Рецепт гречки, от которой все просто в восторге!
  Вкуснотища необыкновенная! И готовится быстро и просто!     Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Мясо или фарш мясной - 250-300 гр . Лук репчатый -

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать